Ukusni i slatki zeleni grašak uvijek je dobrodošao gost na našem stolu. Međutim, postupak uzgoja ovog usjeva može se pogoršati pojavom različitih poteškoća koje mogu pokvariti dugo očekivane plodove ili ih čak uništiti. Da biste spriječili oštećenje budućeg usjeva, dovoljno je unaprijed znati glavne parazite graška i mjere borbe protiv njih te slijediti jednostavna pravila uzgoja biljke. U ovom ćemo članku razmotriti kako prerađivati grašak od štetočina i bolesti, kao i najopasnije i najčešće.
Bolest graška
Grašak, kao i svaki drugi predstavnik mahunarki, utječe na sve vrste bolesti koje mogu značajno smanjiti prinos i pogoršati njegovu prezentaciju i ukus. Da bi se smanjio rizik od razvoja infekcija, potrebne su preventivne mjere, koje uključuju kompetentnu selekciju sorti graška, kemijsku obradu i poštivanje standarda sadnje i njege biljaka. Uz to, morate imati i ideju o zaštiti ove kulture od najčešćih bolesti, kao i o njihovim karakteristikama. Razmotrimo glavne.
Askohitoz
Jedna od najopasnijih gljivičnih bolesti, uobičajena u glavnim područjima uzgoja graška, neznatno utječe na ostale mahunarke. Karakterizira ga poraz svih organa biljke, zbog čega mladi sadnice odmah umiru, a kod odraslih plodovi primjetno stanjivaju i postaju neupotrebljivi. Bolest se manifestira u obliku smeđih mrlja s malim crnim točkicama u središtu - "piknidija".
To su sporovi, njihova je zadaća osigurati novu infekciju koja će se dogoditi nakon što sazriju i puknu. Mrlje prodiru u stabljike toliko duboko da stvaraju duge čireve. Sjeme pogođenih biljaka je naborano, prekriveno smeđim mrljama, neživo. Askohitoza se razvija uslijed povećane vlažnosti okoliša i čestih oborina, kao i prekomjerne kiselosti tla. Izvori infekcije mogu biti ostaci pogođenih sjemenki prethodnog usjeva, u kojima se nalazi micelij patogena.Kao preventivne mjere za borbu protiv askohitoze potrebno je slijediti standarde rotacije usjeva (biljne mahunarke na izvornom mjestu ne ranije od 4 godine kasnije), riješiti se ostataka prethodnog usjeva i redovito čistiti posteljicu od korova i opalog lišća, gdje micelij može trajati oko 5 godina ,
Važno je zapamtiti da otporne sorte graška na ovu bolest ne postoje, stoga samo preventivne mjere mogu spriječiti razvoj infekcije. U slučaju oštećenja biljke askohitozom, potrebno je prskati bakrenim sulfatom u koncentraciji od 0,5%.
Dobar rezultat bit će postignut i prethodno namočenjem sjemena u otopinu fungicida, koja se provodi 10 sati neposredno prije dana sjetve. U naprednoj fazi razvoja bolesti nijedan tretman neće pomoći, pa se preporučuje uklanjanje i spaljivanje pogođenih biljaka.
Antraknoza
Još jedna gljivična bolest koja je simptomatski slična askohitozi, ali je puno rjeđa. Antracnoza se odlikuje pojavom na svim zračnim dijelovima biljke svijetlosivih mrlja s narančastim središtem u kojima se nalaze spore konidija - gljiva. Kultura napadnuta bolešću ne karakterizira samo smanjena produktivnost, već i značajno narušena klijavost i kvaliteta sjemena. Antracnoza utječe na biljku koja raste u toku cijele vegetacijske sezone, a razvoj bolesti u fazi pojave graha je posebno opasan.Na njima se tijekom razdoblja zaraze bolest posebno jasno izražava formiranjem okruglih razvedenih mrlja smeđe boje. U slučaju teške lezije, koncentriraju se u velikim čirima iste smeđe boje kao središte akumulacije spora. Česti su slučajevi prodiranja infekcije u sjeme, za koje je također karakteristično stvaranje mrlja. Povoljni uvjeti za razvoj patogena su dugotrajne oborine, visoka vlažnost zraka i vjetar. Infekcija antracnozom dolazi putem biljnih krhotina i otrovanih sjemenki sačuvanih u tlu.
