Ljudi su toliko vjerovali u sposobnost kopra da potiče mršavljenje da su mu u jednom trenutku čak pripisali negativan kalorijski sadržaj. I premda to, naravno, nije tako, biljka kopra doista ima stvarne sposobnosti za pomoć ljudima u borbi s viškom kilograma, o čemu će biti govora u članku.
Kemijski sastav
Budući da se i zelena masa biljke kopar i njezino sjeme koriste za mršavljenje, potrebno je zasebno govoriti o njihovom sastavu, jer se u mnogim aspektima lišće i sjeme značajno razlikuju. To je posebno vidljivo kod procjene energetske vrijednosti. Za 100 g kopra, to je samo 40 kcal, dok sadržaj kalorija u istoj količini sjemenki doseže 400 kcal.
Kopriva zelena bogata je vitaminima koje predstavljaju:
- beta-karoten (provitamin A);
- tiamin (B1);
- riboflavin (B2);
- folna kiselina (B9);
- askorbinska kiselina (C);
- tokoferoli (E);
- rutina (P);
- nikotinska kiselina (PP).
Znate li? U starom Rimu vijenci su se izrađivali od kopra ne samo da bi nagradili pobjednike u gladijatorskim borbama, već i kao tablete za spavanje za Rimljane koji pate od nesanice.
Prisutni u zelenim dijelovima kopra, mikro i makro elemenata prikazanih:
- željezo;
- fosfora;
- natrij;
- kalcij;
- magnezij;
- kalij;
- bakar;
- mangana.
Svojstva kopra
Bogat sadržaj hranjivih sastojaka u biljci kopra određuje njegove koristi za ljudsko tijelo. Međutim, u nekim slučajevima, fiziološke karakteristike ljudi i njihovo zdravstveno stanje zahtijevaju oprez pri korištenju ovog proizvoda.
Važno! Uz sposobnost da biljka kopar proširi krvne žile i na taj način značajno smanji krvni tlak, njegova primjena kod hipotenzije može dovesti do slabosti, sve do gubitka svijesti kod pacijenta.
Korisna svojstva
- Pravilna uporaba biljaka kopra omogućava vam da:
- poboljšati apetit;
- optimizirati probavne procese;
- aktivirati metabolizam u tijelu;
- boriti se protiv pretilosti;
- dovesti krvne žile u normalan ton;
- niži krvni tlak;
- poboljšati rad kardiovaskularnog sustava;
- normalizirati san;
- uklonite višak tekućine iz tijela;
- inhibiraju razvoj ateroskleroze;
- učinkovito se nositi s upalnim bolestima bubrega;
- optimizirati choleretic i diuretičke funkcije u tijelu;
- uklonite toksine i otrove iz tijela.
Šteta i kontraindikacije
- Kopar se ne smije konzumirati niti ga treba činiti s oprezom:
- gipotonikam;
- trudnice;
- dojilje;
- patnja prisutnost kamenja u žučnom mjehuru i bubrezima;
- osjetljiv na atoniju glatkih mišića gastrointestinalnog trakta;
- povećana viskoznost krvi.
Kopar za mršavljenje: kako uzeti
Kako je na ovom proizvodu nemoguće izgraditi neovisnu i cjelovitu prehranu, s gubitkom kilograma potrebno ga je koristiti kao učinkovit dodatak prehrambenim jelima i tjelesnim aktivnostima. Da biste to učinili, preporučljivo je mjesec dana stalno uključivati proizvod u svim vrstama oblika.Istovremeno, dnevno će biti dovoljno 200 g zelenila i 0,5 l dekocija iz sjemenki, koparne vode ili čaja. Uključivanje kopra u dnevni meni mora biti u kombinaciji s cjelovitom motoričkom aktivnošću, što u konačnici jamči pozitivne rezultate.
Korisni recepti od kopra i sjemenki
Najlakši način za iskorištavanje korisnih tvari sadržanih u ovoj biljci je dodavanje u sva jela gdje je to moguće. Od sredstava na bazi kopra, za koje je potrebna pojedinačna priprema, najviše se traži čaj od koprive.
Znate li? Već u III stoljeću. Prije Krista. e. Rimski su autori u svojim traktatima ukazivali na sposobnost kopra da poboljšava probavu.
Da biste ga pripremili trebate:
- Temeljito operite zelje kopra i nasjeckajte ga nožem.
- Sjeckani listovi u količini od 3 žlice. l. sipati u posudu s 0,5 l kipuće vode.
- Zatim stavite spremnik na uređaj za grijanje i, ponovno dovodeći smjesu do vrenja, kuhajte je 5 minuta na laganoj vatri.
- Nakon hlađenja pića mora se filtrirati.
Koristite čaj od kopra 3 puta dnevno po 0,5 šalica prije jela. Iz sjemenki kopra dobivaju se vrlo korisne infuzije koje vam omogućuju održavanje vitke figure.Da biste pripremili najpopularnije od njih trebate:
- U čašu kipuće vode ulijte 1 tbsp. kopar voće.
- Pokrijte posudu poklopcem i ostavite smjesu da se diže 1 sat.
- Zatim procijedite infuziju.
Koristite lijek tri puta dnevno prije jela po 100 ml. Učinkovita pomoć u procesu gubitka kilograma pruža decocija mješavine sjemenki kopra s glatkim korijenom slatkog slatkog luka.
Važno! Suprotno uvriježenom mišljenju, kopar nema sposobnost sagorijevanja tjelesnih masti. To samo učinkovito pomaže tijelu da se riješi viška tekućine, toksina i toksina, istovremeno aktivirajući metaboličke procese. Sve ostalo ovisi o načinu života same osobe.
Da biste ga pripremili:
- Samljeti korijen sladića.
- Pomiješajte 1 dio sjemenki kopra s 4 dijela nasjeckanog korijena.
- Izlijte smjesu u posudu i u nju ulijte 0,75 litara vode.
- Stavite posudu da se zagrije.
- Dovedete smjesu do vrenja, a zatim je kuhajte na laganoj vatri trećinu sata.
- Nakon toga procijedite juhu i pijte je toplo u pola čaše tri puta dnevno nakon jela.
A visoke gastronomske osobine ove biljke sa svojim izvanrednim prehrambenim svojstvima čine je nezamjenjivim proizvodom na jelovniku onih koji žele smršavjeti.