Ako slijedite dijetu, glavno pravilo je osigurati da tijelo dobije sve potrebne elemente. Dijeta heljde-kefir idealna je za dobivanje kondicije i učinkovito mršavljenje bez žrtvovanja dobrobiti. Dva su proizvoda korisna pojedinačno, a njihova kombinacija, izvedena u raznim mogućnostima kuhanja, postat će srdačan i vitaminski zalogaj za svaki dan.
Je li moguće smršaviti na heljdu i kefir
Pridržavajući se heljdo-kefir dijeta, sasvim je moguće ne samo postati mršaviji, već i normalizirati crijeva. Zbog činjenice da tvari sadržane u tim korisnim proizvodima doprinose pročišćavanju ljudskog tijela, njihova redovita upotreba može poboljšati zdravlje i izgled.
Važno! Kefir, koji se koristi za mršavljenje, mora biti bez masti.
Sastav heljde s kefirom
Heljda je vrlo korisna upravo zato što sadrži biljne bjelančevine, kao i sporo ugljikohidrate, koji pomažu da se riješite gladi cijeli dan. Ali najkorisniji element kefira - bifidobakterije, neophodan je za probavu. Osim toga, heljda u složenoj uporabi s fermentiranim mliječnim proizvodom može zasititi tijelo drugim tvarima potrebnim za ljepotu i zdravlje.
Najvažniji od njih:
- B vitamini;
- askorbinska kiselina;
- alfa tokoferol;
- nikotinska kiselina;
- elementi u tragovima;
- makronutrijenti;
- folna kiselina;
- antioksidansi;
- vlakna;
- zamjenjive i esencijalne aminokiseline;
- steroide;
- masne kiseline.
Svojstva heljde s kefirom za mršavljenje
Oba proizvoda su vrlo korisna i pojedinačno i u kombinaciji. A heljda s kefirom je puno ukusnija nego bez nje, čak i ako se jelu ne dodaje ništa drugo osim ove dvije komponente. Ali, naravno, morate imati na umu da uvijek postoje iznimke od pravila. Ova dijeta nije pogodna za sve ljude zbog njihove individualne fiziologije i sklonosti., Stoga, ako tijekom konzumiranja ovih proizvoda osjetite nelagodu, bolje je odbiti ih. Također, morate uzeti u obzir kontraindikacije za njihovu upotrebu.
Znate li? Dokazano je da jedenje kaše od heljde poboljšava raspoloženje i poboljšava san.
Korist i šteta
Zahvaljujući antioksidansima, kojih u heljdi ima mnogo, može spriječiti starenje na staničnoj razini. Gruba vlakna koja se nalaze u sirovoj heljdi pomažu poboljšanju probave i snižavanju razine šećera.
Žitarice se preporuča koristiti kao preventivnu mjeru protiv dijabetes melitusa, ateroskleroze, reumatizma i tromboze., Heljda i kefir savršeno se nadopunjuju, zasićujući tijelo korisnim tvarima i ne opterećujući ga viškom masnoća i ugljikohidratima koji se brzo sagorijevaju.
- Glavna svojstva heljdo-kefir dijeta su sljedeća:
- čišćenje tijela od toksina i toksina;
- Poboljšanje proporcija figure zbog gubitka kilograma;
- normalizacija probave i ubrzanje metabolizma;
- smanjenje šećera u krvi;
- uklanjanje nelagode u crijevima i želucu;
- poboljšanje stanja kože, kose i noktiju;
- sprečavanje krhkosti krvnih žila;
- poboljšana koagulacija krvi;
- oporavak štitnjače;
- čišćenje jetre.
I što je najvažnije, takva hrana dugo uklanja glad, što pomaže izgubiti težinu i održati je na optimalnoj razini.
U pravilu se heljda s kefirom dobro apsorbira i donosi opipljive rezultate. Ali ponekad se na žitaricama može pojaviti pojedinačna netolerancija, a kefir može uzrokovati nadimanje ili čak proljev. U ovom je slučaju bolje pronaći drugi način gubitka kilograma, jer umjesto koristi, možete dobiti suprotan učinak.
Kontraindikacije
Ne možete se uključiti u prehranu od heljde tijekom trudnoće i dojenja, jer tijelo u ovom trenutku treba i druge proizvode koji sadrže aktivne tvari koje su vrlo važne za normalan razvoj fetusa i djeteta.
također budite oprezni pri korištenju ove metode za poboljšanje vaše figure kod bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre i gušterače, U ovom je slučaju bolje odabrati prikladniju opciju. Nije preporučljivo smršaviti uz pomoć heljdo-kefir dijeta za hipertenziju, jer to može naštetiti organizmu.
