Ako je došlo do intoksikacije tijela, pacijent često nema dovoljno snage da se nosi s problemom zbog nepravilnog funkcioniranja unutarnjih organa. Što brže možete pokrenuti želudac, to će biti učinkovitije riješiti se toksina u tijelu. Iz članka ćete naučiti kako ukloniti intoksikaciju gastrointestinalnog trakta i njegove negativne posljedice pomoću zobene kaše kuhane na vodi.

Učinak zobene kaše na tijelo u slučaju trovanja

Trovanje hranom je snažan udarac gastrointestinalnom traktu, pa je odmah nakon njega potrebno usmjeriti sve napore za obnavljanje rada unutarnjih organa. Otrovanje ne nestaje sam od sebe, jer pogođeni organ jednostavno nema snage normalno funkcionirati i procesuirati hranu. Dakle, svaki sljedeći obrok ne apsorbira se, već samo donosi nove muke pacijentu.Zato biste prvog dana trovanja trebali potpuno odbiti hranu. Izuzetak čine samo pacijenti koji su bolesni od gastritisa, jer oni imaju terapijsko gladovanje uvijek uzrokuju takozvane bolove od gladi. U takvim situacijama, kada se gotovo ništa ne jede, najbolje je pribjeći zobene pahuljice na vodi, koja se dobro nosi s toksinima i minimizira negativne učinke trovanja.

• Ako slijedite terapijsku dijetu, tada će uporaba zobene kaše donijeti samo pozitivan učinak:
• povećat će imunitet pacijenta;
• ukloniti slabost, mučninu i vrtoglavicu;
• značajno ubrzati zacjeljivanje gastrointestinalne sluznice;
• spriječiti prijelaz bolesti u kronični stadij;
• pozitivno utječu na proizvodnju enzima u tijelu.

Znate li? Francuski liječnik Jean de Catherine preporučio je zobenu kašu kao recept za dugovječnost, odnosno koristio ju je svakodnevno i živio do 120 godina.

Dijeta protiv otrovanja zobenom kašom

Glavni uvjet prehrane, koji je propisan nakon intoksikacije tijela, su česti obroci u minimalnoj količini. Oslabljeno tijelo ne može istovremeno preraditi veliku količinu hrane. Zbog toga trebate napustiti i grubu vlakna koja su dio većine žitarica, kao i začine, jer mogu dodatno ozlijediti zahvaćenu crijevnu sluznicu. Da bi se olakšao rad probavnog trakta, potrebno je koristiti i lagane juhe, Bolje je ako su povrće bez dodatka mesa, ribe ili još više gljiva. Počevši od 5. dana, u prehranu možete dodati meso ili ribu, ali oni moraju biti kuhani i naribani.Treba ih konzumirati ne kao zasebno jelo, već kao dodatak juhi u maloj količini. Trebali biste napustiti i proizvode poput kupusa, špinata, začinskog bilja ili mrkve. Nakon njih, čak i kod zdrave osobe, često se javlja natečenost i jačina u trbuhu, a posebno ih se ne preporučuje koristiti pacijentu. Također je nepoželjno jesti voće (zbog gore navedenog razloga). Izuzetak su banane, jer je njihova konzistencija prilično mekana, ali trebale bi biti zrele, čak i malo potamnjene.

• Tu je i popis proizvoda koje u prva dva tjedna nakon opijenosti morate kategorički odbiti:
• peciva, keks i drugi proizvodi od tijesta od brašna;
• bogate juhe i juhe s dodatkom mesa;
• mliječni proizvodi, na primjer, jogurti, kefir, fermentirano pečeno mlijeko;
• dimljena i pržena hrana;
• bilo koju vrstu ribe i konzervirane hrane (vrlo je nepoželjno konzumirati kavijar ili mlijeko);
• kuhana i pržena jaja.

