Luk pripada dvogodišnjim usjevima. Uzgaja se u 2 faze: sjetva raste iz sjemena, koje potom daje repa i perje. Naš članak daje detaljne smjernice o tome kako pravilno saditi luk na glavi i uzgajati dobar urod iz njega.

Važno! Ne sadite gredice luka, oplođene svježim stajskim gnojem prije godinu dana. Treba mu dati vremena da reagira.

Odabir mjesta i priprema tla za sadnju

Odabirom mjesta za sadnju luka, morate uzeti u obzir sklonosti ove biljke:

• mjesto treba biti sunčano, bez sjene;
• ne bi trebala biti nizina s bliskom pojavom podzemnih voda;
• prikladno tlo - černozem ili gnojiva ilovača, gusta ilovasta zemlja nije prikladna;
• kiselost treba biti niska ili srednja, ako je potrebno, može se sniziti vapnom;
• ne smije se saditi nakon luka (ne ranije nego nakon 3 godine);
• najbolji prethodnici su kupus, krastavci, noćurka (rajčica, krumpir).

Odabrajući prikladno mjesto, mora se pripremiti unaprijed: prvo u jesen, a zatim u proljeće.

Jesenske pripreme uključuju:

• uklanjanje korova s ​​mjesta;
• unošenje organskih gnojiva (kompost, humus, dvogodišnji stajski gnoj ili pepeo);
• duboko kopanje (na bajonetu lopata).

Proljetni pripremni radovi uključuju:

• Plitko labavljenje zemlje grabljem ili kopanje polutke za lopatu;
• uvođenje mineralnog gnojiva tjedan dana prije sadnje je nitroammophoska ili superfosfat s kalijevim solima.

Znate li? Od 900 vrsta luka, samo 228 uzgaja se kao jestivo povrće..

Koje se sorte mogu saditi

Prije nego što odlučite koju vrstu luka posaditi, vrijedno je upoznati se s raznolikošću vrsta luka. Razvrstavanje sorti luka:

• po regijama - južna (plodna, slatka, ali slabo pohranjena), sjeverna (otporna na hladnoću, tvrdoglava, savršeno pohranjena);
• po zrelosti - rano (90-100 dana), srednje (100-120 dana), kasno (više od 4 mjeseca);
• po broju glava u gnijezdu - gnijezdo (1-2 kom.), srednje gnijezdo (3-4 kom.), više gnijezdo (više od 5 kom.);
• po ukusu - oštar, polu-oštar, sladak.

Slijede najbolje sorte za one koji žele uzgajati luk s velikom ukusnom repom:

1. Globo - sorta salate srednje zrelosti. Pripada najvećem - repa dobiva na težini do 1 kg. Lukovica je okrugla, prekrivena žutom ljuskom. Kaša je vrlo sočna i slatka.
2. Eksibishen odnosi se na srednje kasne sorte. Tvori vrlo krupnu repu (do 800 g). Oblik lukovice je ovalan, ljuska tanka, žuta. Celuloza je sočna, ugodno slatkog okusa, bez mirisa luka. Čuva se kratko, do 4 mjeseca.
3. Ruska veličina - luk velike težine, gradi repa težak 600-800 g. Vrlo je ukusan, sočan, nema oštar miris. Rok trajanja je kratak.

Sve velike sorte treba uzgajati kroz sadnice: samo u tom slučaju će glave dobiti potrebnu masu.

Kako odabrati povoljno vrijeme

Da biste odlučili kada započeti sjetvu, morate uzeti u obzir lokalne klimatske uvjete, kao i vremensku prognozu za naredne tjedne. Slijetanje zimi je rano (u kolovozu) i kasno (u rujnu - listopadu). Važno je imati vrijeme za sjetvu sadnje mjesec dana prije početka mraza, tako da ima vremena iskorijeniti. Glavni uvjet proljetne sadnje je da tlo mora imati vremena da se zagrije do + 12 ° C. Iako luk može dobro podnijeti hladnoću i male mrazeve, ne produbljujte njegovu hladnu zemlju.

