Vodeći stručnjaci sa Sveučilišta za prirodne znanosti Sjedinjenih Država trenutno se bave razvojem jedinstvene raznolike kulture poput avokada.
Cilj znanstvenika je proizvesti voće koje neće pregrijati. Također je poznato da programeri također namjeravaju osigurati da meso avokada ne promijeni svoju nijansu u tamniju tijekom postupka zrenja.
Navodi se da će istraživanje novih "verzija" avokada provesti na Nacionalnom sveučilištu Kolumbije koje se nalazi u gradu Bogota. Kao dio svojih aktivnosti uzgajivači također namjeravaju utjecati na brzinu zrenja avokada i pokušati ovom voću dati očuvanje boje svoje pulpe i njegove strukture.
Primijećeno je da rezultati istraživanja avokada, koji su u jednom trenutku pomogli prepisivanju RNA molekula, pomažu programerima da postignu svoj cilj. Sve će to pomoći uzgajivačima u njihovom budućem radu na stvaranju novih sorti avokada.
Treba napomenuti da se u SAD-u trenutno uvozi preko osamdeset posto avokada. Tradicionalno, proizvođači iz Meksika ovaj proizvod isporučuju Amerikancima.