Sva hrana koja se konzumira neposredno nakon trovanja treba imati polu-tekuću konzistenciju. Bolje je mljeti sve do stanja pire krumpira. Ponekad liječnici preporučuju jesti nezaslađene krekere, ali ih je potrebno dodatno namočiti u čaju kako ne bi ozlijedili zahvaćenu crijevnu sluznicu. Uz to, rižin juha ili kaša kuhana u vodi pomoći će vezanju i uklanjanju toksina iz tijela. Može se izmjenjivati ​​s zobene pahuljice, jedući ih naizmjenično.

Znate li? U Velikoj Britaniji se održava godišnje prvenstvo u pripremi kaše od zobene kaše. Pobjednik dobiva vrijednu nagradu - zlatnu miješalicu.

Dnevni jelovnik odmah nakon trovanja izgledat će ovako:

1. Prvog dana trebate piti veliku količinu vode i zelenog čaja, potpuno se ograničavajući u obrocima. To će pomoći vraćanju poremećene mikroflore, tj. Hrana nakon trovanja jednostavno se neće apsorbirati.
2. Do kraja drugog dana možete početi jesti malo, to jest, unutarnji organi će biti spremni probaviti hranu koju jedu. Bolje je započeti s zobene pahuljice, povrtnim juhama s malim dodatkom riže, zelenog čaja i juhom od šipka.
3. Već od 4. dana možete ući u jelovnik mesnih sufle i parne kotlete od zeca ili piletine.
4. Petog ili šestog dana u prehrani se mogu pojaviti omlet pare i posip od sira.

Recepti za prehranu zob

Vrlo često, nakon intoksikacije, liječnici propisuju dijetu gladovanja, koja uključuje dijetalnu zobene pahuljice. To je zato što proizvod donosi velike koristi za pacijentovo tijelo, jer sadrži veliki broj korisnih elemenata u tragovima i vitamina.

Važno! Zobena kaša pomaže da se riješite nesanice i depresije, t. Sadrži veliku količinu vitamina B, odgovornih za raspoloženje.

Vlakna koja čine zob pomažu u čišćenju tijela od ostataka bezvrijedne hrane koji su pokrenuli trovanje. Ispod su dva osnovna recepta koja se mogu koristiti za obnavljanje pacijentovog tijela. Naziv su kaša na vodi, kao i žele iz hercules pahuljica.

Kaša na vodi

Zobena kaša na vodi izuzetno je korisna za tijelo, čak i kao profilaktička svojstva, jer pomaže stabilizirati rad srca i bubrega. Osim toga, ova žitarica sadrži veliku količinu bjelančevina, što dugo pomaže u energiji tijela, eliminirajući osjećaj gladi.

Recept za izradu Herculesove kaše na vodi je jednostavan, pa ju može kuhati i neiskusna domaćica:

1. Ulijte 250 g zobene kaše u 500 ml tople vode.
2. Temeljito promiješajte sastojke i stavite u tavu. Stavite lonac na laganu vatru.
3. Smjesu prokuhajte, a zatim kuhajte još 10 minuta. prije zgušnjavanja žele.

Bolje je ne preopteretiti zobene pahuljice solju ili šećerom tijekom prehrane nakon trovanja. U tom slučaju u jelo možete dodati lagane svježe bobice ili suho voće. Takva dijeta pomoći će pokrenuti rad gastrointestinalnog trakta, a da ga ne preopterete istovremeno.

Zobena kaša

Prvih dana nakon trovanja bolje je koristiti kissel, jer ga lako apsorbira želudac, a njegov vlaknasti sastav obuzima crijeva. To pomaže u brzom uklanjanju iritacija i mikrotrauma koje nastaju upotrebom drugih proizvoda. Piće je toliko korisno i bezopasno da ga čak i djeci preporučuje da ga koriste u slučaju trovanja.Jedina kontraindikacija za upotrebu zobenih mlijeka je individualna netolerancija i alergija. Ako se mliječ priprema za djecu, potrebno je smanjiti količinu šećera, umjesto toga dodajte med, bobice ili dogrose. To će povećati količinu vitamina u sastavu i učiniti piće korisnijim za oslabljeno tijelo. Vlakna sadržana u želeu također obavljaju izuzetno važnu funkciju: vežu štetne tvari, omogućujući im da se prirodnim putem odstrane iz tijela.