Važno! Nije potrebno obrezivati ​​repove lukovice kako bi se ubrzao izgled klica: na taj način oni postaju nebranjeni protiv bakterija.

U ovom slučaju, set će dati puno strelica, a kvaliteta repice će patiti. Ali ako ga posadite prekasno, na toplom, ali suhom tlu, razvoj lukovice usporava - neće imati vremena da se napuni i dobije potrebnu masu. Datumi slijetanja su od travnja do svibnja. U južnim krajevima sjetvu možete započeti u travnju. U srednjem traku vrijedi pričekati do početka svibnja, a u Sibiru - do druge polovice svibnja.

Priprema sjemenki luka

Sevoc, koji je ležao zimi, treba sortirati, odbacujući uzorke loše kvalitete - osušeni, mokri, oštećeni, s mrljama od plijesni, s korijenjem i zelenim klice. Sada trebate sortirati luk po veličini, podijeliti u tri skupine:

• male - do 1,5 cm;
• srednja - 1,5–2 cm;
• velika - više od 2 cm.

Vrijeme slijetanja ovisi o veličini. Mali se sadi prije svih ostalih - ne idu u strijele. Prosječno posađeno kasnije - posađeno na vrijeme, dat će savršenu repu. Veliki ih sadi kasnije, ali ne na repu, već na perje, dok pucaju strelice.

Sortirani sadni materijal mora biti pripremljen za sadnju:

1. Sevka, pohranjena na hladnom mjestu (podrum ili podrum), mora se premjestiti na toplo mjesto i ostaviti 2-3 tjedna da se zagrije i osuši. Bez toga će se formirati strelice.
2. Zagrijavajte na temperaturi od + 35 ... + 40 ° C da biste uništili infekciju, primjerice, tako što ćete 8 sati staviti bateriju na bateriju.
3. Luk natopite pola dana u slabu otopinu mineralnih gnojiva.
4. Za dezinfekciju se potapaju 10-15 minuta u otopinu kalijevog permanganata, vitriola ili „Fitosporina“. Nakon postupka, sjeme se mora isprati toplom vodom.

Tehnika sadnje sjemena u otvoreni teren

Kao što je već spomenuto, vrijeme za sadnju luka dolazi kada se tlo zagrije na + 12 ... + 14 ° S. Preporučljivo je pridržavati se sljedećeg uzorka slijetanja:

• razmak redova - 20 cm;
• udaljenost između sjemenki je 6–10 cm (što je veća očekivana repa, veća je udaljenost);
• Dubina brazde je oko 4 cm.

Tehnologija sjetve je jednostavna:

1. Kopajte paralelne utore prema navedenom uzorku.
2. Zalijte ih vodom i pospite drvenim pepelom.
3. Izdubite žarulje spuštenim nosom, poštujući preporučenu udaljenost.
4. Da se napuni zemljom ili humusom. Sloj ne smije biti deblji od 2 cm.

Prilikom sadnje luka važno je razmisliti o tome što je najbolje saditi pored njega. Idealan susjed je mrkva: obje kulture odbijaju štetne insekte jedni od drugih.

Njega i uzgoj setova luka

Da bi uspio lijep, sočan luk, potrebno ga je na vrijeme zalijevati i gnojiti, otpustiti i korov korov, kao i zaštititi nasade od bolesti i štetočina.

Zalijevanje tla

Vrlo je važno da sadnice luka dobivaju dovoljno vlage, ali ne vole pretjeranu vlagu. O pogrešnom zalijevanju će obavijestiti pojavu perja luka:

• lišće je savijeno i previše posvijetljeno - nedostatak vode;
• perje je dobilo zasićenu svijetlo zelenu boju - zamrzavanje.

Učestalost zalijevanja ovisi o vegetaciji:

• prvih 1,5 mjeseci - 1 put tjedno;
• tijekom stvaranja repa, zalijevanje se smanjuje;
• u fazi sazrijevanja glave (mjesec dana prije berbe) - prestanak navodnjavanja, samo u suhom ljetu, vrši se prskanje.