Glavna mjera suzbijanja antracnoze je uporaba agrotehničkih tehnika - pravovremena i kvalitetna obrada tla, uklanjanje ostataka pogođenih biljaka i održavanje rotacije usjeva. Kao preventivna mjera, sjeme se tretira i prije sadnje, a za liječenje oboljelih biljaka koriste se razne kemikalije. Učinkovito sredstvo za uklanjanje antracnoze je Impact. Inače, mjere za borbu protiv ove bolesti ne razlikuju se od mjera za borbu protiv askohitoze.
Važno! Učinkovita mjera protiv širenja infekcije bit će pokrivanje sadnica graška filmom.
Hrđa
Izuzetno opasna bolest koja se svugdje javlja u svim područjima uzgoja ove kulture, posebno šteti grašku u južnim krajevima, jer se najintenzivniji razvoj razvija u toploj i vrlo vlažnoj klimi. Posljedice bolesti su kršenje biokemijskih procesa biljke i gubitak njene održivosti, što kasnije utječe na tijek fotosinteze.
Simptomatologija hrđe je izražena: na stabljici i listovima graška pojavljuju se takozvane pustule - osip u obliku tamno smeđih ovalnih mrlja, koje se, u pravilu, postavljaju koncentrično. Uz pojačanu infekciju primjećuje se i sušenje i prerano opadanje lišća, a grah u ovoj naprednoj fazi konačno zaustavlja svoj razvoj.Uzročnik bolesti su spore, čiji je glavni izvor euforbija, a infekcija se širi vjetrom. Kao i u slučaju prethodnih bolesti, žarište infekcije mogu biti biljni ostaci oboljelih biljaka. Infekcija hrđe javlja se u fazi cvatnje, a broj usjeva može doseći 30–40%.
Glavne metode zaštite od graške hrđe su sljedeće:
- sjetva sorti otpornih na bolest, uključujući Stambovy 2, Capital, Harvest, Uljno sjeme i druge;
- uništavanje korova u blizini i izravno na teritoriju rasta graška, posebno posredni domaćin infekcije - mliječne trave;
- jesenje oranje tla;
- rana sjetva;
- kemijske metode kontrole uključuju pravovremeno liječenje fungicidima, naime 1% Bordeaux tekućinom ili posebnim prahom Tsineb, čija je potrošnja 5-7 kg po 1 ha najkasnije mjesec dana prije žetve.
Znate li? Prvi put u zemlje Novog svijeta grašak je uveo Christopher Columbus 1493. godine, dogodilo se na otoku Isabella.
Peronosporoza (kaša)
Peronosporoza, koja se također naziva i kaša, nije rijetkost za zasad graška. Imajući gljivičnu prirodu, bolest pogađa uglavnom zračne organe biljke, a intenzivnim razvojem, grah koji je prekriven sivim praškastim premazom. Bolest se može očitovati u nekoliko oblika: lokalni i difuzni.
Lokalni oblik tegobe karakterizira pojava na lišću malih okruglih mrlja žute ili smeđe nijanse, dok se na donjoj strani stvara neugodna vrsta ljubičastog cvjetanja - to je karakteristična sporulacija ove vrste bolesti. Zaraženi grah počinje postupno gubiti boju, da bi kasnije poprimio tamno smeđu boju.Što se tiče difuznog oblika, on inhibira rast i razvoj biljaka, to dovodi do njihovog nanošenja, a potom i do promjene u boji. Difuzne sadnice umiru bez formiranja graha, a lišće je raspoređeno tako blizu da podsjećaju na glave cvjetače izdaleka. Povoljni uvjeti za patogena su hladnoća i vlaga, što može stvoriti i kišu i rosu. Izvorima zaraze graška peronosporozom smatraju se ostaci zaražene kulture u kojoj spore prezimuju.
