Rivijera od krumpira - najbolja opcija za ljubitelje mladih mirisnih korijenskih usjeva. Analizirajući odgovore iskusnih vrtlara, može se tvrditi da je ovo jedinstven i gotovo savršen krumpir koji može rasti u bilo kojim klimatskim uvjetima. Pročitajte o zaslugama sorte, kao i kompetentnoj tehnici uzgoja u našem članku.

Opis i karakteristike sorte

Rivijera krumpira izum je selekcije Nizozemske. Vrsta je uzgajana 2007. godine, njezin tvorac bio je Agrico holding (Nizozemska). Grm je visok (75–85 cm), polupravan. Korijen biljke je prilično moćan. Stabljika je gusta, lišće je tamnozelene boje. Krompir je ovalnog ili zaobljenog oblika, teži 70-130 g. Kora je gusta, hrapava, svijetložute boje. Unutar povrća ima krem ​​ili slamnastu boju. Masa gomolja koji se mogu prodati je 100-180 g. Agronomi bilježe visok i stabilan prinos sorte.

Jedan grm daje 5–9 gomolja, ali njihov broj može doseći i do 10–12 primjeraka. Rivijera je nadmoćna kultura. Od mladih korijenskih kultura svoja omiljena jela možete kuhati 40–45 dana nakon što se pojave mladice. Krompir potpuno dozrijeva nakon 55-60 dana. Maksimalni prinos je 465 kg / ha. Agrari, čije se parcele nalaze u južnim područjima, mogu dobiti dva usjeva - zbog rane zrelosti vrste.Iz istog razloga krumpir rijetko cvjeta: grm jednostavno nema vremena za cvjetanje. Ali to ni na koji način ne utječe na kvalitetu usjeva. Nakon kopanja, do 80–95% gomolja zadržava svoje trgovačke kvalitete. Gusta koža omogućava da se 94% usjeva skladišti do proljeća, što nije tipično za mnoge rane sorte. Rok upotrebe posebno je velik kod kasnijeg iskopavanja krumpira. Korijenski usjevi imaju izvrstan ukus i postojanu ugodnu aromu. Kada se ocjenjuju na skali od 5 bodova, gustatorne karakteristike dostižu 4,8.

Znate li? Njemica Linda Thomsen oborila je rekord u brzini ljuštenja krumpira. Žena je uspjela preraditi 10,49 kg ovog povrća u samo 10 minuta.

Krompir je univerzalni u primjeni - razna prva jela, kasike, salate, palačinke, knedle pripremaju se iz gomolja i prže se. Koštica usjeva korijena ne pukne prilikom kuhanja ili pečenja u pećnici. Meso krumpira se drobi nakon toplinske obrade. Industrijski se čips i škrob proizvode od rivijere. Zbog velike koncentracije škroba (12–19,6%), usjev korijena je vrlo dobar u obliku pire krumpira.

Prednosti i nedostaci krumpira

• Rivijera od krumpira vrlo je perspektivna - ističe se među rano zrelim vrstama po sljedećim prednostima:
• odličan okus;
• rano zrenje;
• visoka produktivnost;
• mogućnost dobiti dva usjeva po sezoni;
• nepretencioznost u odnosu na klimatske uvjete;
• izvrsna prezentacija;
• visoka mogućnost skladištenja;
• dobra otpornost na tegobe koje često utječu na usjev krumpira.

Nedostaci sorte odnose se na nijanse uzgoja krumpira. Biljka može biti oštećena od kasnog nanošenja. Osim toga, ne isključuje se napad krompirske bube, medvjeda i žičara.

Sadnja i uzgoj sorte Riviera

S obzirom na sve karakteristike predstavljene sorte, možete odabrati optimalne uvjete za njegovo uzgoj i shvatiti koliko je prikladan za vaše mjesto.

Optimalna vremena slijetanja

Potrebno je posaditi dotični krumpir u dobro zagrijano tlo (do temperature od +10 ... + 15 ° C). U skladu s tim, krumpir treba saditi najkasnije sredinom travnja, po mogućnosti u svibnju. Datumi sadnje mogu se mijenjati ovisno o rastućem području i vremenskim uvjetima. Na jesen pripremite područja za slijetanje: uklonite vrhove i korov, iskopajte zemlju do dubine od 15 cm i dodajte organsku tvar (10 kg stajskog gnoja na 1 kvadratni kvadrat).

Priprema sjemena

Pripremni korak uključuje odabir pravog sjemena. U rano proljeće posložite korijenske usjeve, odložite oštećene ili smrznute gomolje. Za sadnju odaberite čak i zdrave primjerke težine 40–70 g. Da bi gomolji klijali, raširite ih na toplo mjesto (s temperaturom unutar +12… + 15 ° C) uz dobro osvjetljenje. Razdoblje klijanja trebalo bi trajati 2 tjedna. Ne zaboravite da s vremena na vrijeme okrenete gomolje.

Zahtjevi za tlo

Za ovu sortu najprikladnije je lako tlo. Idealno - pjeskovito, umjereno vlažno i rastresito tlo. Ako je tlo kiselo, dodajte mu dolomitno brašno ili vapno. Alternativno sadite krumpir s drugim voćnim biljkama ili siderama. Bez rotacije usjeva plodnost zemlje će opadati.

Znate li? U Minsku je podignut spomenik krumpiru, a muzej posvećen ovoj kulturi otvoren je za posjetitelje.

Tehnologija slijetanja

Zemljište pomoću sljedeće tehnologije:

1. Iskopati ili iskopati mjesto.
2. Označite redove za sadnju sjemena. Između redova ostavite razmak od 70 cm.
3. Oblikujte brazde, dodajte im 30 g humusa ili stajskog gnoja i malo drvnog pepela.
4. Stavite klice krumpira prema gore na udaljenosti od 35-40 cm jedna od druge.
5. Rupe od krumpira napunite zemljom tako da gomolji budu na dubini od 6-10 cm.