Korenje i obrada razmaka reda

Labavljenje je obavezan korak koji prati zalijevanje. Nakon sušenja vlažne zemlje nastaje kora, koja zatvara pristup zraka korijenju i formira lukovice. Da biste nastavili prozračivanje tla, potrebno ga je svaki put rasipati nakon vlaženja ili kiše. Obično je labavljenje praćeno klijanjem između redova.Jednostavno je potrebno ukloniti korov na vrijeme jer, odrastanjem, oduzima se hranjivost iz usjeva luka. Osim toga, korov često postaje izvor zaraze. Korov trave u vrtu između žarulja treba obaviti ručno, kako ne biste oštetili osjetljive glavice luka oštrim alatom.

Primjena gnojiva

Luk zasađen u plodnom tlu, hranjen gnojivima u jesen i proljeće, ne treba dodatnu gnojidbu. Na lošim tlima vrijedi je hraniti 2 puta:

• mjesec dana nakon sadnje, kada klice dosegnu oko 10 cm - organske tvari, na primjer, otopina mulleina ili ptičjeg izmet;
• kada se formiraju glave - s mineralnim gnojivima, uključujući fosfor i kalij.

Preventivne mjere protiv štetočina i bolesti

Glavne bolesti luka uključuju: cervikalna trulež, gnojna plijesan, crna plijesan i hrđa. Štetnici koji utječu na ovu kulturu. Je li to luk muha, luk krumpir i trips. Borite se protiv tih neprijatelja posebnim lijekovima. Ali, kao što znate, najbolji tretman je prevencija.

Preventivne mjere uključuju poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije:

• predpladiranje sjemena i obrada tla;
• sukladnost rotacije usjeva;
• redovito umjereno zalijevanje;
• pravodobno labavljenje i zalijevanje korova;
• preventivno prskanje.

Recept za narodni lijek koji se koristi za prskanje:

• talog vode - 5 l;
• tekući sapun za pranje rublja - ½ žlice. l .;
• bakreni sulfat - ½ tsp.

Važno! Raspršiti sadnice luka kemijskim i narodnim lijekovima ne može biti ranije nego što narastu do 15 cm.

Pravila prikupljanja i skladištenja

Vrijeme branja ovisi o regiji i vremenu sadnje. U južnim krajevima luk se počinje beriti krajem srpnja, a u srednjem traku - u drugoj polovici kolovoza. Žuto žuto perje koje leži na tlu signalizira prestanak rasta: to znači da je repa zrela i spremna za berbu. Povrće kopajte po povrću kako ne bi dirali glave.Osušeni luk preporučuje se temeljito osušiti. Da biste to učinili, mora se raspasti u jednom sloju i ostaviti da se osuši na svježem zraku nekoliko dana, bez rezanja lišća. Tek nakon što se glave dobro osuše, lišće se obrezuje, ostavljajući vrat 5 cm, a gornja ljuska se uklanja. Obrezane repa treba ponovo sušiti 14 dana, a zatim se mogu očistiti u sobi.

Prikladni spremnici:

• drvene sanduke;
• kartonske kutije;
• pletene košare;
• mrežaste vrećice;
• vreće od tkanine;
• najlonske čarape.

Znate li? Lijepo pletene pletenice od luka ne samo da ukrašavaju kuhinju, već i dezinficiraju zrak u njoj.

Luk će se bolje sačuvati ako ga stavite u male posude u malim količinama. Hladno tamno mjesto sa srednjom vlagom može poslužiti kao spremište. To može biti podrum, podrum, mjesto u blizini balkona. Ako morate pohraniti povrće u stanu, onda se oni ne režu, već tkaju zajedno s lišćem. Takve luk pletenice visi u kuhinji divno čuvaju cijelu zimu. Saditi sjetvu u proljeće i uzgajati dobar usjev luka nije teško: pridržavajući se pravila poljoprivredne tehnologije, svaki vrtlar će se nositi s tim.