Kao preventivne mjere protiv tegobe možemo izdvojiti:
- izbor sorti koje su relativno stabilne i na koje utječu mnogo manje - Victoria Heine, Jubilee, Orlik i Pauli;
- izbor sunčane i dobro prozračene parcele za sjetvu;
- potpuno uništavanje ostataka nakon žetve i sustavno korenje;
- prskanje sjemena kemikalijama poput Fentyuram ili TMTD, a ako postoje znakovi peronosporoze, koristi se jednoprocentna Bordeaux smjesa ili Tsineba prah razrijeđen u omjeru 2-3 kg po 1 ha.
Važno! Među narodne lijekove koji uklanjaju štetočine od insekata spadaju infuzije usitnjenog lišća repice, duhana, pepela i celandina, koje se moraju poškropiti oštećenim biljkama nužno u mraku.
Fusarium
Ništa manje opasna bolest, brzo se razvija i može dovesti do smrti biljaka tijekom čitave vegetacijske sezone. Rasprostranjeno je uglavnom u klimatskim zonama s nestabilnim vodenim režimom tla i stabilnom visokom temperaturom zraka. Za infekciju fusarijem karakteristično je oštećenje krvožilnog sustava i biljnih tkiva, zbog čega se bolest naziva i "Fusarium wilt."
Vanjski znakovi bolesti uključuju oštro žutilo i opadanje lišća, truljenje korijena i stvaranje ružičastog plaka na bazalnom vratu. Stabljike pogođene biljke brzo izblijede, izgube elastičnost i oblik, gornji dio vene, a grah poprimi ljubičastu nijansu. Sjeme je također osjetljivo na infekcije.Idealan uvjet za razvoj spore je visoka vlažnost. Uzročnici fusarioze imaju svojstvo dugog skladištenja u tlu, da bi potom kroz korijenje i stražnju stranu stabljike ušli u biljku. U slučaju razvoja bolesti, budite spremni smanjiti urod na 70% i uskoro uginuti biljke koje izgube vitalne funkcije, a plodovi - komercijalne kvalitete.
Infekcija se može prenijeti sjemenkama prethodnih usjeva i biljnim krhotinama, kao i nakon nestručne izmjene različitih usjeva u jednom sjetvenom području, čije je tlo tijekom ovog razdoblja akumuliralo dovoljnu količinu štetnih spora.
Učinkovita mjera zaštite od fusarija može biti samo poštivanje poljoprivrednih standarda, i to:
- ispravna i kompetentna promjena kultura;
- pravodobna dezinfekcija tla i sterilizacija radnih alata;
- rotacija usjeva;
- priprema sjemenskog materijala koja se sastoji od prerade kombiniranih kemijskih pripravaka je idealna TMTD i Trichoderma. U slučaju infekcije biljkama, antifungalna sredstva poput fundazol i fludioksonil.
Znate li? Među mahunarkama grašak vodi u količini proteina, a ne inferiorno samo lećama, koje sadrže 7 g proteina na 100 g proizvoda, i grašku — 5 g
Korijen truleži
Korijen truleži je posebno opasan oblik fusarija, posebno za sadnice, jer utječe na krhka tkiva biljke. Bolest je rasprostranjena i sposobna je zaraziti se tijekom svih vegetativnih razdoblja, najčešće biljka umre prije nego što može proizvesti grah. Otpornije sorte bolesti donose snažni razvojni zaostatak, što rezultira prilično nježnim i neugodnim okusom i bojom plodova.
