Ovaj je tjedan za rusko tržište obilježen porastom cijena za takve kulture poput mrkve.
Analitičari hrane primjećuju da je neznatan rast troškova mrkve posljedica povećane potražnje među potrošačima.
Znakovito je da danas visokokvalitetna mrkva domaće proizvodnje aktivno ulazi na rusko tržište. Njegova cijena varira od devet do sedamnaest rubalja po kilogramu.
Čini se da brojke nisu toliko impresivne, ali tjedan dana ranije na ruskim policama mrkva je bila devet posto jeftinija nego sada. Međutim, važno je napomenuti da se samo mrkva skuplja, čija kvaliteta omogućava kupcima da proizvode kupuju u većim količinama i spremaju ih u skladište.
Takve su informacije podijelili analitičari ruskog tržišta hrane. Napomenuli su i da mrkva, koja nije podložna dugotrajnom skladištenju u skladištima, košta kupce sedam rubalja po kilogramu paketa. Značajno je što proizvođači uvjeravaju: spremni su dodatno smanjiti troškove takve robe.
Također treba naglasiti da danas domaća mrkva košta Rusa deset posto jeftinije nego krajem kolovoza 2018. godine.