Sorte prehrane s kefirima i heljdom
Dijeta od heljde nevjerojatno je jednostavna i učinkovita., Pomaže u gubitku od 2 do 12 kg i, u skladu sa svim pravilima, održavati svoju težinu na istoj razini. Može trajati od tri dana do dva tjedna, dok je stroga i nježna, što omogućava upotrebu dodatnih proizvoda, ali samo u malim količinama.
Klasično za 3 dana
Ova vrsta prehrane traje samo 3 dana, ali vrlo je djelotvoran je u slučajevima kada morate brzo dovesti svoju težinu u red, a također očistiti tijelo od štetnih toksina i toksina. Ova hrana pomoći će poboljšati izgled ne samo kože, već i kose i noktiju.
Heljda se mora pripremiti unaprijed, navečer. Da biste to učinili, uzmite čašu žitarica i napunite je dvije čaše kipuće vode. Poslije toga posuđe u kojem se uzgaja heljda je po mogućnosti čvrsto pokriveno poklopcem i debelim ručnikom.
Heljda će biti spremna ujutro. Bolje ga je jesti u malim obrocima najmanje tri puta dnevno., Posljednji obrok treba obaviti 4 sata prije spavanja. Ali između obroka trebate popiti barem litru kefira, kao i oko 2 litre vode.
Važno! Šećer, sol i začini ne mogu se dodati heljdi, koja se koristi u posebnim dijetama za mršavljenje.
Trebali biste postupno odstupiti od ove prehrane, dodajući u prehranu najprije samo manje kaloričnu hranu, I tek s vremenom možete prijeći na uobičajenu prehranu, inače se težina može odmah vratiti i mogu se započeti problemi sa želucem, koji su se u tri dana navikli na previše masnu hranu.
Stroga 7 dana
Uz strogu dijetu dopušteni su samo heljda i kefir, Možete ga kuhati na isti način kao s trodnevnom prehranom. Kašu od heljde s kefirom treba jesti tjedan dana. Ne smije se miješati, bolje je da između upotrebe heljde i kefira prođe najmanje 30 minuta. I, naravno, ne zaboravite popiti pravu količinu vode.
Video: heljda s kefirom za mršavljenje
Štedi 14 dana
Budući da na heljdi i kefiru nije teško preživjeti 14 dana, već je i štetno za zdravlje, dvotjedna dijeta mora biti nježna. Uz potrebne sastojke, treba sadržavati i takve proizvode:
- kuhano povrće;
- ne previše slatko i visoko kalorično voće;
- sir s niskim udjelom masti;
- pileća prsa.
Heljda se može jesti dok ne zasiti, ali drugu hranu treba strogo dozirati i konzumirati često, ali u malim količinama. Dijeta koja traje 3 dana ili tjedan dana može se ponoviti ne ranije od mjesec dana kasnije., I dva tjedna - tek nakon dva mjeseca.
Kako koristiti dijetu za mršavljenje
Učinkovitost heljdine prehrane ovisi o tome kako se žitarice kuhaju, u koje doba dana se konzumira i s čime se miješa. A također je vrlo važan sastav i broj ostalih obroka tijekom prehrane.
Kako napuniti heljdu kefirom
Da biste pripremili jednu porciju zdravog doručka, morate uzeti oko dvije žlice mljevene žitarice i sipati čašu kefira. To se mora učiniti navečer, tako da doručak bude spreman prije jutra. Sve ovo vrijeme zdjela heljde natopljena u kefiru, čvrsto pokrivena poklopcem, trebala bi biti u hladnjaku.
Kako kuhati
Da biste maksimalno iskoristili korist, ne vrijedi kuhati heljdu, bolje je je pariti ili sipati kefir. Istodobno se čuva maksimalna količina korisnih tvari koje sadrži. Nije potrebno dodavati maslac ili biljno ulje kako bi prehrana tijekom prehrane bila što manja masnoća.
Mljevena heljda s kefirom
Da bi se postigao željeni učinak, a kako bi se pojednostavio postupak kuhanja, poželjno je mljevenje mljevenja, Da biste to učinili, mora se oprati, osušiti i proći kroz mlin za kavu. Kaša od nje ispasti će puno nježnija nego od cjelovitih žitarica. U ovom obliku može se koristiti ne samo za mršavljenje, već i za liječenje bolesti želuca i crijeva.
