U ogromnoj raznolikosti sorti i hibrida krastavaca posebno mjesto pripada plodovima djela nizozemskih uzgajivača. Takve biljke uvijek karakterizira visoka produktivnost, dobar imunitet na nepovoljne vremenske uvjete, bolesti i štetočine, kao i odličan okus i prodavnost ploda. Upečatljiv primjer takvih krastavaca je hibrid Gunnar F1, o kojem će se govoriti kasnije.

Karakteristika i opis

"Gunnar F1" (Gunnar) rani je zreli krastavac, uzgajan 2010. godine od strane poznate međunarodne tvrtke Enza Zaden. Sjedište tvrtke je u Enkhuizenu (West Friesland, smješten na sjeveru Holandije), a njegovi prekrasni hibridi i sorte nekoliko desetaka povrća uspješno se prodaju diljem svijeta već nekoliko desetljeća.

Znate li? Stručnjaci Enze Zaden procijenili su da se u svijetu svake godine uzgaja oko 20 milijardi grmlja zelene salate zasađenih iz sjemena ove marke.

Gunnar F1 pojavio se na tržištu zemalja istočne Europe, uključujući Ukrajinu i Rusiju, 2014. godine i odmah privukao pažnju profesionalnih poljoprivrednika i običnih ljetnih stanovnika. Proizvođač štiti podatke o tome koje su vrste krastavaca korištene za stvaranje ovog hibrida, ali uzgajivači su uspjeli stvoriti kulturu koja daje vrlo rane i visoke prinose ukusnih plodova pogodnih za cjelogodišnju uzgoj pod filmom ili na otvorenom - u proljeće, ljeto i jesen.

Morfološke karakteristike hibrida su sljedeće:

"Gunnar F1" je biljka partenokarpika. To znači da se na krastavcu formiraju isključivo ženski cvjetovi koji ne zahtijevaju oprašivanje. Izraz "partenokarpija" doslovno se prevodi kao "djevičansko voće" (od grčkog "parthenos" - djevica, a "karpos" - plod).

Važno! U samoopranim krastavcima cvjetovi imaju i peteljku i stabljiku, to jest kao da su dvospolni. Zaprašivanje im je potrebno, samo prolazi brže nego kod sorti s heteroseksualnim cvjetovima, dok se kod partenokarpskih biljaka oplodnja vrši bez oprašivanja.

Opisujući tehničke karakteristike "Gunnar F1", vrijedi spomenuti sljedeće važne pokazatelje:

Uspoređujući "Gunnar F1" s drugim popularnim hibridima, uključujući uzgoj Enza Zaden, treba napomenuti da je, prema većini stručnjaka, superiorniji od:

Za i protiv raznolikosti

• Prednosti nizozemskog hibrida tradicionalno uključuju:
• vrlo rano zrenje;
• visoka produktivnost;
• dobra transportnost;
• dobri pokazatelji uspješnosti;
• univerzalna namjena ploda;
• mogućnost rasta i u proljeće-ljeto i u prometu ljeti-jesen;
• visoka otpornost na mnoge gljivične infekcije;
• široko područje zoniranja;
• tolerancija prema sjeni;
• otpornost na nepovoljne vremenske uvjete;
• nedostatak potrebe za oprašivačima;
• odličan okus;
• trajanje ploda;
• nedostatak potrebe za predselekcijom sjemena;
• velika mogućnost prodaje - plodovi imaju jednaku veličinu i gotovo apsolutno zrenje, u slučaju pregrijavanja ne "nabubre".

• Kao nedostatke krastavca "Gunnar F1" se ponekad naziva:
• visoki troškovi sjemena;
• nemogućnost uzgoja iz sjemena vlastitog usjeva (odnosi se na sve hibride);
• česti slučajevi poraza peronosporozom (mlaka rosa);
• krupne plodove (u usporedbi s drugim kornjačicama).

Optimalna vremena slijetanja

Vremena sadnje rano zrelog hibrida ovise o regiji i načinu uzgoja (u stakleniku ili na otvorenom terenu, sadnica ili sadnica).

Iz činjenice proizlazi da:

• za normalan razvoj krastavca u otvorenom tlu temperatura ne smije pasti ispod + 12 ° C, a idealan temperaturni režim za plodored usjeva je od + 25 ° do + 30 ° C tijekom dana i oko + 15 ... + 18 ° C noću;
• krastavci rastu mnogo brže od većine ostalih usjeva, tako da sadnice moraju biti posađene ne ranije od 3 tjedna prije očekivanog datuma presađivanja biljke na stalno mjesto.

