Solaris je prepoznat kao jedno od najboljih vinskih grožđa - sorta koju karakterizira izvrsna otpornost na smrzavanje, rano zrenje, izvrsna mogućnost prodaje i okus voća. Koje su još prednosti opisanog hibrida i kako ga uzgajati u ljetnoj kućici, pogledajmo članak.
Podrijetlo
Solaris je hibridna sorta industrijskog grožđa ranog vegetativnog razdoblja, koja je rezultat križanja sorti Saperavi sjeverne s muškatom Ottonel. Hibrid je na svojoj genetskoj osnovi dobio visoku otpornost na mraz i bolesti, kao i visoke ukusne kvalitete velikih plodova jantara.
Autori opisane sorte bili su njemački uzgajivači Državnog instituta za istraživanje grada Freiburg, koji su križanjem dviju sorti grožđa mogli dobiti novi hibrid s izvrsnim agrotehničkim pokazateljima.
Solaris je posebno popularan među vinogradarima u umjerenim i sjevernim regijama Ruske Federacije i europskim zemljama, posebno Njemačkoj, Litvi, Slovačkoj i Poljskoj.
Botanički opis
Solaris je rana zrela sorta grožđa, čija je vegetacijska sezona od 105 do 115 dana. Prvi usjevi mogu se brati od kraja srpnja - početka kolovoza.
Grmlje i izdanci
Hibrid pripada biljkama s intenzivnim stopama rasta - visina njegovih loza u dvije godine može doseći 5 m. Grmovi su jako rastući, brzo se razmnožavaju, brzo klijaju i dobivaju zelenu masu. Listovi imaju tradicionalni oblik za sve sorte grožđa i zelenu boju. Grane su srednje, malo labave i dobro se podrezuju obrezivanjem i oblikovanjem.
Važno! Budući da grm odlikuje visoka stopa rasta, zahtijeva obveznu obrezivanje i formiranje, počevši od treće godine.
Grožđe i bobice
Glavnom prednost opisane kulture smatra se rano sazrijevanje plodova. Prvi znakovi da je grožđe sazrijelo, prvo su potpuno zaustavljanje rasta mladica, i drugo, bojenje bobica u jantarnoj boji. U tom se slučaju povećava količina šećera u zrelom voću, a razina kiselosti smanjuje.
Plodovi Solaris su okrugle bobice težine 4-6 g, bijele ili jantarne boje. Bobice se formiraju u cilindrične grozdove težine 300-400 g, prilično labave strukture. Okus je ugodan, vrlo slatkast, mekan, osvježavajući, sa suptilnim notama kruške i ananasa.Sadržaj šećera u voću varira od 22 do 24%, kiselost - 8 g / l. Krajem listopada udio šećera raste na 30%. Celuloza je gusta, s visokim sadržajem prozirnog soka.
Karakteristike produktivne sorte
Solaris ima izvrsne proizvodne kvalitete i izvrstan je za proizvodnju ukusnog, aromatičnog i slatkog bijelog vina.
Razdoblje zrenja
Sorta se odnosi na usjeve koji sazrijevaju prilično rano. Pri normalnim temperaturnim indeksima od oko + 20 ... + 30 ° C, zrenje ploda nastaje nakon 105–115 dana.
Vrlo rana sezona uzgoja počinje krajem srpnja - u prvim tjednima kolovoza, ali pri nižim temperaturama može se povući do kraja kolovoza.
Određivanje zrenja grožđa vrlo je jednostavno:
- izdanci zaustavljaju svoj rast i razvoj;
- bobice poprimaju karakterističnu jantarnu nijansu.
Znate li? Grožđe karakterizira najveći broj različitih sorti, čiji broj, prema znanstvenicima, iznosi oko 10 000. Valja napomenuti da sve ostale voćne kulture zajedno sakupljaju samo 6 000 sorti.