Pariti u kipućoj vodi
Da biste napravili kašu prema ovom receptu, potrebno je razvrstati i oprati čašu heljdine kaše, a zatim je preliti dvije čaše kipuće vode. Nakon toga posuđe s heljdom prekrijte poklopcem i debelim ručnikom. U pravilu bi to trebalo učiniti navečer, a ujutro će zdravo jelo biti spremno za upotrebu.
Možete i žitaricu baciti u kipuću vodu, pričekati dok ne počne ključati, a zatim je isključite i pokrijte, kao u prvom slučaju. Pomoću ove opcije kuhanja možete uštedjeti sva korisna svojstva proizvoda.
Sirovo s kefirom
Prije nego što heljdu izlijete s kefirom, morate je dobro riješiti, Ako niste sigurni u čistoću žitarica, bolje je da je isperete kipućom vodom i stavite u dodatak za kolač tako da voda bude potpuno staklena.
Navečer se čista heljda prelije s kefirom s malo masnoće u omjeru 1: 3. Da biste to učinili, bolje je koristiti duboku posudu s tijesnim poklopcem. Nakon toga zdjelu kaše treba ohladiti i ostaviti je noćas da je ujutro pojedemo za doručak.
Izraslo zeleno
Zelena heljda smatra se najkorisnijom, jer se ne podvrgava toplinskoj obradi, tako da se u njoj pohranjuje maksimalna količina hranjivih sastojaka. Glavna prednost ove žitarice je da je "živa", pa se može klijati, pojačavajući ljekovita svojstva.
Da biste klijali heljdu, morate izvršiti sljedeće radnje:
- Isperite ga nekoliko puta, odvodeći sve nečistoće koje bi mogle doći u vrećicu.
- Širite žitarice u prikladnoj posudi sa slojem oko 2 cm i napunite je čistom filtriranom ili izvorskom vodom.
- Otopljenu heljdu ostavite da odstoji 2-3 sata.
- Žitarice dobro ocijedite i isperite.
- Položite ga na vlažni sir, pokrijte poklopcem s ventilacijskim otvorima i stavite na tamno mjesto.
- Ostavite heljdu na sobnoj temperaturi 15-24 sata da se sadnice pojave.
Nakon toga, žitarice se mogu jesti i u čistom obliku i u kombinaciji s mliječnim proizvodima ili salatama.
Prijem dijeta
Kako biste smršavili, ispravno je koristiti heljdu samo s kefirom, ili dodavati nezaslađeno voće, poput zelene jabuke, lagane salate, a ponekad i mršavog mesa, poput pilećih prsa, u dijetu, Ali u slučaju kada je dijeta stroga, trebala bi uključivati samo žitarice i kefir. I, naravno, voda.
Da biste ispraznili tijelo bez poštivanja stroge prehrane, u svoju normalnu prehranu možete uključiti jedno ili više jela s heljdom, bez promjene kvantitativnog i kvalitativnog sastava ostalih faza prehrane.
Navečer
Možete jesti heljdu uzgajanu ili namašćenu kefirom u bilo koje doba dana, dijeleći je na male porcije. Morate jesti najkasnije 4 sata prije spavanja. Iako je mnogim nutricionistima dopušteno piti kefir dva sata prije trenutka kada odete u krevet.
Ujutro
Nije važno kako ste skuhali heljdu: prelijte je kipućom vodom ili kefirom, a bit će spremna rano ujutro. Morate je jesti najranije u 8 sati ujutro, jer do tog trenutka želudac nije spreman za probavu hrane.
Heljda koja se jede na prazan želudac donijet će više koristi. Nije važno da li se između obroka unosi kefir ili se konzumiraju fermentirani mliječni proizvodi.
Znate li? Samo jedna čaša kefira sadrži oko 2 trilijuna kiselo-mliječnih bakterija i drugih mikroorganizama koji blagotvorno utječu na crijevnu mikrofloru.
Dijeta heljde i kefira vrlo je popularna zbog činjenice da donosi dobre rezultate i istodobno poboljšava rad crijeva. Može se koristiti i za mršavljenje i za čišćenje tijela. I, što je najvažnije, to je ne samo korisno, već i ukusno.