Tržišni analitičari izražavaju uzbunu: s polica altajskih supermarketa i s tržišnih polica u vrlo skoroj budućnosti može nestati tako vruća roba kao što je heljda.
Dugo vremena će se stanovnici regije možda morati oprostiti od heljde u svojoj prehrani iz jednostavnog razloga što u regiji postoji akutni nedostatak sirovina za ovaj proizvod.
Velike altajske tvrtke, čiji je glavni zadatak prerada heljde, proživljavaju očajna vremena nestašice žitarica. Moguće je da će u narednih nekoliko tjedana puštanje heljde na Altajskom teritoriju biti obustavljeno na neodređeno vrijeme.Na nedostatak sirovina heljde u regiji utjecalo je i činjenica da su nedavno dobavljači iz prerađivačkih poduzeća ponudili otkupnu cijenu sirovina nižu od utvrđene. Suočeni s ovom činjenicom, altajski uzgajivači žitarica počeli su prodavati zrno heljde na inozemnom tržištu - Japanu i Narodnoj Republici Kini, gdje kupci nude izdašnije plaćanje.
Zbog toga je danas, uzimajući u obzir činjenicu da su poduzeća smanjila proizvodnju heljde za gotovo 80%, Altajski teritorij na rubu ozbiljnog nedostatka i poremećaja opskrbe heljde na policama prodajnih mjesta.