Upotreba crvenih bobica viburnuma u kuhanju i medicini dobro je poznata činjenica, a voćne kosti obično se bacaju bez razmišljanja. Ali korisne tvari zbog kojih bobice imaju ljekovita svojstva nalaze se i u sjemenskim sjemenkama koje se mogu i trebaju koristiti kao prirodni ekološki lijek za liječenje različitih tegoba.
Sjeme viburnuma - korisna svojstva
Sjemenke plodnih grmova sadrže do 20% ulja koje uključuju jedinstveni kompleks više masnih kiselina:
- miristanska kiselina - prirodni imunostimulans, ima baktericidna svojstva i inhibira razvoj patogenih mikroorganizama u crijevima;
- palmitinska kiselina - potiče sintezu kolagena i hijaluronske kiseline, potičući obnovu i regeneraciju kože;
- stearinska kiselina - jedan od glavnih pohranjenih izvora energije ljudskog tijela i nezamjenjiva komponenta kreme i masti, povećavajući njihov rok trajanja;
- oleinska kiselina - učinkovito štiti od zračenja i sprječava razvoj raka;
- linoleinska kiselina - sprječava pojavu ateroskleroze i drugih kardiovaskularnih bolesti.
Znate li? Viburnum je jedina biljka na svijetu koja ima kost u obliku srca.
Vitamini
Raznovrsni vitamin sastav sjemena biljaka uključuje:
- vitamini B3 i B9snižavanje razine lošeg kolesterola;
- beta karotenPrekurs vitamina A, moćan antioksidans odgovoran za zdravu kožu i oči;
- vitamin kpotreban za sintezu proteina, apsorpciju kalcija, vitamina D i osiguravanje normalne razine zgrušavanja krvi;
- vitamin e - moćan antioksidans koji štiti stanice od oštećenja slobodnim radikalima, nezamjenjiv izvor prehrane kože, kose i noktiju, kao i vitalna komponenta za osiguranje funkcioniranja reproduktivnog sustava.
Minerali
Među najvažnijim mineralima potrebnim tijelu, viburnum sadrži:
- magnezijpomoć kod srčanih problema i žgaravice;
- željezo za stvaranje hemoglobina;
- selen za normalno funkcioniranje štitnjače;
- molibdenpodrška zdravlju zuba i sprečavanje gihta;
- bakar, smanjujući rizik od zaraznih bolesti i osteoporoze.
Šteta i kontraindikacije
Sjemenke crvene viburnume moćan su lijek, pogotovo ako jedete cijele bobice. U određenim slučajevima njihov unos je nepoželjan i može naštetiti organizmu.
- Uporaba bobica je kontraindicirana:
- s povećanom kiselošću želuca i bolestima gastrointestinalnog trakta;
- s povećanom koagulacijom krvi;
- s hipotenzijom;
- tijekom trudnoće.
Pogoršanje dobrobiti se također opaža s individualnom netolerancijom na sve dijelove biljke.
Važno! Plodovi viburnuma sadrže tvari koje mogu uzrokovati hipertoničnost maternice i povećati rizik od pobačaja.
Kako sakupljati i skladištiti
Maksimalna zasićenost ploda korisnim tvarima događa se nakon prvog mraza. Bobice se beru u listopadu i studenom, rezanje ih zajedno s četkicama. Ovisno o željenom načinu primjene, viburnum se može smrznuti, sušiti cijeli izravno na rukama ili se kosti mogu odvojiti od pulpe i sušiti odvojeno. Sušenje se provodi u suhom, dobro prozračenom prostoru na listovima papira ili na tkanini, kosti polažu u jednom sloju.
Za daljnje skladištenje koriste se papirnate vrećice u kojima sjemenke zadržavaju korisna svojstva tijekom cijele godine.
Područja primjene
Kosti viburnuma koriste se kod prehlade, hipertenzije, zatvor, neuroze, anemije i napadaja. Dekocije i infuzije koriste se za liječenje tuberkuloze, bolesti jetre i bubrega, s prekomjernim znojenjem, za poboljšanje metabolizma i normalizaciju crijeva.
Znate li? U stara vremena, viburnum je bio neizostavni element svadbenih pomagala, koji su ukrašavali stolove, hljebove, odjeću i crveni kutak kolibe radi zaštite od zlih duhova.