Tako se u Ukrajini i južnim regijama Rusije sadnice uzgajaju oko sredine travnja, a sadnja u otvoreni tlo (sadnice ili sjeme) vrši se početkom svibnja. U područjima s hladnijom klimom, ta se razdoblja pomiču za 2-3 tjedna.

Znate li? Dužina najvećeg krastavca na svijetu je 91,7 cm. Takvo je čudo na svojim stranicama podigao Britanac Alfo Cobb. Zanimljivo je da i prethodni svjetski rekord od krastavca - 89,2 cm - također pripada ovom vrtlaru.

Sadnja i uzgoj sorti

Kao i druge sorte i hibridi krastavaca, "Gunnar F1" može se uzgajati sadnicama ili sijati izravno na krevet. Uzgoj sadnica je problematičniji, ali omogućava vam raniji usjev i zaštitu biljke od rizika da pati od neočekivanih proljetnih mrazeva. Osim toga, nakon sadnje sadnica, vrtlar dobiva priliku unaprijed vidjeti koliko je grmlja izraslo i ovisno o tome može planirati vrt i podršku.Sjetvom sjemena u otvoreno tlo možda ćete naići na potrebu sadnje preblizu rastućih primjeraka ili, obrnuto, sjetvu sjemena na mjestima gdje se sadnice nisu pojavile. Nakon vaganja prednosti i nedostataka, svatko može odabrati najprikladniju opciju za sebe.

Znate li? Jedan od najpoznatijih ljubitelja krastavaca — Rimski car Tiberius. Vjeruje se da mu povijest duguje upravo izum staklenika: na taj način ispitanici su mu pružili priliku da u bilo koje doba godine uživa u svom omiljenom povrću.

Sjeme direktno u zemlju

Sjeme nizozemskog hibrida može se sijati u otvoreno tlo, i to prije nego što se podloga zagrije do + 17 ° C. "Gunnar F1" je biljka otporna na sjenu, međutim, za postizanje visokog prinosa treba joj dovoljno svjetlosti, pa je poželjno odabrati otvoreni prostor za usjev. Penumbra je dopuštena i čak poželjna u regijama u kojima je ljeto previše vruće, jer su osjetljivi listovi krastavca vrlo skloni sunčanim opeklinama.

Biljka ima sljedeće zahtjeve za tlo:

• krhkost i lakoća (kopajući krevet pod krastavcima, možete unijeti riječni pijesak u zemlju);
• dobra prozračnost;
• visoka vlažnost u odsutnosti zamrzavanja;
• ravnoteža neutralne kiseline i baze (pH vrijednost nije niža od 6,2);
• visok postotak humusa i bakterija u tlu.

Najbolje je pripremiti krevet za krastavce unaprijed: u rano proljeće kopaju tlo, dodaju mu organska i složena mineralna gnojiva (dušik, kalij i fosfor), dobro ga zalijevaju i prekriju filmom. Prije sadnje uklonite film i obilježite gredice tako da 1 sq. m nalazila se ne više od tri biljke. Nadalje, u zemlju se kopaju brazde duboke 1-2 cm, u njih se ulijeva voda, a zatim sjeme polaže na potrebnu udaljenost i posipa se zemljom. Sadnice se mogu očekivati ​​za nekoliko dana.

Važno! Sjemenke nizozemske selekcije prije sadnje ne treba ih vaditi, stimulirati, namakati. Sjeme se izvadi iz vreće i stavi suho u zemlju. To se odnosi i na metode uzgoja sadnica i na ne-sadnice.

Uzgoj sadnica

Šalice za jednokratnu upotrebu ili posebne kasete kapaciteta najmanje 150 ml najprikladnije su za uzgoj sadnica krastavca, jer ova kultura ne uključuje branje.

Mješavina tla može se kupiti u specijaliziranoj trgovini ili pripremiti samostalno miješanjem:

• humus - 4 dijela;
• piljevina - 1 dio;
• treset - 1 dio;
• nitrophosco - 1 tsp. na 3 l supstrata;
• drveni pepeo - 1 tbsp. po 10 l supstrata.

