Između 1. siječnja i 1. kolovoza 2019. u Ruskoj Federaciji znatno se povećala stopa proizvodnje životinja poput svinja. Govorimo o svinjama u živoj težini proizvedenoj za klanje.
Stopa rasta u usporedbi s istim razdobljem prošle godine premašuje pet posto, što domaće proizvođače svinja povećava sto devetnaest tisuća osamsto tona.
Drugim riječima, u prvih sedam mjeseci ove godine, prema statističkim stručnjacima Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije, količina proizvoda puštenih u prodaju jednaka je dva milijuna četristo četrdeset tisuća tona svinje u živoj težini.
Na temelju podataka domaćeg Ministarstva poljoprivrede, vodećih proizvođača dotične proizvodnje, s pravom možemo razmotriti vrlo produktivna poduzeća regije Belgorod i Pskov.
Učinkoviti proizvođači iz regije Voronezh i Kursk, kao i tvrtke iz regije Lipetsk i Krasnodarskog kraja, nisu daleko od svojih kolega.
Analitičari tržišta predviđaju da će se količina vanjskih isporuka ruske svinjetine na svjetsko tržište ove godine povećati za najmanje dvadeset posto. Kao rezultat toga, prodaja će premašiti marku od sto tisuća tona.