U Ukrajini je kopriva sve popularnija na tržištu hobija. Informacije o tome podijelila je direktorica uzgajivača Brusvyana Liliana Dmitrieva.
Za uzgoj koprive u industrijskoj mjeri potrebno je prisustvo određenih sorti, kao i tehnologija uzgoja i sakupljanja koja bi se posebno razvila u Ukrajini.
Kao što kaže Liliana Dmitrieva, potražnja za medonosnim vrtovima pitanje je vremena. Čim potrošač shvati da je bobica vrijedna pažnje, glasuje za nju novcem. Prema poduzetniku, Brusvyana već nekoliko godina prodaje sadnice koprive.
Ona napominje kako se zanimanje za koprivu ne smanjuje. A ako su ranije sadnice uglavnom kupovali građani za osobnu parcelu, sada poljoprivrednici također kupuju.
Kao što je napomenula Liliana Dmitrieva, sadnice koprive vode su u prodaji u ovom segmentu u trgovačkim lancima New Line i Epicenter, gdje tvrtka prodaje svoje proizvode.
Prema poduzetniku, aktivni interes primjećuje se kod heljde. Ova kultura sada je ponovo u trendu, o čemu svjedoči i iskustvo prodaje rasadnika. Morska heljda nije bobica za svježe tržište, već za smrzavanje.
Industrije poput prerade hrane i farmaceutskih proizvoda svakodnevno povećavaju potražnju za morskim orahom. Štoviše, to se događa ne samo u Ukrajini, već u cijelom svijetu, specijalist izražava povjerenje.