Propolis ima mnoga ljekovita svojstva, lijek iz proizvoda može se pripremiti kod kuće. Ali samo iskusni pčelari mogu očistiti proizvod od nepotrebnih nečistoća. O sitnicama pročišćavanja propolisa govori se u ovom članku.
Kako sakupljati propolis
Prije svega, početnici u pčelarstvu trebaju naučiti pravilno sastaviti proizvod. Uza ili pčelinji ljepilo, kako se naziva i propolis, prikuplja se ručno: struga se malim dlijetom ili sličnim predmetom s ramena okvira i s nabora.
Pored toga što pčele polažu vezu na okvir, pčelari koriste trikove kako bi dobili više proizvoda:
- postavljeni u rešetku košnice;
- u vrijeme sakupljanja pčele ostavljaju perle u slučaju - mrežaste vreće. Nakon što se napunjeno platno stavi u hladnjak, smrznuti propolis se lako odvaja;
- postavite male ekrane koji simuliraju rupe u kućištu. Insekti zasigurno "prekrivaju" prazninu kako bi izolirali dom.
Preporučuje se sakupljati pčelinji ljepilo od srpnja do kolovoza, uključujući - u tom se razdoblju smatra najčišćim.
Važno! Postupak naplate treba zaustaviti najkasnije 60 dana prije zimovanja obitelji. Ne možete ostaviti insekte bez materije, inače će umrijeti.
Zašto je potrebno čišćenje proizvoda?
Pri popunjavanju pukotina pčele koriste mješavinu propolisa i voska. Uz to, prilikom sakupljanja improviziranog alata s površina kućišta, prašina, čestice drva i ostale nečistoće zajedno s proizvodom. Budući da se veza bez nečistoća koristi u ljekovite svrhe, mora se temeljito očistiti. Kako odvojiti pčelinji ljepilo od nečistoće, razmotrit ćemo u nastavku.
Slijed pročišćavanja
Kvalitativno čišćenje dijeli se na uzastopne korake. Prvo treba ukloniti sve nečistoće s proizvoda, a zatim nastavite s čišćenjem voska.
Odvoz smeća
Velike strane čestice, poput mumija insekata, čipsa itd., Najbolje je ukloniti odmah tijekom prikupljanja. Nakon sakupljanja, krupni otpad se dodatno uklanja prosijavanjem kroz sito. One čestice prljavštine koje oku nisu vidljive uklanjat će se u sljedećem koraku.
Odvajanje voska
U farmakologiji je dozvoljeni sadržaj ljepila s voskom za pčelinji vosak 20%. U svježe prikupljenom proizvodu nečistoće voska su oko 50%. Takva količina voska umanjuje ljekovita svojstva veze, pa ga treba pažljivo filtrirati.
Znate li? Pčelari su pasmu sive kavkaške pčele prepoznali kao rekorder u proizvodnji propolisa.
Metode postupka
Pročišćavanje propolisa iz voska i sitnih čestica prljavštine provodi se nekoliko metoda.
Čišćenje vode
Jedan od najjednostavnijih načina je upotreba obične hladne vode.
Da biste ga ispunili, uz spremnik napunjen vodom, trebat će vam:
- sitno mrežasto sito;
- rešetka za povrće;
- list papira (možete uzeti pergament).
- Propolis se utrlja na sitnu rernu i stavi u posudu s vodom.
- Za brzi proces odvajanja od nečistoće masa se miješa.
- Sve čestice koje su se našle na površini, uključujući vosak, zahvaćaju se sito.
- Sito se ispere, a tekućina preostala u spremniku se filtrira, zajedno s pčelinjim ljepilom koja se taloži na dnu.
- Posljednji korak je postavljanje kravate mrvice na papir i suho. Nakon sušenja proizvod se valja i pakira.
Hladno probiranje
Učinkovita, ali malo dugotrajna metoda koja se koristi kod kuće je probir s prethodnim zamrzavanjem.
Slijed postupaka:
- Uza se razvalja u malene kuglice i stavi u zamrzivač na jedan dan.