U oboljelim biljkama nalaze se smeđe mrlje na stabljicama, koje se nakon toga pretvaraju u velike čireve s ružičastim sporama u središtu, a podzemni dijelovi nakon nekog vremena gube turgor i trulež. Zaraženo sjeme i grah po posebno vlažnom vremenu imaju tendenciju da se prekriju ružičastim premazom.Općenito, vanjski znakovi truljenja korijena teško su nedostajati - biljka se brzo osuši, listovi se venu i požute, a žile imaju svijetlo narančastu boju. Dugo suho vrijeme doprinosi razvoju patogena, što biljku značajno slabi, kao i nedostatak vlage u tlu.
Međutim, bolest se može sresti i u slučaju visoke vlažnosti zraka u fazi sazrijevanja sjemena, pa čak i u skladištenju. Infekcija s sporom događa se kroz tlo u kojem se pohranjuju biljne krhotine i zaraženo sjeme. Da biste smanjili rizik od razvoja štetnosti, morate se pridržavati sljedećih preporuka:
- odaberite otporne sorte graška: Neotkriveni 1, Nemchinovsky 776, Uladovsky 10 i drugi;
- da bi se pospješio rast i razvoj biljaka, tretirajte tlo kalijevim i fosfornim gnojivima;
- redovito čistite krevet od korova;
- tijekom cijele vegetacijske sezone dopušteno je prskanje usjeva dopuštenim fungicidima.
Štetnici graška
Ništa manje velike nevolje za one koji žele uzgajati grašak jesu insekti štetočina, koji su u velikim količinama u stanju gotovo potpuno uništiti usjev i njegovu kvalitetu. Paraziti su opasni i tijekom skladištenja graha ove kulture.Zaštita graška od štetočina zahtijeva poštivanje poljoprivrednih mjera - to je prije svega temeljito čišćenje tla od biljnih ostataka, uporaba različitih gnojiva, pravodobno muljenje i oblaganje filmom. Takve jednostavne tehnike pomoći će eliminiranju polaganja jaja štetočina i osigurati smrt i pupa i odraslih.
Grašak moljac
Jedan od najraširenijih i najgorih neprijatelja graška je grašak od graška ili, kako ga još nazivaju, bršljan. Štetočina je smeđa gusjenica, duljine 7–9 mm, koja je najaktivnija u mraku za vrijeme mirnog i sušnog vremena, pa se vrtlari južnih regija najčešće suočavaju s ovom bičom. Položivši svoje ličinke na lišće i cvjetove graška, parazit se odmah priprema za zimovanje, tako da će sljedećeg proljeća odgoditi novi stisak.
Izložene gusjenice prodiru u plod i hrane se graškom, ostavljajući ga nakon nekoliko tjedana. Znak poraza graška od moljaca je izrezana rupa na mahuni, unutar koje se nalazi grašak prekriven crnom paukovom mrežom. Gubitak usjeva nakon života štetočina može doseći oko 40-50%. Sjemenke oštećene moljac daju slabe i bolne biljke, koje kasnije napadaju drugi insekti.Možete se boriti protiv parazita uz pomoć poljoprivrednih mjera i kemijskih sredstava. Kao alternativa skupim lijekovima prikladna je samostalno pripremljena infuzija češnjaka: 30 g češnjaka mora se proći kroz mlin za meso i uliti 10 litara vode, a zatim inzistirati na dan i procijediti.
Ništa manje učinkoviti su dekocije vrhova rajčice i pelina. Što se tiče kemijskih analoga, moguće je prskati pogođene biljke Fastakom, koji se razrjeđuje u omjeru 2 ml na 15 litara vode i konzumira u litri na 15 četvornih metara. m kultura. Agrotehničke mjere uključuju:
- sadnja ranih zrelih sorti graška, čiji je razvoj ispred parazita;
- rana sjetva;
- čišćenje mjesta od ostataka usjeva prethodnog usjeva;
- upotreba zdravih i prethodno obrađenih sjemenki.
