Jedno od najčešćih i najčešće korištenih povrća kod nas je nesumnjivo krumpir. Među bogatom raznolikošću svojih sorti posebno mjesto zauzima sorta Tale. O tome što je ovaj krumpir dobar, o pravilima njegova uzgoja raspravljat će se u predloženom materijalu.

Opis i opis sorte Bajka

Sorta krumpira Skazka rezultat je zajedničkog rada uzgajačke tvrtke LiGa i Državne znanstvene ustanove Lenjingradski znanstveno-istraživački institut za poljoprivredu Belogorka. Sorta je uzgajana 2004. godine iz genetskog materijala roditeljskih sorti S.vernei, S.demissum i S. tuberosum. Ovo je rana sorta, berba može početi već 85 dana nakon sadnje.

Znate li? Domovina krumpira — Južna Amerika, gdje su ga Indijanci počeli uzgajati prije više od 4 tisuće godina.

Biljku odlikuje srednji stas (visina grma do 0,7 m), uspravna stabla koja se ne rasipaju (što ga čini pogodnim za orezivanje). Cvatnje formirane na stabljici (od 3-4 cvijeta) imaju blijedo ljubičastu boju. Svijetlo žute male ovalne gomolje, glatke, oči male. Ispod kore - bijelo meso, koje polako potamni do čišćenja.

Prednosti i nedostaci

• Neosporne prednosti Talesa jesu:
• rano zrenje;
• visoka produktivnost;
• dobra transportnost i sposobnost skladištenja gomolja;
• odličan okus;
• univerzalnost upotrebe u kuhanju;
• jednostavnost njege;
• otpornost na bolesti;
• Široko se koristi u narodnoj medicini, uglavnom zbog visokog sadržaja kalija, koji vam omogućuje uklanjanje viška soli i vode iz tijela. Uz pomoć Tale liječe se gastritisi, bolesti gastrointestinalnog trakta, sorta se preporučuje za zatajenje srca i druge tegobe.

• Slabosti sorte su:
• nepodobnost za uzgoj dvije kulture u jednoj sezoni;
• niska produktivnost i nedovoljna otpornost na sušu tijekom uzgoja u južnim krajevima.

Sadnja i uzgoj krumpira

Poljoprivredna tehnologija sorte sama po sebi nije komplicirana, ali svejedno, mora se znati i promatrati. O tome će se raspravljati.

Znate li? Prema podacima Međunarodnog centra za krumpir koji se nalazi u glavnom gradu Perua, u svijetu postoji preko 7 tisuća sorti ovog povrća.

Optimalna vremena slijetanja

Najbolja vremena sadnje su prvi dani svibnja, pri dnevnoj sobnoj temperaturi od + 10 ° C do + 15 ° C i temperaturi tla +7 ... + 8 ° S.

Pravila rotacije usjeva

Željeni prethodnici Bajke na mjestu sadnje su žitarice, mahunarke, korijenski usjevi, kupus ili krastavci. Ali na mjestu gdje su prethodno uzgajane rajčice, paprike, patlidžan i tikvice, ne preporučuje se uzgoj Tale. Međutim, ako promijenite mjesto sadnje krumpira, nema šanse i morate ga saditi na mjestu nepoželjnog prethodnika.Tada trebate sijati grašak u kolovozu na ovom mjestu, prvo će obogatiti tlo dušikom, drugo, usjev će postati dobar prethodnik, i treće, do listopada, uzgojeni grašak pretvorit će se u zeleno gnojivo prilikom oranja.

Zahtjevi za tlo

Najpovoljnije tlo ove sorte je crnozem, pješčano ili ilovasto tlo. Prije sadnje u jesen provodi se priprema tla koja se sastoji u sljedećem:

1. Uoči oranja mjesta tlo se gnoji humusom ili kompostom na osnovi 1 m² tla, 0,5 kante gnojiva. U slučaju nedostatka humusa - možete posipati amonijevim nitratom ili dvostrukim superfosfatom - 25 g na 1 m² tla.
2. Zatim se vrši oranje mjesta do dubine od 0,3 m.