Otpornost na smrzavanje
Značajka opisanog hibrida je njegova izvrsna otpornost na mraz. Savršeno podnosi pokazatelje temperature od -30 ° C i može izdržati jake ruske zime. Zimi mirno zimi na temperaturi od -21 ° C, pod klasičnim zaklonom na zraku.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima otpornost na veliki broj bolesti. Pokazuje posebno jak imunitet na plijesan i oidium. Ali s obilnim kišama u vegetacijskoj fazi, svi dijelovi biljke mogu biti pogođeni tim tegobama, koje se pojavljuju kao žute mrlje na lišću.
Nedostatak pravilnog liječenja može dovesti do potpune smrti usjeva. Redovitim prozračivanjem grmlja, biljka se ne boji sive truleži. U tom slučaju, u slučaju prekomjernog zrenja, na plodove može utjecati plemenita trulež.
Opasnost za Solaris predstavljaju napadi paukovih grinja i grinja, koji u nedostatku potrebnih terapijskih mjera mogu uništiti cijelu sadnju. Osim toga, slatko i sočno voće često postaje poslastica za osi i ptice, što zahtijeva zaštitu bobica mrežicama s finim mrežama ili drugim uređajima.
Važno! Da biste biljku zaštitili od štetnih učinaka gljivičnih tegoba i štetočina, preporučuje se redovito obrezivanje izdanaka, tretiranje modernim fungicidnim i insekticidnim pripravcima.
Jednostavne metode prevencije omogućuju vam izbjegavanje infekcije gljivičnim bolestima:
- redovito provjetravanje grma;
- prisutnost prave količine svjetlosti;
- visokokvalitetno, ne slano i ne vlažno tlo.
Produktivnost
Hibrida karakterizira visoka produktivnost, čiji pokazatelji su 3-5 kg po 1 m². Međutim, pod povoljnim klimatskim uvjetima i strogim pridržavanjem pravila poljoprivredne tehnologije, prinos može biti znatno veći. U prosjeku s 1 hektara vinograda možete sakupiti od 80 do 105 centala bobica.
Transportability
Grožđe ima visoki udio soka, pa za prijevoz voća treba točnost i oprez. Preporučuje se transport netaknutih grozdova u plastičnim ili drvenim sanducima, postavljanje u jedan sloj i pokrivanje slojem slame.
Kod kuće se plodovi mogu čuvati do tri mjeseca na suhom i dobro prozračenom mjestu sa stabilnim vrijednostima temperature od oko + 4 ° C.Prednosti i nedostaci sorte
- Hibridni solaris, prema iskusnim vinogradarima, ima niz ključnih prednosti koje ga razlikuju od ostalih sorti:
- sposobnost uzgoja biljke u sjevernim geografskim širinama s nepovoljnom oštrom klimom;
- izvrsne estetske i okusne kvalitete voća;
- rana sezona rasta;
- sposobnost voća da postepeno nakuplja sadržaj šećera i smanjuje kiselost;
- izvrsna otpornost na smrzavanje do –30 ° C;
- visok imunitet na oidium i plijesan;
- nepretencioznost prema tlima;
- univerzalno korištenje voća, uključujući u medicinske svrhe;
- izvrsna prezentacija bobica;
- visoka produktivnost;
- mogućnost dobivanja visokokvalitetnog i aromatičnog stolnog vina.
- Nedostaci hibrida mogu se smatrati:
- potreba za obveznim prozračivanjem grmlja zbog njihovog snažnog rasta;
- bobice postaju žrtve napada osa i ptica;
- potreba za obveznom obrezivanjem izdanaka i formiranjem grma;
- potreba za dodatkom magnezija.
Uvjeti uzgoja
Uzgoj grožđa Solaris zahtijeva da vinogradari odgovorno poštuju glavna pravila poljoprivredne tehnologije:
- lokacija, Sorta pripada fotofilnim biljkama i više voli rasti u dobro osvijetljenim područjima s podzemnom vodom koja je najmanje 2,5 m od površine. Preporučuje se odabir mjesta na kojem sjenica sa susjednih zgrada ne pada na vinovu lozu što duže. U južnim regijama savjetuje se sadnja hibrida u malim, povišenim područjima, au sjevernim regijama u depresijama. Osim toga, treba izbjegavati mjesta s propustima ili naglim naletima vjetra. U prisustvu struja hladnog zraka, kultura se mora zaštititi postavljanjem posebnih ograde ili ograde.