Žižak
Žernovka je mala buba iz roda Bruchus, čiji životni vijek pada na početku plodovanja graška. Ličinka parazita pupa u žitaricama, a u jesen odrasle jedinke napuštaju svoje utočište, prezimljavajući među biljnim krhotinama i ispod kore drveća. Sam štetočina je ovalnog oblika, crne boje, s križnim uzorkom na trbuhu.
Zrno se odnosi na stanište graška graška, koje se distribuira širom svijeta zajedno sa sjemenkama svih mahunarki, ali radije jede isključivo ovaj usjev. Povoljan uvjet za razvoj štetočina je sunčano i vlažno vrijeme koje će svojim trajanjem u budućnosti samo povećati broj parazita.U početku je teško uočiti znakove oštećenja graška zrnom po sjemenu, jer na biljci nema vidljivih oštećenja, a samo smeđa mrlja na kore znači prisutnost štetočina. Oštećena zrna gube ne samo hranjive i sjemenske kvalitete, već i klijavost.
Glavna mjera zaštite je uporaba kemikalija - insekticida, koji obrađuju usjeve na početku cvatnje, kao i skladištenje zrna na niskim temperaturama. Agrotehničke metode borbe:
- rana sjetva kulture;
- duboko jesenje oranje, koje blokira izlaz buba;
- uništavanje biljnih krhotina;
- usklađenost rotacije usjeva.
Nodule weevil
Još jedan opasni štetočina graška, koji inhibira njegov rast oštećujući korijen biljke. Mahuna karakterizira zimovanje na uobičajenom mjestu hranjenja, to jest na poljima zasijanim mahunarkama. Buba je male duljine, samo 5 mm, sive je boje, lišena je nogu i očiju, a glava u glavi je opremljena tamnim mandibulama.
Od prvih dana života, parazitu je potrebna dodatna prehrana, pa se njegov izgled na lišću graška može vidjeti već u prvim proljetnim danima. Štetočina je u stanju uništiti sve lišće u samo jednom danu, čak i na golemom teritoriju rasta kulture, jer bube nikada ne napuštaju svoje domove i ne prestaju ni noću.Znakovi aktivnog života kokoši su vidljivi golim okom: parazit potpuno pojede vrh biljke, počinjući se gozba na kotiledonima, a ličinke upadaju u tlo i proždiru ga odozdo. Pogođene biljke obično odmah umiru bez da daju grah. Napad tih štetnih insekata dovodi do primjetnog pada prinosa - do 70%.
Prirodni uvjeti obično inhibiraju pojavu štetočina - to mogu biti ili iznenadni mrazi ili dugotrajno sušno vrijeme. Uz ovaj čimbenik, na koji se ne može osloniti, postoji i niz mjera usmjerenih na sprečavanje nevolja - to su agrotehničke metode i kemijska sredstva koja odbijaju parazita.
Dobro se pokazao kao način borbe protiv lijeka zvanog Fastak, čiji su udjeli slični onima u borbi protiv graška. Zaštita usjeva od štetočina uključuje i temeljno oranje zemlje nakon žetve prethodne žetve, ograničavanje tla i sjetvu graška dalje od ostalih mahunarki.
Vatra od graha
Vatra graha ili bagrema jedno je od najzloćudnijih i najbezobraznijih uništavača graška na svim područjima njegova rasta. Masovna reprodukcija ovog štetnika može smanjiti urod za 50%, što uvelike olakšava vruće i suho vrijeme, a oštećena zrna gube svoje sjetvene kvalitete i postaju neupotrebljiva.Gusjenice zimi u kokonu u tlu, pupanje se javlja u proljeće. Prva pojava leptira opažena je već početkom lipnja, maksimalni let - u srpnju i kolovozu. Najintenzivnija aktivnost je paljenje vatre noću, tada se hrani nektarom cvijeća, a danju sjedi na lišću biljke. Najbliži nasadi akacije uz mahunarke na najpovoljniji način utječu na razvoj njihove populacije i uvelike povećavaju rizik od štetnih štetnika.