Važno! S nedostatkom sadnog materijala dopušteno je podijeliti jedan krumpir na dva dijela.

Priprema sadnog materijala

Priprema sadnog materijala započinje 30 dana prije neposredne sadnje. Materijal za klijanje - krumpir težak 60–70 g - izvadi se i odnese iz skladišta, a odabrani materijal se natapa 10 sati u toploj vodi - čime se vraća vlaga izgubljena tijekom zimskog skladištenja.Nakon toga počinju klijati, što se izvodi u zatvorenom prostoru na temperaturi od + 15 ° C: pripremljeni gomolji u 2-4 sloja stavljaju se u kutije, a svaki sloj je prekriven navlaženom piljevinom - to pomaže da se dobro razvije korijenski sustav.

Tehnologija slijetanja

Dubina i obrazac sadnje krumpira Tala u potpunosti ovisi o vrsti tla:

1. Lagano pjeskovito ilovasto tlo - iskopavanje rupe za slijetanje dubine 10-15 cm i udaljenosti 25 cm jedna od druge u šabloni.
2. Teško glineno tlo - urezana je slijetanja brazda dubine 5 cm u koju se stavlja sjemenski materijal i puni zemljom s prolaza. Udaljenost između redova je od 60 do 70 cm, što jamči dovoljno osvjetljenja sadnica i olakšat će naknadnu njegu.

Video: sadnja krumpira

Značajke skrbi za sortu nakon sadnje

Briga o bajci ne predstavlja poteškoće. Sastoji se u potrebnom i pravodobnom nadopunjavanju, zalijevanju, korenju i zalijevanju. Detaljno razmotrite ove agrotehničke zahtjeve.

Važno! Prilikom sadnje u svaku bušotinu, kako biste potaknuli rast i poboljšali plodnost krumpira, potrebno je napuniti pola čaše drvnog pepela.

Đubrivo

Da bi krumpir dao obilnu berbu i podnio dugo čuvanje, treba ga oploditi. Hranidba je važna za kulturu zbog njenog slabog korijenskog sustava i velikog broja gomolja različitih veličina. Stoga je od posebne važnosti pravilan odabir i primjena prehrane. Krumpir krumpir treba hraniti svakih 10-15 dana. Temeljno pravilo je primjenu gnojiva na vlažnu zemlju - nakon dobre kiše ili obilnog zalijevanja.Idealno - nakon vlaženja, ali prije nanošenja. Na početku vegetacijske sezone nakon pojave prvih sadnica primjenjuju se dušična gnojiva: otopljena u 10 l vode 1 žlica. žlica uree; potrošnja hrane - kanta od 20 grmlja. Uoči oranja, uvodi se mješavina 1 litre pilećeg gnoja razrijeđenog u 10 litara vode.

Znate li? Krompir se može kuhati preko 2000 jela.

Sastav se zalije isključivo korijenjem krumpira, uklanja se smjesa koja je pala na lišće. Pred kraj cvjetanja, folijarni fosfatni preljev vrši se prskanjem u 100 l 1 kg superfosfata raspršivanjem na površini od 100 m². Ovo punjenje ima pozitivan učinak na prinos i povećava količinu škroba u gomoljima.

Zalijevanje

Krompir je izuzetno osjetljiv i na nedostatak i na suvišnu vlagu, pa treba pravovremeno i pravilno zalijevanje obratiti posebnu pozornost. Krompir se zalijeva 5 do 7 puta u sezoni, a prvo umjereno zalijevanje provodi se nakon formiranja grma; vremenski interval između navodnjavanja je 7-10 dana. Glavni znak potrebe za zalijevanjem je sušenje travnjaka do dubine od 6 cm. Prilikom zalijevanja trebate navlažiti tlo vlagom do 0,5 m, optimalna metoda navodnjavanja je kapljična, ako je to nemoguće osigurati, zalijevaju se „ispod grma“.

