Veleprodajna tržišta Ukrajine svakodnevno povećavaju ponudu cvjetače. Kao rezultat toga, cijena proizvoda se stalno smanjuje, izviještavaju stručnjaci tvrtke Info-Shuvar, oslanjajući se na podatke iz vlastitog praćenja cijena.
Trošak karfiola počeo je padati odmah nakon što je proizvod ušao na ukrajinsko tržište početkom svibnja.
Prve serije karfiola prodavale su se po relativno visokim cijenama. Trgovci su ponudili kupus po cijeni od 49-55 UAH / kg, što je ekvivalentno 1,68-1,59 € / kg.No cijene su se postupno smanjivale i sredinom svibnja njihov pad se samo ubrzao. Tijekom proteklog tjedna, cvjetača na veletržnicama u zemlji pojeftinila je najmanje 2-2,5 puta.
Danas se male partije visokokvalitetne karfiole na najvećem veleprodajnom tržištu zapadne Ukrajine „Shuvar“ u Lavovu prodaju po cijeni od 14-17 UAH / kg ili 0,48-0,58 / kg.
Trgovci prodaju ostatke kupusa slabije kvalitete po 10-11 UAH / kg, što je 0,34-0,38 € / kg. Primjetno je da je trenutni trošak povrća već 2 puta niži nego što je bio sredinom svibnja 2018. godine.Ranije je objavljeno da se, prema predviđanjima stručnjaka ukrajinskih potrošača, očekuje rani pad cijena ranog povrća zbog očekivanog porasta ponude domaćih proizvoda.