Mjesec dana kasnije, od 17. do 19. travnja 2019., vodeći proizvođači gastronomske robe iz različitih dijelova zemlje okupit će se u sjevernoj prijestolnici Ruske Federacije. Oni će se okupiti u izložbenom centru ExpoForum kako bi se pridružili velikoj manifestaciji - izložbi InterFood St. Petersburg, posvećenoj hrani i pićima.
Među mnogim odjeljcima izložbe ističe se sektor "Meso i kobasice". U ovom odjeljku organizatori izložbe namjeravaju održati natječaj. U njemu će se natjecati domaći proizvođači delicija kobasica, a počasno povjerenstvo će izabrati najboljeg proizvođača među njima.
Trenutno je poznato da će se više od 35 uzoraka raznih proizvoda za kobasice predstaviti žiriju. Oni će biti cijenjeni i nagrađeni u osam kategorija.Neće biti suvišno napomenuti da oni sudionici koji iz Moskve stignu na izložbu InterFood St. Petersburg mogu očekivati da će se vratiti polovica svih troškova koji su sudjelovali na izložbi. Materijalna pomoć pružit će se onima proizvođačima koji su navedeni kao moskovski porezni obveznici. Prema riječima organizatora, obujam takvih subvencija pokrit će 50% troškova sudionika, ali ne smije premašiti više od 350 tisuća rubalja.