- tlo, Grožđe nije previše izbirljivo prema tlu, ali pokazuje visoku plodnost kada se uzgaja na hranljivim, ne previše vlažnim, srednje kiselim tlima. Biljka negativno reagira na slane močvare i močvarna tla, voli zemlju s visokim sadržajem magnezija.
- temperatura, Solaris preferira toplo sunčano vrijeme s temperaturnim pokazateljima + 20 ... + 30 ° S. Pri nestabilnim temperaturama i hladnijim ljetima, zrenje plodova dolazi bliže kraju kolovoza.
Pravilno uklapanje
Moguće je dobiti visoke prinose grožđa ako se pravilno sadi te odabrati visokokvalitetni, snažni sadni materijal.
Kako odabrati zdravu sadnicu prilikom kupovine?
Budući da opisana kultura pripada hibridnim oblicima, preporučuje se kupnja sadnica u rasadnicima, od sakupljača ili u specijaliziranim prodavaonicama koje mogu jamčiti originalnost i kvalitetu sorte.
Osim toga, pri odabiru trebate obratiti pažnju na sljedeće aspekte:
- Korijenski sustav, Suvi, oštećeni, uz prisustvo korijena trulih područja, mogu uzrokovati loše ukorjenjivanje hibrida i njegovo slabo plodnost. Korijenje možete provjeriti ako pažljivim nožem pažljivo izrežete mali dio kralježnice. Ako je rez bijel, vlažan, nalikuje rezu krumpira, tada je izboj živahan i pogodan za sadnju. Crni, suhi ili tamno smeđi dio ukazuje na nekrozu tkiva.
- Lišće i deblo, Sadnica s lignificiranim deblom i velikom količinom zelene mase brzo gubi vlagu i hranjive tvari, stoga se pri sadnji dobro ne ukorijeni i, kao rezultat, ne urodi dobro.
- loza, Kako biste se zaštitili od kupnje "mrtvog" sadnog materijala, preporuča se odrezati 3-5 mm od vrha loze i vizualno pregledati mjesto posjeta. Dobra, visokokvalitetna loza na mjestu rezanja trebala bi imati sočnu, zelenu boju. Prisutnost guste posjekotine ukazuje na nisku kvalitetu sadnice.
- godine, Za sadnju stručnjaci savjetuju odabir sadnica starih više od dvije godine.
Znate li? U procesu povijesnog postojanja grožđe je nekoliko puta bilo na rubu potpunog izumiranja. Na primjer, za vrijeme Sovjetskog Saveza stotine tisuća hektara vinograda u Ukrajini, Ruskoj Federaciji i Moldaviji uništeno je u vezi s ratom protiv alkoholizma.
Gdje saditi na mjestu?
Kao što je već spomenuto, Solaris preferira dobro osvijetljena područja, gdje jaka svjetlost prevladava 15-16 sati, nema propuha i oštrih naleta vjetra. U južnim krajevima stručnjaci savjetuju sadnju vinove loze u povišenim područjima, što korijenskom sustavu omogućuje dobro zagrijavanje na suncu.U regijama sa sjevernom klimom hibrid treba saditi u udubinama koje omogućavaju zaštitu korijenskih procesa od niskih temperatura.
Zemljište za sadnju pogodno je za sve, osim za previše vlažno, slano, vlažno i močvarno. Biljka negativno reagira na smanjeni sadržaj magnezija u tlu, pa ako ima nedostatak, potrebno je primijeniti odgovarajuća gnojiva, na primjer, Kalimag.
Kako posaditi
Sadnja sadnica mora se provesti u proljeće, kada se zemlja dobro zagrije. U pravilu se radovi na slijetanju provode u travnju.
Neposredno prije sadnje pažljivo pripremite tlo:
- iskopati i otpustiti;
- u udubljenje za sadnju stavite sloj drenaže (minimalno 15 cm) u koji su savršeni kvalitetna ekspandirana glina, šljunak ili slomljena cigla;
- Postavite hranjiva tla na drenažni sloj.
