Preduzeća za preradu Ukrajine otvorila su sezonu berbe borovnica. Prema analitičarima Info-Shuvara, sezona je ove godine počela deset dana kasnije nego inače.
U posljednjim danima lipnja cijena ove bobice odgovara razini cijena posljednje 2 sezone.
Sredinom lipnja na ukrajinske veletržnice počeli su pristizati prvi komercijalni parovi borovnica.
I proteklog vikenda prerađivačka poduzeća bavila su se otkupom bobica.
Zbog postojeće konkurencije trgovaca i prerađivača, nema potrebe govoriti o brzom padu cijena proizvoda, izvještava Tatyana Getman, šef analitičkog odjela poduzeća Shuvar Orspin i poduzeća za rudarstvo i preradu.
Vrijedno je uzeti u obzir da ponuda borovnica na tržištu zemlje raste neravnomjerno zbog oborina koje sprečavaju stanovništvo da beru bobice.
Prema podacima od 25. lipnja ove godine, na veletržnicama Ukrajine prodaju se borovnice po cijenama koje su u rasponu od 50-60 UAH / kg.
Procesori kupuju bobice za daljnje smrzavanje po cijeni od 30-40 UAH / kg.
Prošle godine, najniže cijene borovnica bile su 50-55 UAH / kg i primijećene su sredinom lipnja.Ranije je objavljeno da borovnice zauzimaju vodeće izvozno mjesto u rangu ukradenih smrznutih bobica, a čine 40% svih izvoza bobica.
U osnovi, ova bobica se bere u šumama zapadne Ukrajine.