Ženke polažu jaja na jajnik vijenca ili na stabljike stabljike, rjeđe - na mlade plodove. Izložene gusjenice uništavaju list graha i hrane se njegovim sadržajem, a kad završe, odmah premjestite na drugi grah, ostavljajući iza sebe trakicu izmetova.
Možete spriječiti parazita graška uz pomoć jednostavnih poljoprivrednih tehnika:
- oranje tla, što omogućuje duboko mirisanje staza;
- sjetva usjeva u optimalnim uvjetima;
- izolacija graška od najbližeg zasada akacije;
- suzbijanje korova.
Nažalost, kemijska zaštitna mjera još nije u potpunosti ispitana i proučena, ali prethodno je prskanje klorofosoma (2 kg po 1 ha) i fosfamida (2,5 kg po 1 ha) bilo najučinkovitije.
Mušica slanutak
Ovaj štetočin predstavlja opasnost za mnoge mahunarke, čije ličinke grizu prolaze u svim dijelovima biljaka, a odrasle jedinke probijaju stabljike i hrane se biljnim sokovima. Kao rezultat takve štete, prinos je znatno smanjen - do 60–70%. Muha je male duljine - samo 2 mm, smeđe boje, jarko žute glave i posebnog probosisa, kojim štetočina probija biljku kako bi se nahranio ili odložio jaja.Ličinke su tek što su napustile jaje napravile prolaze različitih duljina i oblika u listu, koji se nazivaju "mine". Umireći i beživotni listovi brzo požute i opadaju, što kasnije dovodi do nedostatka usjeva. Ovisno o vrsti parazita, punjenje se može pojaviti i u tlu i na samoj biljci. Tijekom cijele vegetacijske sezone muha može dati oko 5 generacija.
Mjere suzbijanja štetočina uključuju duboko oranje zemlje na kojoj lutke zimi i uništavanje korova u blizini, koji također služe kao hrana za parazite. Od kemijskih metoda mogu se razlikovati različiti insekticidi i lijek Verimek koji se odlikuje sposobnošću dubokog uranjanja u lišće i učinkovito uklanjanjem i odraslih i ličinki.
Uš
Najčešći štetočina od svih poljoprivrednih biljaka, koji je ujedno i prijenosnik raznih virusa. Štetnost parazita sastoji se u isisavanju soka iz biljke, prekrivajući ga izmetom, koji naknadno dobiva spore patogenih gljivica. Čak i uz lagano oštećenje biljke, gubici usjeva dosežu 70%.Listna uši je velika, 5–8 mm dugačka, zelena ili crvena, zimi direktno na biljci, živi uglavnom u kolonijama na lišću i cvjetovima. Pojava parazita najčešće je posljedica klimatskih uvjeta, no u pravilu se to događa krajem kolovoza i početkom rujna.
Zaštita od lisnih uši zahtijeva obavezno poštivanje poljoprivrednih standarda, i to:
- sjetva ranih sorti zrenja;
- redovito prskanje običnom vodom pomoći će uništiti do 50% štetočina, čiji se razvoj u uvjetima visoke vlažnosti usporava;
- temeljita suzbijanje korova;
- izolacija graška od drugih mahunarki, na kojima i lisne uši;
- upotreba kemikalija kao što su Spark Fastak i fitoverm, a sve vrste infuzija nisu manje učinkovite - na primjer, otopina pepela sapuna savršeno eliminira lisne uši;
- uklanjanje štetočina događa se zajedno s uklanjanjem mrava, koji pridonose njegovoj reprodukciji.
Da bi se dobila dobra i bogata žetva, potrebno je unaprijed voditi računa o sprječavanju biljaka od bolesti i štetočina, čija se pojava može izbjeći promatranjem preventivnih mjera i prethodnom obradom narodnim lijekovima ili kemijskim pripravcima. Kompleks ovih mjera pomoći će vam da uživate u ukusnom i zdravom povrću i zaštitite vrt od invazije svih vrsta nesreća.