Pčelarstvo na Uralu je teško jer su insekti koji vole toplinu prisiljeni na zimovanje na vrlo niskim temperaturama - preko -35 °. To uključuje uzgoj samo pojedinih pasmina pčela i korištenje određenih košnica. Članak je posvećen ovim i drugim značajkama uralskog pčelarstva.

Povijest uralskog pčelarstva

Uralna regija ima klimatske uvjete nepovoljne za uzgoj mednih insekata - duge i oštre zime, kratka i hladna ljeta s puno oborina. Tako pčele na ovom području ostaju bez muhe dugih 6-7 mjeseci. Ipak, pčelarstvo je danas jedna od najrazvijenijih industrija na ovom području, iako uglavnom na južnoj strani. Ural je već nekoliko desetljeća među liderima u proizvodnji pčelarskih proizvoda poput meda i voska. Postoje i farme koje uzgajaju čistokrvne insekte.

Povijest razvoja uralskog pčelarstva potječe iz 16. - 17. stoljeća. U to vrijeme su na tom području stvorena brodska zemljišta, pčelari na privatnim imanjima, crkvama i samostanima. Najveća od njih imala je 600–700 paluba. Glavni pčelarski proizvodi u to vrijeme bili su med i vosak.

Pčelarstvo je dobilo poseban razvoj dolaskom starovjeraca na Ural, za što je to bila jedna od glavnih djelatnosti, uz poljoprivredu, lov i ribolov.

Znate li? Čovjek je uspio pripitomiti pčele prije otprilike 5-6 tisuća godina. Za drevne insekte najjednostavniji su košnici izrađeni od šipki, dasaka ili glinenih posuda.

XIX stoljeće postalo je vrijeme masovnog uzgoja mednih insekata, pa se često naziva "zlatnim vremenom pčelarstva". Početkom XX. Stoljeća. Ruski pčelari skrenuli su pozornost na lokalne pčele i "pčelinji put" i započeli ih proučavati. U 30-ima. prošlog stoljeća organiziran je pčelinjak od šumskih pčela u četvrti Verkhotursky pod nazivom "Record", na kojem je živjelo 87 pčelinjih obitelji. Godišnja kolekcija meda na pčelinjaku bila je oko 80 kg.

Medonosne pčele držale su se najprije u palubama, a potom u košnicama. Zimi su poslani u podrume, podzemlje, Omshaniks. Lokalne pčele koje su se ukorijenile u pčelinjacima proučavali su pčelari. Postoje podaci o podacima kada je jedna pčelinja obitelj davala 140–157 kg meda po sezoni.

Izdvajamo i tehnologije čuvanja pčela

Poteškoće u držanju pčela na Uralu mogu se svesti na tri glavne:

• niske temperature, što zahtijeva posebnu pripremu insekata za zimovanje;
• kratko povoljno razdoblje sakupljanja meda - oko 3-4 mjeseca godišnje;
• nedostatak dovoljnih biljaka meda.

Takve poteškoće zahtijevaju da pčelari koji žive na ovom području posebnu brigu o pčelama, posebno ozbiljno ih pripreme za zimsko razdoblje, organiziraju povoljnu mikroklimu u košnicama i strogo prate stanje i kvalitetu pčelinjih zajednica.

Video: Zimovanje pčela na Uralu

Jedna od potrebnih mjera u pripremi za zimovanje je priprema dovoljne količine hrane za životinje. U te svrhe prikladan je bagremov, senf, djetelinski med. Iskusnim pčelarima se ne preporučuje hraniti insekte šećerom, jer to negativno utječe na njihovu produktivnost i kvalitetu proizvoda.

Za pčelara je važno pratiti treba li se hraniti insekte, To se može utvrditi zvukovima koji dolaze iz košnice. Ako je tih, onda ima dovoljno hrane. Ako čujete snažno zujanje, onda je to signal za vlasnika pčelinjaka o potrebi hranjenja.

Pčele se hiberniraju pod prirodnom izolacijom, tj. U snježnim nanosi snijega ili u Omshaniksima, zimskim kućama, posebno izoliranim. Košnicu treba izolirati tako da temperatura u njoj ne padne ispod + 2 ° C. Važno je da u njemu nema povećane vlage, jer vlaga može izazvati smrt insekata i pogoršanje kvalitete pčelinjih proizvoda.

S obzirom na to da pčele koje se uzgajaju na Uralu imaju tendenciju nagnječenja, potrebno je pravodobno poduzeti preventivne mjere kako bi se spriječio taj proces - dodati okvir za širenje, zamijeniti maternicu mladim jedinkama itd.

Važno! Prije zimovanja vrijedi odbaciti slabo produktivne pčelinje kolonije. Hranjenje njima nije ekonomski izvedivo.

