Što se tiče Kanadskog poljoprivrednog partnerstva, vlade Kanade i provincije Manitoba ulažu 300.000 dolara u koledž Assiniboine Community Support za novi prehrambeni centar za životinjske proteine (FPC), izjavio je 13. svibnja ministar poljoprivrede u Manitobi Ralph Eichler.
Novi trening centar, smješten u kampusu Victoria Avenue East u Brandonu, specijalizirat će se za životinjske proteine. Prvi program je 11-mjesečni program certificiranja prehrambenih proizvoda (životinjskih proteina).
Kao dio ovog programa, koji počinje sljedećeg mjeseca, studenti će naučiti preradu proteina i druge potrebne vještine da bi dobili posao u industriji. Daljnja upotreba centra omogućuje specijalizirano usavršavanje i primijenjena istraživanja.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13325/image_rmVS20b4cLclgs51lmvya.jpg)
"Rastuća svjetska potražnja za proteinima pruža našoj industriji ovdje u Manitobi ogromne mogućnosti za nova radna mjesta u proizvodnji i preradi", rekao je ministar Eichler.
Novi Centar za prehranu životinja bjelančevinama također će se pozabaviti nedostatkom radne snage u industriji za preradu mesa u Manitobi.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13325/image_yYpvt38p07H0t7jmlZ.jpg)
U siječnju 2017. Kanadsko vijeće za poljoprivredna istraživanja u poljoprivredi ustanovilo je da udio slobodnih radnih mjesta u ruralnim mesnim prerađivačkim tvrtkama prelazi 9,5 posto. Ta slobodna radna mjesta ograničavaju proizvodne kapacitete i utječu na budući rast.