Tijekom posljednjih deset godina u Velikoj Britaniji ukupna površina zasađena vinogradima porasla je za 160 posto i to je daleko više od ograničenja.
Ed Mansel Lewis, voditelj savjetodavne skupine za vinogradarstvo Strutt i Parker, rekao je da bi brzi rast vinske industrije mogao otvoriti nove mogućnosti za vlasnike zemljišta, jer zemljište pogodno za proizvodnju vina privlači više cijene.
Prema riječima voditelja savjetodavne skupine, izbor parcele je presudan kada je u pitanju stvaranje vinograda, ili će rezultat napora biti nespojiv s urodom.Opskrba zemljišta koja svake godine ulazi na tržište je ograničena, a samo mali dio predložene zemlje može biti prikladan za sadnju vinograda, tako da će se većina zemljišta za vinograde steći izvan tržišta.
Vinova loza može se uzgajati na mnogim mjestima, ali najbolje su u sunčanijim i sušnijim regijama Velike Britanije, poput jugoistoka Engleske, gdje je vrsta tla vrlo slična onoj koja se nalazi u sjevernoj Francuskoj.Ed Mansel Lewis dodao je da "Prodaja zemljišta nije jedina opcija. Mnogi vlasnici zemljišta imaju parcele idealne za vinograde, ali zemlju ne žele prodati iz različitih razloga. Vinogradari su spremni razmotriti alternativne aranžmane, poput dugoročnih najmova, ugovora o grožđu ili zajedničkih ulaganja. "