Insekti lete okolo početkom travnja i nastavljaju do kraja rujna. Medonosne biljke za njih su četinari, lipa, kresnica, vrba, malina, angelika, vilice, poljsko bilje. Vrste meda koje se mogu nabaviti na Uralu su šuma, lipa, stepa i polja.

Vrste košnica Urala

U opisanom području najčešće se koriste ove vrste košnica:

1. Dvostruki trup. Sastoji se od dva slučaja, dna i poklopca. Svaki odjel ima 12 standardnih okvira. Na krovu su ventilacijski otvori. U košnici se nalaze 2 letke - donja i gornja.
2. Dvostruke stjenke. Sadrži 12, 14, 16 okvira za gniježđenje i 1-2 proširenja s pola okvira. Zidovi su mu dvostruki. Između njih nalazi se materijal za toplinsku izolaciju.
3. Alpine. Sastoji se od nekoliko zgrada i hranilice na stropu. Nema razdjelne rešetke i ventilacijske otvore.

Pasmine pčela za Ural

Najbolja pasmina pčela za uzgoj na Uralu je srednje ruska. Sadrži i karnik, karpatsku pasminu. U stanju su preživjeti u tako teškim uvjetima.

Srednjo ruska pasmina, Ostala su mu imena europska tamna, šumska tamna. Tijelo insekta obojeno je u tamno sivoj boji. Ova pčela je nešto veće veličine od ostalih uobičajenih podvrsta, doseže masu od 100-110 mg. Ima kratak proboscis.

Važno! U pčelinjaku je poželjno sadržavati pčele iste pasmine. Tako proces skrbi o njima postaje jednostavniji i isplativiji.

• Pored toga, obdarena je sljedećim kvalitetama:
• izdržljivost;
• jak imunitet;
• agresivnost;
• sposobnost intenzivnog medicinskog prikupljanja;
• sklonost zalijevanju;
• visoka plodnost;
• berba meda s visokim sadržajem vrijednih elemenata;
• uporaba male količine hrane za vrijeme zimovanja;
• dobar opstanak u svim vrstama košnica.

Širenje ove podvrste pčele na Ural dogodilo se prirodno. Budući da je broj obitelji pčela srednje Rusije u Rusiji mali (samo oko 5%), u Ruskoj Federaciji je stvoren selekcijski centar koji će se baviti problemima ove podvrste.

Karnika, odnosno krainska pasmina. Glavna prednost ove pasmine je njena mirnoća - ne pokazuje agresiju prema ljudima. Kukac je srednje veličine. Tijelo mu je obojeno sivo. Žute pruge na njemu su rijetke. Jagoda teži od 100 do 230 mg. Njezin je proboscis dugačak - oko 7 mm. Podnosi mraznu temperaturu, konzumira malu količinu hrane tijekom zime i ima jak imunitet. Podaci o pokazateljima njenog plivanja su različiti i variraju ovisno o mjestu prebivališta.

Glavni nedostatak karnika je genetska nestabilnost - kada drona prodre kroz drugu pasminu u obitelj, nova vrsta ne dobije svoje dobre osobine

Karpatska pasmina, Karpat je obojen sivo i ima srebrni pubertet. Težina jedne jedinke je 210–230 mg. Ove su pčele otporne na zimu, s dovoljno zagrijavanja podnose zime. Po prirodi su nešto agresivniji od jagoda. Imaju dugački proboscis, koji vam omogućuje da dobijete pelud na teško dostupnim mjestima. Ogromne prednosti ove pasmine nisu sklonost rojstvu i tiha promjena kraljice.

Glavni nedostatak karnika je genetska nestabilnost - kada drona prodre kroz drugu pasminu u obitelj, nova vrsta ne dobije svoje dobre osobine

Glavne metode pčelarstva

Na Uralu se najčešće koristi nekoliko metoda čuvanja mednih insekata, među njima:

• E. Varre;
• V. G. Kashkovsky (Kemerovo sustav);
• V. Koptev i G. Kharchenko;
• sadržaj s dvije maternice i s dva trupa;
• A. Ermolaev.

Znate li? Najstariji pčelinji ostaci pronađeni do danas stari su 100 milijuna godina. Iskopani su u Burmi. Pronađeni insekt predstavlja prijelazni oblik od osi grabežljivca do oprašivajuće pčele.

Dakle, uralsko pčelarstvo ima niz osobina zbog teških klimatskih uvjeta, rizičnih za uzgoj pčela. Ipak, mnogi pčelari, ovladavajući određenim tehnologijama i stječući zimsko otporne vrste insekata, organiziraju uspješne pčelinjake, postižući zadivljujuće veličine sakupljanja meda.