Njega krumpira nakon sadnje

Sadnja krumpira Riviera treba njegu, glavni su zahtjevi zalijevanje, orezivanje, gnojidba, labavljenje tla tijekom korenja. Zalijevanje se provodi samo u nedostatku kiše. Međutim, tijekom stvaranja rasta vrhova i gomolja, kultura zahtijeva hidrataciju. Dva zalijevanja bit će dovoljna. Vlažite tlo do dubine od 25 cm, norma je 4 litre po biljci. Ako je vrt mali, zalijevanje se provodi izravno ispod grma. Dva tjedna prije berbe, zalijevanje treba zaustaviti. Otpustite tlo i korov potrebno je svaki put nakon kiše kako se kora ne bi formirala na tlu.

Važno! Ne preporučuje se upotreba dušičnog vrhnja u kasnoj vegetacijskoj sezoni. To će dovesti do povećanja lisne mase, što će povući biljni sok na sebe - kao rezultat, kvaliteta usjeva će se znatno pogoršati.

Posebno se pažljivo trebate riješiti pšenične trave, jer njezino korijenje služi kao uzgajalište žičara. Krompir se treba usitniti dva puta tijekom vegetacijske sezone: kada se pojave prve sadnice i kad narastu izbojci za 15–20 cm. Izlazite na usjeke pokošenim korovom ili sjeckanim sijenom. Kad se zalije, mulč se zakopa na grmlje, a sljedeći se dio doda u prolaze. Uobičajeno je hraniti rivijeru suhim ptičjim izmetom, pepelom, mineralnim gnojivima. Oni su ugrađeni u zemlju u vrijeme brda grmlja.

Karakteristične bolesti i štetočine

Kao što je već napomenuto, krumpir rivijere može se razboljeti kasna blitva lišće i gomolji. Zaraza je moguća s kasnom berbom. Bolest se izražava smeđim mrljama na lišću. S vremenom lišće mijenja boju u crnu, vrhovi slabe i leže na zemlji. Zaraženi gomolji ne mogu se koristiti kao hrana, već ih treba spaliti. Da biste spriječili infekciju, važno je ne pretjerati s zalijevanjem i tretirati biljke pepelom ili bornom kiselinom. Na prvim manifestacijama bolesti grmlje prskajte 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine ili otopinom bakrenog sulfata. Potrošnja - 1 l / 20 sq. m. Ponovite tretman najmanje tri puta.

Važno! Koristite sve ove lijekove strogo u skladu s uputama na njihovoj ambalaži: eako je koncentracija insekticida preniska, učinak neće biti postignut; jak koncentrat, naprotiv, spalit će grm. Prije rukovanja uvijek nosite gumene rukavice, pregaču, masku i zaštitne naočale.

Pored ove bolesti, rivijerski krumpir mogu biti napadnuti i štetni insekti. odrasli Colorado buba krumpira mogu zimi u tlu. S prvim sunčevim zrakama izlaze vani. Kao rezultat sadnje, izloženi su masovnoj štetnoj aktivnosti buba. Možete se boriti protiv ovog parazita takvim univerzalnim insekticidima kao što su Aktara ili Antizhuk.

žičnjake (ukočene ličinke muškatnih orašastih plodova) grize poteze krumpira, zbog čega potonji počnu truliti. Gomolji češće napadaju rast korova i nedostatak vode. Kako se ne bi uništili korisni mikroorganizmi u tlu, u borbi protiv žičara, u izuzetnim se slučajevima vrši prskanje insekticidima. Koristi se "Provotoks", "Aktara", "Zapovjednik" ili "Actellik".Medvedka gricka zračni dio biljke jer vodi noćni životni stil. Prisutnost insekta može se odrediti po rupama u zemlji. Mamac pored ovih poteza pomaže u suzbijanju štetočina. Rupe se također mogu uliti otopinom praška za pranje (2 žlice. Na 10 litara vode). Lijek Medvetoks učinkovit je protiv ovog insekta.

Berba i skladištenje

Sorta Riviera zahtijeva dehidraciju vrhova prije žetve ili njeno uklanjanje. 10 dana prije berbe, kosite vrhove ili samo slomite biljke. Ovaj postupak će ubrzati sazrijevanje korijenskih usjeva i poboljšati njihove kvalitete svojstva. Korijene usjeva kopajte najkasnije 70 dana nakon sadnje. Vrijeme žetve je oko druge polovice lipnja - početka srpnja. Pokušajte odabrati topao, suh dan. Ako odgodite berbu, postoji prijetnja zaraze lišća i gomolja kasnom bljeđi.Shema žetve je tradicionalna: iskopati biljku lopatom ili vilicom, odabrati korijenje usjeva iz zemlje i staviti ih da se osuše. Nakon sušenja korijenski usjevi trebali bi ležati još 2-3 tjedna u korisnoj prostoriji. Tijekom razdoblja privremenog skladištenja povrće će imati vremena ojačati. Daljnji usjevi korijena trebaju se prenijeti na mjesto gdje će se stalno skladištiti. Soba treba biti dobro prozračena. Temperaturu u skladištu treba održavati unutar +2 ... + 4 ° S.

Povrće čuvajte u drvenoj kutiji s rupama. Plodna i rana rivijera krumpira brzo dobiva na popularnosti među poljoprivrednicima i hostesama. Uzgajajući ove gomolje u svom vrtu, možete kuhati tradicionalna jela za svoju obitelj, ali s novim, izvrsnim ukusom i ugodnom aromom.

Video: sorta krumpira Riviera