Postoji mnogo recepata za pravljenje kolača, a jedan od najpoželjnijih je nevjerojatna ljepota i odličan okus Pancho torte s ananasima i orasima. Ukusni desert uspješno kombinira nekoliko okusa i tekstura koji zajedno tvore kulinarsko remek-djelo. Otkrijte iz članka kako kuhati ovu deliciju kako bi bila što ukusnija, nježnija i prozračnija.

Odabir i priprema sastojaka

Ne možete dobiti prekrasan kolač bez upotrebe kvalitetnih i svježih sastojaka. Prilikom odabira glavnih proizvoda za pečenje, trebali biste obratiti pažnju na takve aspekte:

• iskusni kuhari preporučuju za tortu odabir pšeničnog brašna najvišeg ili dodatnog razreda, koje ima nježnu i prozračnu strukturu, idealno za pečenje keksa, muffina;
• za opisani recept treba odabrati lagane orahe glatke kore i guste strukture koji imaju ugodan orašasti okus. Orašasti plodovi koji imaju tamnu kožu i plijesni mirisa bit će gorki i desertu će pružiti neugodan okus;
• za kremu se preporučuje korištenje kiselog vrhnja visokog udjela masti, od 20%. Takav će proizvod moći dobro pobijediti, bez stratifikacije.

Znate li? Najveći svjetski kolač ispekli su talijanski kulinarski stručnjaci 2015. Napravljen je u obliku ove države, imao je površinu od 244 četvorna metra. m i težio je preko 1 tone.

Prilikom odabira drugih proizvoda, posebno konzerviranih ananasa, glavna stvar je paziti na datum njihove proizvodnje i stupanj svježine.

Važno! Umjesto ananasa i orašastih plodova, torti možete dodati bilo koje druge bobice ili voće, kandirano voće.

Jednostavna i brza priprema Pancho torte čini opisani recept pravim otkrićem za domaće pečenje. Uz činjenicu da ga može napraviti bilo koja osoba koja nema ni kulinarsko iskustvo, delikates ispada vrlo nježna, sočna i aromatična. I uz malo improvizacije možete stvoriti potpuno novo, ali uvijek nevjerojatno ukusno ekskluzivno jelo od najjednostavnijih proizvoda.