Školjka oraha neobičan je, a istovremeno i vrlo prikladan sastojak za domaću mjesečinu, što joj daje ne samo zanimljiv okus, već i značajne prednosti. Sve potrebne informacije o pripremi tinkture na orahovim pregradama pronaći ćete u ovom članku.
Korisna svojstva tinkture na pregradama oraha
Mnogi pojedu orašasti orah, iako jednostavno ne jedu jestivu jezgru. Tinktura u pravilu sadrži samo alkohol i unutarnje pregrade, koji su dio ljuske.
- To je alkohol koji vam omogućuje izdvajanje korisnih tvari iz njih koje imaju ljekovita svojstva za ljude:
- Izvor joda, Veliki broj bolesti uzrokovan je nepostojanjem ovog posebnog vitalnog elementa. Membrane oraha sadrže ih dovoljno da nadoknade nedostatak u tijelu i spriječe razvoj mnogih bolesti.
- antibiotik, Tvari u sastavu sprečavaju aktivni rast i daljnji razvoj patogenih mikroba.
- Lijek protiv tumora, Pomaže uklanjanju kancerogenih tvari iz ljudskog tijela, usporava i zaustavlja rast stanica raka.
- imunostimulator, Poboljšava metabolizam, ima opći tonik učinak i jača imunološki sustav.
- Lijek za povišen krvni tlak.
- Gastrointestinalne koristi, Zahvaljujući aktivnim tvarima u sastavu, particije s orasima također imaju adstrigentno djelovanje i sposobnost zaustavljanja proljeva.
Važno! Uz oprez, ovu tinkturu trebate uzimati osobe koje imaju Quinckeov edem, urtikariju, gastritis i neurodermatitis. Preporučuje se prethodni liječnički savjet.
Pored svih ovih svojstava, ovaj napitak može poboljšati rad mozga, pospješiti zdrav san i ojačati pamćenje. Posebno se preporučuje za upotrebu osobama starijim od 40 godina. Redovan unos njega može odgoditi razvoj multiple skleroze i demencije.
Prekomjerna konzumacija alkoholnih pića može naštetiti vašem zdravlju. Tinktura uzimajte prema uputama liječnika i umjereno
Odabir i priprema sastojaka
Glavni sastojak buduće tinkture su orašasti plodovi. Trebate pažljivo pristupiti njihovoj kupnji. Obratite pažnju na sljedeće točke: kore se ne smiju oštetiti, ne bi trebalo biti tragova truleži i plijesni iznutra i izvana.
Znate li? Efikasni aktivni ugljen proizvodi se iz izgorjele ljuske zrelih oraha.
Za recepte su prikladni i zreli i zelenkasti orasi (ali u ovom će slučaju biti teško razdvojiti particije).
Recept za tinkturu na mjesečini i pregrade oraha s medom
0,5 L 10 minuta
pregrade od oraha
1 šaka (otprilike 70 g)
mjesečina (ili votka)
0,5 l
Hranjiva vrijednost po 100 g:
Prvo oljuštite orahe. Najbolje je pustiti ih da legnu nekoliko dana, tako da se pregrade lakše odvajaju.
Membrana se izlije u sterilnu posudu (litra staklenka) i napuni ga mjesečinom. Banku treba dobro zatvoriti i ostaviti na mjestu zaštićenom od izravne sunčeve svjetlosti 10 dana.
Nakon tog razdoblja tinkturu treba filtrirati. Do tog trenutka već stječe karakterističnu tamnu nijansu. Za filtriranje možete koristiti gazu presavijenu u nekoliko slojeva. Preporuča se istisnuti preostale pregrade, tako da će iz njih izaći dodatna tekućina.
Dobiveni napitak mora se vratiti u posudu i zasladiti medom.
Inzistirati na smjesi treba još 3-4 dana, nakon čega je spremna za upotrebu.
Prvo oljuštite orahe. Najbolje je pustiti ih da legnu nekoliko dana, tako da se pregrade lakše odvajaju.
Membrana se izlije u sterilnu posudu (litra staklenka) i napuni ga mjesečinom. Banku treba dobro zatvoriti i ostaviti na mjestu zaštićenom od izravne sunčeve svjetlosti 10 dana.
Nakon tog razdoblja tinkturu treba filtrirati. Do tog trenutka već stječe karakterističnu tamnu nijansu. Za filtriranje možete koristiti gazu presavijenu u nekoliko slojeva. Preporuča se istisnuti preostale pregrade, tako da će iz njih izaći dodatna tekućina.
Dobiveni napitak mora se vratiti u posudu i zasladiti medom.
Inzistirati na smjesi treba još 3-4 dana, nakon čega je spremna za upotrebu.Video recept
Recept od Cherry Jam
Za one koji vole eksperimentirati, možete isprobati ovaj recept s dodatkom pekmeza od trešnje umjesto meda. Dati će vašoj tinkturi ne samo ugodan okus, već i posebnu boju i aromu. Možete zamijeniti 1 žlica. l. med 1,5–2 žlice džema.
Znate li? 50 ml tinkture pogoršava mentalnu aktivnost nakon pola sata od trenutka prijema. Međutim, reakcija i točnost akcije se pogoršava.
Dakle, sada znate kako dobro iskoristiti preostale orahe. Izvorni alkoholni napitak razlikovat će se od ostalih po posebnom ukusu i terapijskom učinku.