Pripremljeni spremnici napunjeni su 2/3 navlažene smjese tla. Zatim u sredinu posipajte 1 sjeme i pospite slojem tla debljine 1 cm. Za klijanje, spremnici se postavljaju na dobro osvijetljeno, toplo mjesto: optimalne vrijednosti temperature su + 22 ... + 25 ° C. Ne pokrivajte šalice folijom. Nakon pojave sadnica, sobnu temperaturu treba postepeno smanjiti na + 19 ... + 20 ° C i, kako se tlo osuši, zalijevajte je toplom, ustaljenom vodom. Do trenutka kada se pojavi treći pravi list, vrijeme je da presadite sadnice na stalno mjesto.

Briga za krastavce nakon sadnje

Briga za "Gunnar F1" hibrid nije osobito teška i uglavnom se malo razlikuje od tehnologije uzgoja ostalih krastavaca, mada postoje neke nijanse.

Zalijevanje i gnojidba

Gunnar F1 treba redovito zalijevanje, ali količina vlage u tlu ne smije biti pretjerana. Krastavce treba zalijevati s malo tople vode, pažljivo pazeći da njegove kapi ne ostanu na listovima i stabljikama tijekom dana. Za ove je svrhe najbolje osigurati sustav navodnjavanja kapanjem. Potrošnja vode za svaki grm ovisi ne samo o vremenskim uvjetima, već i o vegetacijskoj sezoni: tijekom razdoblja razvoja biljke i njenog dobivanja zelene mase zalijevanje može biti umjereno, ali njegov volumen treba povećati od trenutka aktivnog plodonošenja.Dakle, ako bi tijekom prvog mjeseca nakon sadnje svaka biljka trebala dobiti 1-2 litre vode za jedno navodnjavanje, u budućnosti se njena količina po potrebi može dovesti do 3-4 litre. Pored toga, kako bi se hibridu omogućilo prikazivanje pokazatelja prinosa koje je propisao proizvođač, biljka se mora redovito hraniti.

Ukupno, gnojiva se primjenjuju 4–5 puta tijekom sezone, i to:

• u fazi formiranja dva para pravih listova u sadnicama;
• 7-10 dana nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto;
• u vrijeme zabijanja točke rasta;
• u ranoj fazi plodovanja;
• nakon prvog vala punog ploda.

Složena gnojiva koriste se kao gornji preljevi, a počevši od četvrtog gornjeg obrada, udio dušika u njima mora se smanjiti fokusiranjem na fosfor i kalij. Pored ovih elemenata, Gunnar F1 treba kalcij, magnezij, mangan, cink, željezo, bakar, bor i molibden. Odličan način obogaćivanja tla organskom tvari je humat (natrij ili kalij).

Podvezica i formiranje grma

Za razliku od običnih krastavaca, u kojima se u čvorovima ne formiraju više od dva jajnika, grozdaste sorte i hibridi, kojima pripada Gunnar F1, uvijek se formiraju u jednu stabljiku. Ispravno oblikovanje grma uključuje i postupak "zasljepljivanja" - to je uklanjanje svih izdanaka i jajnika koji su nastali na visini od 5-8 internodija iz zemlje. Svi ostali jajnici koji se formiraju iznad odlaze, a izbojci, ako se pojave, uklanjaju se. Točka rasta prskana je na visini od 3-5 listova.Za vezanje hibrida najbolje je koristiti mrežicu tako što ćete stabljiku obaviti oko njegovih stanica i usmjeriti je prema gore. Visina takve strukture pri uzgoju krastavaca u otvorenom tlu može biti oko 2 metra ili malo veća, za stakleničke staklenike određuje se veličinom staklenika. Donje lišće preporučuje se ukloniti dok se osuše. Bolje je to učiniti ujutro ili navečer - tako će biljka doživjeti manje stresa.

Važno! Što manje sunčeve svjetlosti dobiva grm, više je sinusa odozdo potrebno očistiti.

Njega tla

Nakon svake kiše i zalijevanja, tlo na krevetima mora se olabaviti, inače se počinje prekrivati ​​pukotinama, kroz koje isparava velika količina vlage. Važan uvjet za održavanje zdravog grma je i redovito uklanjanje korova, jer oni izvlače hranjive tvari iz tla i često su rezerva gljivičnih infekcija i ličinki štetočina. Oba zadatka - labavljenje i korenje - rješavaju se mulčenjem, odnosno zaklanjanjem tla oko grma debelim slojem slame, treseta ili piljevine.