- Nakon što se smrznuti proizvod utrlja na sitnu rernu i prosiri sitnim mrežastim sitom.
- Kao rezultat toga, vosak, koji se pretvorio u prah, odletjet će, ali propolis će ostati, jer ima gušću strukturu zbog smola.
- Preostale strane čestice trebaju se pregledati na komadu čiste krpe.
Video: Kako očistiti pčelinji propolis od voska i nečistoća
U vodenoj kupelji
Za razliku od meda, propolis se ne boji zagrijavanja, njegova ljekovita svojstva neće se promijeniti kada se koristi metoda topljenja u vodenoj kupelji.
Tehnologija procesa:
- Rešena veza se stavlja u vodenu kupelj s temperaturom vode oko + 80 ° C.
- Masa se temeljito izmiješa.
- Tijekom zagrijavanja, teže ljepilo se odvaja od voska. U tom će slučaju voštana masa biti likvidna, a propolis se skuplja s velikim zrnima.
- Posljednja faza postupka je probir.
Znate li? Drevni majski šamani aktivno su koristili pčelarske proizvode, uključujući propolis u liječenju. Obožavali su pčele vjerujući da takva inteligentna stvorenja imaju dušu.
Čišćenje u 2 koraka
Dvostruka metoda čišćenja koristi se za proizvod sakupljen na platnu. Korištenje dlijetom za uklanjanje veze s platna je problematično: možete oštetiti mekani materijal, a osim toga, kada se pritisne, on će se saviti, što će dodatno zakomplicirati postupak. Za postupak vam je potrebna medicinska centrifuga. Prva faza postupka sastoji se od uklanjanja i mljevenja propolisa, druga - izravno iz čišćenja.
Slijed postupaka:
- Platno se stavlja u zamrzivač dok se ne smrzne.
- Nakon ekstrakcije, platno se postavlja preko komada tkanine i, dodirivanjem materijala, uklonite proizvod. Istodobno, propolis krhki pod utjecajem hladne mrvice lako, a vosak ostaje na platnu.
- Propolis je mljeven i pažljivo prosijan.
- Proizvod se stavlja u centrifugu. Tijekom rotacije, čisti propolis ulazi u posebne vrećice na prozorima na dnu građevine, a nečistoće ostaju unutar bubnja centrifuge.
Nakon rada, postavlja se logično pitanje: kako oprati suđe i rezati od voska. Iskusni pčelari preporučuju kuhanje spremnika s rernom, otapanje pepela ili kaustične sode u vodi. Istodobno će se vosak saponificirati i skupiti u kvržice, mora se isprati kipućom vodom, a zatim obrisati posuđe čistom, suhom krpom.
Definicija kvalitetnog propolisa
Nesvjesno, možete kupiti kontaminirani ili ustajali proizvod koji ne donosi nikakve koristi.
Kriteriji kvalitete:
- Svježina veze određena je jednoličnom bojom - crvenom, smeđom ili zelenom bojom. Premračna, gotovo crna boja ukazuje na starost tvari.
- Previše svijetla nijansa ukazuje na veliku količinu voska u sastavu.
- Ima okus poput svježeg proizvoda s gorkim ukusom.
- Pri žvakanju čisti propolis će se lijepiti za zube.
Važno! Prilikom provjere kod kuće, umočite komad tvari u vodu: ako sadrži više od 50% voska, neće potonuti.
Načini i uvjeti skladištenja
Za dugotrajno skladištenje lijeka valja se u kuglice i zamota u pergament, stavi u posudu s čvrsto prianjajućim poklopcem. Ako se radi o staklenoj posudi, onda bi čaša trebala biti tamna. U prostoriji u kojoj će se spremati veza ne smije biti mokra, preporučuje se temperatura od + 4 ° C do + 18 ° C.
Ljekovita svojstva prirodnog proizvoda određuju se kvalitetom njegova sakupljanja, pročišćavanja i skladištenja, pa je važno da svaki pčelar zna sve suptilnosti procesa.