Sezona berbe koprive je već otvorena. Ukrajinski poljoprivredni proizvođači donijeli su na tržište zemlje prvu seriju koprive - najranije proljetne bobice.
Rast opskrbe očekuje se u posljednjim danima ovog tjedna. Uz povećanje količine berbe bobica, stručnjaci predviđaju pad njegove vrijednosti na 150 UAH / kg, rekli su analitičari EastFruit.
Stručnjaci naglašavaju da su ove godine poljoprivrednici počeli beriti bobice kasnije nego inače zbog niske temperature zraka u prvoj polovici svibnja. Još uvijek kiši na zapadu Ukrajine, što također ne pridonosi sazrijevanju lješnjaka.
U budućnosti prognozatori vremena prognoziraju kišu u središnjoj Ukrajini, gdje se nalaze velike plantaže koprive. Bobica koprive, koju stručnjaci smatraju vrjednijom od borovnica, još nije toliko popularna među ukrajinskim potrošačima, ali među proizvođačima potražnja za sadnicama već raste.
Prema analitičarima, na marginama konferencije "Berry Business of Ukraine 2019: Freezing and Fresh Market" vrtlari su rekli kako je potražnja za sadnicama koprive u Ukrajini i dalje vrlo velika, a ove sezone uspjeli su u potpunosti rasprodati cjelokupnu količinu sadnog materijala koprive. Svi nisu imali ni dovoljno sadnica.
