Uz bolest poput hemoroida, morate slijediti posebnu prehranu kako biste pažljivo pratili pravilnost stolice. Jedan od proizvoda koji pozitivno utječe na kvalitetu probave i opće zdravstveno stanje kod takve bolesti je mrkva. Ako se želite riješiti neugodnih simptoma, trebali biste saznati više o prednostima i štetama usjeva korijena, kao i o pravilima njegove uporabe kod hemoroida.
Kemijski sastav i sadržaj kalorija
Hranjiva vrijednost mrkve na 100 g:
- sadržaj kalorija - 35 kcal;
- proteini - 1,3 g;
- masti - 0,1 g;
- ugljikohidrati - 6,9 g;
- dijetalna vlakna - 2,4 g;
- organske kiseline - 0,3 g;
- voda - 88 g;
- pepeo - 1 g.
Vitaminski i mineralni sastav proizvoda:
vitamini: | makronutrijenti: | Elementi u tragovima: |
|
|
|
Znate li? Divlja mrkva je u početku imala ljubičastu boju, rjeđe su bili primjerci bijele i žute nijanse. Sorte naranče uzgajali su Nizozemci tek u XVII stoljeću.
Korisni sastav mrkve
- Pozitivan učinak mrkve na tijelo je zahvaljujući bogatom sastavu vitamina i minerala:
- B vitamini (beta-karoten, tiamin, riboflavin, holin, pantotenska kiselina, piridoksin, folati, biotin) glavni su građevni blokovi stanica ljudskog tijela, a također sudjeluju u proizvodnji enzima - pomažu u poboljšanju učinkovitosti živčanog sustava, ubrzavaju regeneraciju tkiva na staničnoj razini, povećavaju se elastičnost kože;
- askorbinska kiselina sudjeluje u stvaranju stanica imunološkog sustava, što pridonosi povećanju ukupne otpornosti tijela na negativne čimbenike okoliša;
- vitamin e (alfa-tokoferol) - usporava starenje i odumiranje stanica, pomaže u jačanju zidova kapilara, sudjeluje u procesu obogaćivanja krvi kisikom i u regulaciji endokrinog sustava;
- fitonadion (Vitamin K) - sudjeluje u procesu regulacije zgrušavanja krvi, a bez njega se ljudsko tijelo ne bi moglo nositi sa zacjeljivanjem čak i male ogrebotine, osim toga, pomaže u apsorpciji kalcija, poboljšava rad bubrega, jetre i žučnog mjehura;
- niacin (PP) - ubrzava metabolizam, potiče obogaćivanje tkiva kisikom, sudjeluje u oksidacijskim reakcijama;
- mineralne tvari (mikro- i makroćelije) vitalne su komponente ljudskog tijela, a igraju važnu ulogu u strukturi koštanog tkiva, regulaciji metabolizma bazične kiseline, stvaranju određene količine vodikovih iona u stanicama, tkivima, kao i međućelijskim i intersticijskim tekućinama, što osigurava njihovu normalnu stanje i puni tijek metaboličkih procesa;
- dijetalna vlakna pomažu u poboljšanju procesa probave, olakšavaju kretanje crijeva.
Mogu li jesti mrkvu za hemoroide
Prije svega, s hemoroidima potrebno je odabrati dijetu koja će pomoći u normalizaciji probave, poboljšati rad crijeva i spriječiti zatvor. Mrkva u ovoj prehrani neizostavan je proizvod. Može se i treba konzumirati barem jednom dnevno.
Znate li? U XVII stoljeću. u Engleskoj se moda smatrala ukrasom vrhova mrkve.
Što u sastavu može štetno utjecati na zdravlje
Uz sve prednosti predmetnog povrća, ne treba izgubiti iz vida činjenicu da neke komponente koje čine njegov sastav mogu naštetiti organizmu. Tu spadaju karotenoidi - boje koje uzrokuju svijetlo narančastu boju mrkve. Ako se prekorači preporučena dnevna doza (375 g za odraslu osobu), može se primijetiti požutjelost kože., Velika količina beta-karotena slabo apsorbira jetru. Kao rezultat toga, hemoglobin se ne razgrađuje u potpunosti, a njegovi se ostaci nakupljaju u potkožnom masnom tkivu.
Značajke uporabe
Uz hemoroide, mrkva se može jesti svježa i prerađena. Glavna stvar je promatrati dnevne doze i uzeti u obzir kontraindikacije. Osim oralne primjene, na bazi soka korijena rade se komprimiranje i klistiri.
Svježi
Preko dana, svježe, možete konzumirati 375 g mrkve kao lagani zalogaj između glavnih obroka. Taj je iznos najbolje podijeliti u nekoliko dijelova. Prije konzumacije utrljajte na sitnu rernu.
Važno! Mrkva sadrži prilično veliku količinu dijetalnih vlakana, koja se duže vrijeme probavlja, pa je ne biste trebali jesti noću. Inače se mogu pojaviti bolovi u trbuhu ili natečenost.
Morate organizirati obroke takvog plana u tečajevima - 2 tjedna jesti mrkvu dnevno, a zatim pauza od 10-20 dana. Šest mjeseci možete provesti do 6 takvih tečaja.
U kuhani u obliku
U obrađenom obliku, dnevna norma potrošnje usjeva korijena može se povećati na 500 g. Proizvod koji je podvrgnut toplinskoj obradi može se uvesti u prehranu kao prilog ili povrtne salate niske kalorije. Jedenje je prihvatljivo svakodnevno bez prekida.
Sok od mrkve
Korijen se koristi za:
- uzimanje hrane - do 800 ml dnevno 20 minuta prije jela;
- oblozi - napravite bris iz gaze, navlažite u soku i nanesite na bolno mjesto 20 minuta (bolje je provesti postupak prije spavanja);
- mikroklizm - koncentrat se razrijedi toplom vodom 1: 1 i pomoću male kruške ulijeva se u anus (njime se manipulira 2-3 sata prije spavanja).
Mrkve vrhovima
Korisnim svojstvima posjeduju ne samo korijenski usjevi, već i vrhovi. Koristi se za pripremu dekocija (za 1 litru kipuće vode 1 žličica lišća). Pijenje uzimati 1-2 sata prije spavanja, 200 ml jednom dnevno tijekom mjesec dana. Možete koristiti i dekociju za komprese ili mikroklizatore.
Važno! Prije početka liječenja posavjetujte se s liječnikom koji će vam pomoći odabrati optimalnu prehranu na temelju vaših fizioloških karakteristika.
Kada je mrkva kontraindicirana?
- Kontraindikacije za uporabu korijenskih kultura i njihovih vrhova su:
- čir na želucu i dvanaesniku;
- problemi u jetri i gušterači;
- gastritis, popraćen povećanom kiselošću;
- enterokolitis;
- bilo koje gastrointestinalne bolesti u akutnoj fazi;
- gušavost;
- trudnoća (dopuštena stopa ne viša od 100 g dnevno).
Mrkva je izvor vrijednih vitamina i minerala potrebnih za održavanje zdravlja tijela. Aktivno se koristi u liječenju bolesti poput hemoroida, kako bi se poboljšale probavne funkcije i metabolički procesi.