Od početka prosinca prodano je 20 tisuća tona na otvorenom tržištu, prenosi analitički odjel Shuvar ORSP.
Provjerite
U Ukrajini se kultura hrane mijenja na bolje. To je zbog činjenice da su Ukrajinci počeli mnogo putovati svijetom, usvajajući tradicije različitih naroda. U mnogim kuhinjama toplih zemalja koriste se svježi biljni proizvodi. Još prije 5-7 godina osvježenje svježim povrćem zimi smatralo se kuriozitetom. Ovo je vjerojatnije norma nego egzotika. Vrlo je dobro da ljudi teže zdravim prehrambenim navikama, kaže Ivan Fedishin, direktor odjela za povrće i voće ORSP-a Shuvar.
Paprika, lisnata salata, rajčica i krastavci vode u prodaji uvoznog povrća. Ukrajinci s najviše volje kupuju grožđe, mandarine i banane. Najpopularniji proizvodi lokalnog uzgoja bili su krumpir, luk i jabuke.