Idealni za sadnju usjeva su ilovnata ili pješčana tla s visokim sadržajem magnezija.
Mjere slijetanja provode se prema sljedećoj shemi:
- iskopati udubljenje veličine najmanje 70 × 70 cm;
- zaspati sloj drenaže;
- preko sloja drenaže primjenjuju se organska gnojiva, na primjer, stajski gnoj ili humus;
- sloj gnojiva prekriven je zemljom i obilno zalijevajući koristeći najmanje 5 kanti vode;
- kada se vlaga apsorbira, napravite mali nasip, na vrhu kojeg se sadi sadnica;
- stabljika je prekrivena zemljom tako da prvi pupoljci ostanu na površini;
- oko rupa u koju se ulijeva voda prave se male rupice;
- kada se vlaga potpuno apsorbira u tlo, jarak je prekriven običnim tlom.
Savjeti za njegu
Briga o Solarisu tradicionalna je i sastoji se od organiziranja pravodobnog preljeva, vlaženja, obrezivanja i oblikovanja grma.
Zalijevanje
Za uspješno plodovanje hibridu je potrebno redovito, ali ne baš obilno zalijevanje.
Važno! Grožđe je izuzetno negativno povezano s isušivanjem, zbog čega pati korijenski sustav usjeva. U predmetu koji se razmatra bolje je skratiti nego prelijevati.
Prvo navodnjavanje mora se obaviti odmah nakon sadnje sadnica. Da biste to učinili, oko grma oko perimetra se kopa plitka rupa u koju se ulijeva voda. Nadalje, provode se mjere vlaženja, s naglaskom na sušenje gornjeg sloja tla, ne više od 1 puta tjedno. Istodobno se ispod jednog grma izlije oko 15 litara vode.
Vrlo je važno osigurati da biljka ima odgovarajuću razinu vlage u fazi svoje vegetacije. Ali tijekom razdoblja cvatnje kulture i dva tjedna prije dozrijevanja plodova, mora se zaustaviti vlaženje kako bi se spriječilo padanje cvijeća i pucanje plodova.
Udarci i podvezice
Solaris pripada živahnim grmljem, stoga zahtijeva podvezice i postavljanje odgovarajuće potpore, a to mogu biti posebni lukovi ili rešetke.
Prva će opcija biti najbolje rješenje kada se grožđe uzgaja u industrijskim razmjerima.
Drugi se u većini slučajeva koristi u kućanstvima.
Uporaba rešetki - konstrukcija izrađenih od vertikalnih metalnih stupova, između kojih je žica rastegnuta vodoravno u nekoliko slojeva, omogućava hibridu da bude zaštićen od bolesti i štetočina, a također i da poveća svoju produktivnost zbog boljeg očuvanja voća. Metalni nosač instaliran je u proljeće, nakon sadnje biljke.
Primjena gnojiva
Stručnjaci savjetuju hranjenje grmlja dva puta u sezoni. Prvo gnojivo provodi se u proljeće, prije oticanja bubrega. Za to se koristi organska tvar - stajski gnoj ili humus. Sredinom ljetne sezone za hranjenje kulturom koriste se pripravci kalija koji omogućuju zasićenje zemlje hranjivim sastojcima potrebnim za cjelovit razvoj i zrenje plodova.
Njega tla
Uzgoj grožđa uključuje obvezne mjere njege tla:
- Ublažavanje, Prije vlaženja grmlja iskusni uzgajivači savjetuju rahljanje tla kako bi ga obogatili kisikom i vrijednim hranjivim tvarima. Labavljenje gornjeg sloja zemlje omogućuje vam aktiviranje razvoja korijenskog sustava i pružanje kulturi potrebnim komponentama za rast.
- skidanje obloge, Zajedno s labavljenjem tla, preporučuje se njegovo korenje. Prisutnost korova oko grmlja negativno utječe na njegov rast i značajno koči razvoj. Vrlo je važno ukloniti biljke parazita prije nego što uđu u fazu cvjetanja.