Da biste povećali učinkovitost ovog pića, dovoljno je koristiti odvojene dodatke prehrani, Na primjer, šljiva donosi neki laksativni učinak, stoga vam omogućuje brzo uklanjanje toksina i toksina iz tijela. Ako koristite bobice planinskog pepela, pacijent ima učestalo mokrenje, zahvaljujući kojem unutarnji organi također brzo dolaze u pravi ritam rada. Jesti maline ili borovnice pomoći će ublažiti upalu i brže se nositi s virusom.

Važno! Redovito jesti zobene pahuljice može vam pomoći sniziti kolesterol u krvi. Znanstvenici su dokazali da 150 g kaše od zobene kaše smanjuje njezinu količinu za 10-15%.

Da biste pripremili zdrav poljubac koji će zaustaviti intoksikaciju tijela i pomoći u obnavljanju zaliha vitamina i minerala u njemu, slijedite ovaj recept:

1. Izmutite 200 g zobenih pahuljica u brašno pomoću miješalice ili pećnice.
2. Ulijte suhu smjesu čašom tople vode i dodajte 50 g smeđeg kruha tim sastojcima.
3. Posuda s ovom tekućinom mora se ostaviti jedan dan, prekrivajući je laganom krpom kako bi se podvrgnuo procesu fermentacije.
4. Sada se rezultirajuća masa mora filtrirati kroz sito ili dodatak, a preostala tekućina treba odliti u tavu.
5. Stavite jelo na laganu vatru i kuhajte njegov sadržaj dok se ne zgusne. Kad se gotova žele ohladi, možete joj dodati suho voće ili bobice po ukusu.

Video: zobena kaša

Kako uzimati zobene pahuljice kako bi se oporavili od trovanja

Prema mnogim nutricionistima, zobena kaša može biti uključena u izbornik terapijske prehrane, koji propisuje liječnik nakon trovanja. Važno je da se pahuljice sruše do jednolične žele. U tom stanju lako omotavaju zidove crijeva, što dovodi do njegovog brzog zacjeljivanja. Osim toga, omogućava vam apsorbiranje i uklanjanje toksina iz tijela. Često su metode terapije korištene nakon trovanja prilično agresivne. Koriste se kemijski pripravci koji remete mikrofloru u tijelu, a također usporavaju proces asimilacije hrane.

U tom se slučaju morate pridržavati nekih pravila:

1. Jedite žitarice hranu u malim obrocima (svaki po 70 g) 6 puta dnevno.
2. Popijte najmanje 1,5-2 litre vode.
3. Ako kuhate tekuću zobenu kašu u vodi, tada je možete koristiti od prvog dana nakon trovanja.
4. Istodobno, morate kupiti proizvod od cjelovitih žitarica, jer sadrži maksimalni broj hranjivih sastojaka i vitamina.
5. Prvih 5-7 dana treba slijediti strogu dijetu, ovisno o stanju.
6. Ne možete soliti kašu niti joj dodavati nikakve začine kako ne bi zadržali vodu u tijelu.
7. Sva hrana koja se koristi mora biti podvrgnuta toplinskoj obradi, tj. Čak je i sirovo povrće otrovno za obradu prilikom trovanja želuca.

Ako je došlo do ozbiljnog trovanja, a to je utjecalo na rad gastrointestinalnog trakta u cjelini, odmah trebate konzultirati liječnika koji će vam propisati terapijsku dijetu za tjedan ili dva. Tijekom tog vremena, vrijedi jesti samo meku hranu, koja može uključivati ​​i herkulovsku kašu.