U posljednje vrijeme bilježi se izuzetno velika potražnja za kupusom uzgojenim na ruskim poljima. Uzbuđenje je izazvalo porast cijena ovog proizvoda na domaćem tržištu.

Također treba napomenuti da je, prema analitičarima, druga polovica ožujka obilježena prodajom lavovskog udjela zaliha kupusa iz ruskih prodavaonica povrća. Znakovito je da su prodavači gotovo u potpunosti rasprodali cjelokupnu opskrbu kupusa niske kvalitete.

Treba napomenuti da su ruski poljoprivrednici u posljednje vrijeme obuzdali tempo prodaje visokokvalitetnog domaćeg kupusa, uzimajući u obzir oštar pad zaliha u seoskim smočnicama. To podrazumijeva nisku ponudu proizvoda i visoku cijenu.

Radi jasnoće, dodajemo da je trenutni trošak kupusa iz ruskih vrtova znatno porastao i danas dostiže prosječnu razinu cijena od 40-45 rubalja. Ova je cijena 13% viša nego krajem prošlog tjedna. Neće biti nepotrebno napomenuti da su danas sorte kupusa na ruskim trgovačkim podovima najmanje tri puta skuplje nego u istom razdoblju 2018. godine. Cjenovni stručnjaci i tržišni analitičari slažu se da za nekoliko dana cijena kupusa raste još više.