Otpornost na bolesti i štetočine

Sve sorte i hibridi Enza Zaden vrlo su otporni na bolesti i štetočine, a Gunnar F1 nije iznimka. Ipak, kako bi se spriječila zaraza biljaka muhastom biljom i drugim gljivičnim infekcijama, stručnjaci preporučuju da se krevet tretira sistemskim ili kontaktnim fungicidima prije aktivnog plodonošenja, poput:

• "Ridomil Gold";
• „Beskonačnost”;
• "Alirin-B";
• "Thanos".

Važno! Kada koristite kapljično navodnjavanje, navodnjavajuća traka postavlja se na sloj malča, a ne ispod njega.

Isti lijekovi se mogu koristiti za liječenje - u slučaju da se još uvijek zabilježe znakovi oštećenja krastavca. Međutim, puno je ekološkije i sigurnije koristiti biološka sredstva za borbu protiv infekcija i štetočina. Oni nisu otrovni i omogućuju vam sigurno jesti voće uzeto drugi dan nakon tretmana.

Kao primjeri takvih pripravaka mogu se navesti sljedeće marke:

• „Fitosporin-M„;
• "Gaupsin";
• "Mikosan";
• "Gamair";
• „Integralni”;
• "Planriz".

Dobra prevencija gljivičnih bolesti je i prskanje krastavaca krastavca po limu natrijevim polisulfidom, koji je ujedno i gornji preljev i antimikotsko sredstvo.Što se tiče štetočina, Gunnar F1 može biti napadnut od paukove grinje, izraslih muha ili tikvih lisnih uši. Za borbu protiv ovih parazita u početnim fazama poraza, možete pribjeći uporabi narodnih lijekova, poput infuzije duhana ili uobičajene otopine sapuna.

Ako poduzete mjere nisu dale rezultata, koriste se insekticidni i akaricidni pripravci, posebno:

• "Klorid";
• "Aktellik";
• "Enzhio";
• "Borey";
• "Koragen" i drugi.

Znate li? Krastavce su prvi uzgajali Indijanci, a tu su i prvi put počeli u Mezopotamiji. Znanstvenici vjeruju da je ovo povrće u prehrani ljudi oko četiri i pol tisuće godina.

Berba, skladištenje i potrošnja

Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, berba Gunnar F1 može se prikupljati već mjesec dana nakon sadnje. Prve krastavce preporučuje se izvaditi iz grma malo ranije nego što dostignu svoju maksimalnu veličinu - to potiče stvaranje novih plodova i smanjuje opterećenje mlade biljke. Za postizanje maksimalnih prinosa na grmu preporučuje se istovremeno ostaviti 3 do 5 zelenih listova u fazi zrenja. Ovom tehnikom plodovi sazrijevaju jednom u 2-3 dana, a ako vremenski uvjeti i uvjeti tla dopuštaju, onda svaki dan.Unatoč činjenici da se krastavci Gunnar F1 smatraju univerzalnim, u praksi se primarno koriste za svježu konzumaciju - cijeli ili u salatama. Tome puno pridonose izvanredne ukusne osobine komorača, nedostatak gorčine u njima, jednolika sočna kaša bez praznina i prisutnost ugodne mrvice.Sva ta svojstva čine takve krastavce vrlo atraktivnim za kiselo i kiselo kupanje, ali racionalnije je koristiti kasnije sorte za te svrhe, koje su mnogo jeftinije.

Važno! Bolje je sakupljati krastavce u rano jutro ili kasno navečer: u ovom trenutku sadrže maksimalnu količinu vlage, zbog čega su posebno elastični i mrve se više.

Preporučljivo je konzumirati svježe i sačuvati krastavce što je prije moguće nakon što ih sakupite. Unatoč činjenici da su tvorci "Gunnar F1" pokušali postići maksimalni rok trajanja voća, svako povrće svakoga dana gubi značajnu količinu hranjivih sastojaka i okusa. Također ne smijete ostavljati zelenilo na grmu: u ovom slučaju krastavci vrlo brzo prerastu propisanu veličinu i postanu manje atraktivni, osim toga, ukupni pokazatelji produktivnosti oštro se smanjuju zbog usporavanja rasta ostalih plodova.Nizozemski hibrid Gunnar F1 s pravom se može nazvati univerzalnim. Savršen je za osobno domaćinstvo i uzgoj velikih razmjera, može se uzgajati u staklenicima i na otvorenom polju, uvijek daje ranu i stabilnu žetvu sočnih, slatkih, mirisnih krastavaca s izvrsnim karakteristikama robe.