Razne hranjive i pročišćavajuće maske poboljšavaju stanje kože, a pečena, mljevena i parna sjemenka uspješno zamjenjuju kavu kao lagani tonik. Ulje sjemena viburnuma potiče zarastanje rana i koristi se u borbi protiv raznih iritacija, upala, osipa i groznica.
Liječenje kostiju
Za prehlade gornjih dišnih putova, upalu pluća i gripu uzmite infuziju sjemenki s medom.
Uzimaju se sljedeći sastojci:
- kostiju viburnuma - 10 g;
- med - 5 g;
- voda - 200 ml.
Da biste pripremili napitak, usitnite sjemenke, prelijte kipućom vodom i inzistirajte na pola sata. Zatim je treba procijediti i dodati med. Uzimajte lijek 3 puta dnevno po 20-30 ml.
Da biste povećali obrambene snage tijela i poboljšali opće stanje tijekom nedostatka vitamina, smanjili edeme, koristite infuziju sljedećih komponenti:
- kostiju viburnuma - 10 g;
- bokovi ruže - 5 g;
- plodovi gloga - 5 g;
- voda - 500 ml.
Da biste pripremili sastojke, samljeti, preliti kipućom vodom i pustiti da kuha 30 minuta. Filtrirani napitak pije se 3-4 puta dnevno, svaki po 50-100 ml.
Stabilizirajte rad crijeva, genitourinarnog sustava i riješite se pijeska u bubrezima i žučnom mjehuru pomoću sjemenki viburnuma, koje se žvaču u 10 komada. dnevno u pravilnim razmacima.
Za smanjenje pritiska hipertenzijom i jačanje kardiovaskularnog sustava koristi se alat za pripremu koji uzimaju:
- svježe ili smrznute bobice - 500 g;
- med - 500 g;
- konjak - 500 ml.
Sredstva uzimaju 1 tbsp. l. 3-4 puta dnevno.
Ovi se recepti mogu varirati dodavanjem drugog bilja, bobica ili začina po vašem ukusu u infuzije. U ovom slučaju, potrebno je pridržavati se norme konzumacije viburnuma i ne prekoračiti doziranje.
Važno! Prekomjerni unos viburnuma može uzrokovati probavne smetnje i osip na tijelu.
Primjena u kozmetologiji
Za liječenje rana, ekcema i vrenja na koži preporučuje se primjena s infuzijom sjemenki opisanog grmlja.
Osnovni sastojci:
- kostiju viburnuma - 10 g;
- voda - 200 ml.
Da biste pripremili infuziju, sjeme je potrebno zgnječiti, preliti kipućom vodom, inzistirati 30 minuta i procijediti.
Raznovrsne hranjive maske za lice pripremljene pomoću sjemenki biljke poboljšavaju stanje kože, doprinose njenoj obnovi i izglađivanju bora. Sastav maske odabire se prema tipu kože.
Univerzalna osnova može biti mješavina sljedećih komponenti:
- žumanjak - 1 pc;
- mlijeko - 1 žlica. l .;
- zobeno brašno - 2 žlice. l.
Znate li? Uzgajivači su uzgajali sorte viburnuma, čiji plodovi gotovo ne sadrže gorčinu. Zbog visokog udjela šećera mogu se jesti izravno iz grma, bez čekanja na mrazeve.
Još jedna uobičajena opcija:
- posni sir - 1 tbsp. l .;
- med - 1 žlica. l.
Za pripremu maske potrebno je pariti 1 sat zdrobljenih sjemenki viburnuma u 1/2 šalice kipuće vode. Ohlađena procijeđena infuzija pomiješana je s ostatkom sastojaka i nanosi se na očišćeno lice i vrat na 15-20 minuta. Postupak se provodi 2-3 puta tjedno. Kod kuće se lako priprema piling za lice i tijelo. Za to se sjemenke prahu sjemenke viburnuma pomiješaju s bilo kojim tekućim sapunom.
Ljekovita svojstva viburnum crvene su ogromna i raznolika. Ali ne biste trebali samostalno zamijeniti uporabu lijekova nekontroliranom uporabom biljke. Ako želite nadopuniti terapiju prirodnim lijekom, morate se posavjetovati s liječnikom i zajedno razmotriti prikladne mogućnosti.