Proizvodne radionice tvrtke Philadelphia s krem sirom, koja je popularna u cijelom svijetu, uskoro će se pojaviti u regiji Tbilisi u Krasnodarskom teritoriju.
Trenutno su u tijeku pripremni radovi, ali poznato je da će nova proizvodnja otprilike započeti puni opseg posla na proizvodnji mliječnih proizvoda u sljedećoj, 2020. godini.
Dokumenti kojima se odobrava izgradnja nove tvornice sira potpisani su između investitora, organizatora projekata i regionalnih vlasti tijekom Ruskog investicijskog foruma, koji se održao prošlog mjeseca, a trenutno je poznato da će izgradnja proizvodnih, administrativnih i stambenih prostora novog poduzeća koštati investitore 110 milijuna rubalja. Važno je napomenuti da će otvaranjem nove proizvodnje sira u regiji Tbilisija u Krasnodarskom teritoriju biti otvoreno najmanje 50 radnika mjesta.
Dodajte da je sir Philadelphia mekan, slatkast mliječni proizvod umjerenog okusa. Ovaj sir sastoji se od obranog pasteriziranog kravljeg mlijeka i mliječne masti, koncentrata proteina sirutke, kulture sira, soli, surutke, stabilizatora (ksantenska guma i / ili guma lokade i / ili guma guarra), sorbinske kiseline (kao konzervans), vitamina palmette A. Ovaj se sir aktivno koristi u pripremi raznih zalogaja, deserta. I također u proizvodnji Philadelphia valjaka popularnih među Rusima.