Skidanje obloge

Za normalan rast, gomolji krumpira trebaju:

1. Pristup zraka (prozračivanje).
2. Umjerena vlažnost.
3. Meko, dobro popušteno tlo.

Kod mnogih korova korijenski sustav je jači nego kod krumpira i oni dobro rastu na području pripremljenom za krumpir, dok intenzivno izvlače vrijedne tvari namijenjene krumpiru iz tla, usporavajući rast usjeva.

Važno! Ako se na vrijeme ne poduzmu zaštitne radnje, bolesti mogu uništiti izgled gomolja ili čak potpuno uništiti usjev krumpira.

Korenje vam omogućuje:

1. Uklonite biljke koje ometaju normalan razvoj krumpira.
2. Potopite tlo, stvarajući prikladno okruženje za rast gomolja krumpira.
3. Stvorite uvjete za pristup gomoljima zraka i vlage.

Krevete s bajkom treba korati 3-4 puta tijekom sezone, i to prvi put, kada se klice razvuku 2-4 cm iznad zemlje.

Za korenje možete koristiti:

• jednostavni alati za ručno uzgoj - na primjer, motike, rezači ravnine;
• kultivatori;
• tillers.

Okopavanje

Hladnjanje uključuje pomicanje tla s razmaka reda do stabljika, formiranje grebena. Na posutom segmentu stabljika rastu sekundarni stolonski korijeni koji tvore dodatnu razinu gomolja. Krompir se stavlja dva puta: prvo - 14-15 dana nakon nicanja; drugi - uoči početka cvatnje. U pravilu, zajedno s gnječenjem, tlo se također rasterećuje.

Bolesti i štetočine

Bolesti i štetni insekti u kratkom vremenu mogu nanijeti znatnu štetu vrtnom gospodarstvu. Sorta je najosjetljivija na oštećenja:

• kasna bljedilo;
• crna krasta (rizoktonija);
• L virus.

Razmotrite ove bolesti, kao i preventivne mjere i načine borbe protiv njih.

Kasni zahvat - gljivična bolest koja se brzo širi, posebno po kišnom i toplom vremenu.

Znakovi bolesti:

1. Žuti lišće.
2. Stjecanje smeđe stabljike.
3. U kasnijim fazama - sušenje vrhova.
4. Pojava tamnih mrlja na gomoljima.

Bolest prepolovi prinos. Liječenje - hranjenjem kalijem i fosforom, zaštitom kulture preparatima Radomil i Agate.

Crna krasta, Pogođena je cijela biljka, inhibiran je razvoj izdanaka, moguća je smrt cijelog grma. Uvjeti za širenje bolesti su povećana vlaga tla, kao i njegovo zagrijavanje više od + 18 ° S.

Znakovi bolesti:

1. Izgled na gomoljima mrlja u obliku rešetke.
2. Stanjivanje stabljike.
3. Usporavanje rasta.

Bolest smanjuje prinos s 10 na 40%. Liječenje - fungicidna obrada biljaka.

prevencija:

1. Pridržavanje pravila obrezivanja sjemena.
2. Pažljivim izborom sadnog materijala i odstranjenjem gomolja zahvaćenih.

L virus, Najčešće u regijama s visokom vlagom. Bolest se prenosi putem lisnih uši koje izravno prenose virus.

Znakovi bolesti:

1. Osvjetljavanje vrhova.
2. Uvijanje gornjih listova.
3. Krhkost lišća.
4. Nabava stražnje strane lima od srebra.

Bolest smanjuje prinos za 70%.