- zagrtanje biljaka, Postupak pomaže u sprječavanju rasta korova, zasićuje tlo vrijednim tvarima, obogaćuje ga kisikom, čuva vlagu i stvara povoljne uvjete za rast vinove loze. Može se provesti nakon zalijevanja grma, koristeći sijeno, slamu, piljevinu, kosanu travu.
Znate li? Jedan od njih tajne uspješnog uzgoja grožđa smatra se sadnjom u korijenu peršinovog grmlja, koja služi kao izvrsno prirodno i sigurno sredstvo za borbu protiv parazita i mnogih bolesti.
Obrezivanje
Odrasli grm u dobi od tri godine treba redovito obrezivanje izdanaka, što se provodi u proljeće nakon zimovanja ili u jesen, nakon što lišće prirodno pada. Mjere za obrezivanje grana mogu poboljšati kvalitetu bobica i povećati njihovu veličinu.Tijekom obrezivanja uklanjaju se stare, osušene, oštećene, jako zalijepljene grane, suhe antene. Prve godine uklanjaju se samo suhe i bolesne grane. Od dobi od tri godine obavljaju temeljitije čišćenje izdanaka, u skladu s opterećenjem grana.
Osim toga, ljeti, kada su izbojci vrlo veliki, uklanjaju se 2–4 donja reda lišća što ometa prirodno prozračivanje grma, što može potaknuti razvoj sive truleži. Slični postupci provode se krajem lipnja.
Zaštita od hladnoće
Sorta je otporna na hladnoću i podnosi pokazatelje niskih temperatura, i do –30 ° C. Međutim, mladim grmovima preporučuje se pažljivo pripremiti zimnicu. Da biste to učinili, nakon potpune žetve izrezuju se i tretiraju otopinom bakrenog sulfata, što vam omogućuje zaštitu od bolesti i parazita.
Dalje, vinova loza se postavlja u prethodno iskopani plitki rov, na sloj malča i prekriva se posebnim materijalom. Odrasle grmlje u dobi od 3 godine s drvenastim deblom ne treba utočište za zimu.
Hibridni solaris prepoznat je kao jedna od najboljih sorti grožđa pogodnih za uzgoj u sjevernim regijama Rusije i europskim zemljama. Ima visoku otpornost na mraz, nepretencioznost u skrbi i jednostavnost uzgoja.
Veličanstveno bijelo visokokvalitetno vino priprema se od plodova kulture, a zadivljuje svojom ugodnom aromom i blagim ukusom uz lagane note ananasa, kruške i lješnjaka.
Recenzije
Početkom travnja posadio sam 3 korijena vlastite parafinirane sadnice od Pavlyja. Probudio se 2. svibnja. Ostavio je dva izbojka na dva i tri na jednom.Svi grmovi su izbacili četke, koje su počele cvjetati 11. lipnja. Rast u lipnju bio je slab, ali temperatura se kretala u rasponu 15-20C. I u srpnju, počeo je snažno rasti i izbio je u vodeću poziciju među ostalim godišnjacima. Krajem kolovoza bobice su sazrile, ali uspio sam izmjeriti šećer tek 16. - 24. rujna u Brixu. Na kraju vegetacijske sezone: na grmlju s dva izbojka duljine 2 m i promjera 8-10 mm gotovo su potpuno sazrijevali. Na grmu s 3 izdanaka svaki je dug 0,8-1,0 m, a manja debljina je 6-7 mm, sazreli do vrhova. Dakle, ne vrijedi ostavljati više od dva izdanka na mladim grmovima.Za stabilnost ga imam na 2. mjestu nakon cijepljenog Bianchija (Kherson sadnica). Uopće nisam vidio Mildu na njoj i oidium - nekoliko točaka na izbojcima. To je u vrijeme kad sam u blizini umalo izgubio od oidija jednogodišnjeg Rapturea, Talismana, Violet rane, pa čak i Leona Millaua. Ridomil Gold radio je protiv plijesni, ali je u početku oidij bio (bez uspjeha), zatim Quadris sa nultim rezultatom i na kraju Topsin-M. Sljedeće godine planiram izrezati svaki grm na 3-4 pupoljaka 2 rukava i proširiti zasade na 10 grmova.