Znate li? Najskuplja sorta krumpira je La Bonnotte, cijena joj je oko 500 eura po 1 kg. Ovaj krumpir se uzgaja samo na malom otoku Noirmoutier u Francuskoj, njegova žetva — ne više od jednog centara godišnje.

obrada:

1. Pripravci za tlo i sadnju namijenjeni su borbi protiv lisnih uši.

prevencija:

1. Pažljivim izborom sadnog materijala i odstranjenjem gomolja zahvaćenih.
2. Pažljiva berba, uklanjanje i uklanjanje zahvaćenih gomolja.

Od štetnih insekata najopasnije su sorte:

• Koloradski krompirski hrošč;
• medvjed;
• žičnjake.

Razgovarajmo o tim štetočinama, kao i o mjerama za borbu protiv njih.

Znate li? U općem rangu svjetske poljoprivrede samo su pšenica, riža i kukuruz viši od krumpira.

Colorado buba krumpira, Utječe na vrhove. Ženka može iznijeti oko tisuću jajašaca iz kojih su izljevene ličinke ljeti mogle pojesti sve vrhove, zatim se opustošiti, pretvoriti u buba i odletjeti kako bi odložile novo potomstvo.

Mjere suzbijanja ovog štetnog insekta:

1. Ako je zemljište malo - ručno prikupljanje insekata: bube se sakupljaju u posude, a zatim spaljuju.
2. Obrada pesticidima (na primjer, Inta-Vir, Killer, Stop buba itd.). Mjesto se tretira nekoliko puta u sezoni i s razmakom od 15-20 dana. Odrasli insekti i njihove ličinke nakon obrade umiru tijekom prvog dana.
3. Liječenje biološkim proizvodima (na primjer, "Agrovertin", "Bitobaxicillin"). Prskanje se vrši jednom u 14 dana. Pripreme ne štete okolišu i drugim insektima, već uništavaju štetočine u roku od 3-5 dana.
4. Upotreba fitoncida (biljke koje odbijaju štetne insekte svojom slatkoćom), zasađenih oko oboda mjesta - neven, nasturtium, neven, tansy.
5. Uporaba narodnih lijekova, na primjer, prašenje pepelom ili prskanje raznim infuzijama.

Medvedka - veliki štetni insekt koji je pod zemljom i jede gomolje i korijenje.

Mjere za borbu protiv medvjeda:

1. Uporaba hlapljivih - nevena, krizanteme i nevena.
2. U jesen je prijenos hrpa stajskog gnoja, gdje se medvjedi nalaze za zimu. Kada se kreću takve hrpe, gnoj se smrzava, medvjedi umiru.
3. Hvatanje insekata s mirisom piva ili meda.

Žičnjaka. Oštećenja od ovih insekata mogu se otkriti samo tijekom žetve - obilje gomolja u prolazima bakterija zaraženih, koje naknadnim skladištenjem povrća izazivaju njegovu trulež.

Mjere suzbijanja žičara:

1. Uporaba fungicida - nevena i mahunarki.
2. Deoksidacija tla (štetočina voli kisela tla) pomoću krede, vapna i pepela.
3. Eliminacija štetnika iz rasadnika - pšenične trave.

Berba i skladištenje

Bajke se beru početkom rujna. Tjedan dana prije početka žetve, vrhovi krumpira kosi se dolje - to je učinjeno tako da hranjive tvari iz korijena idu u gomolje. Ubrani usjev suši se na otvorenom zraku 4–5 sati, sortira se, neprikladno i pod utjecajem bolesti (štetočina) odbacuje i šalje na skladištenje.Sorta se čuva, obično u podrumu. Prvog mjeseca na mjestu skladištenja potrebno je održavati temperaturu + 15 ° C, za to vrijeme povrće će se pripremiti za zimu, oguliti će se zadebljati, a rane će se zategnuti, a zatim bi se temperatura skladištenja trebala smanjiti na + 12 ... + 13 ° S. Sorta krumpira Tale, u skladu s preporučenim poljoprivrednim standardima, može ugoditi obilnoj žetvi izvrsnog ukusa i svestranom povrću.