Zemljoradnici priobalne zone Donjecka dobili su priliku očuvati stoku, pa čak i razvijati svoje poslovanje zahvaljujući sredstvima Crvenog križa. Gotovo 100 obitelji iz sela okruga Volnovakha već je dobilo financijsku pomoć.
U selu Chermalyk, regija Volnovakha, tvornica sira Yulia Egortova radi već gotovo godinu dana. Unatoč granatiranju uspjela je zadržati stoku. Domaćica dnevno prerađuje oko 100 litara. mlijeko koje joj daju krave.
Da biste napravili jednu glavu sira, trebate potrošiti do 5 sati radnog vremena. A onda još pričekajte mjesec i pol dok sir ne sazri.
Obitelj Julije Egortova nije napustila svoj rodni dom čak ni u najstrašnijim ratnim vremenima. Izravni govor: "Nismo mogli otići. Ne možete na bilo koji način povesti svoje kućanstvo sa sobom. Stoga smo ostali, malo se razvijamo ", kaže Julia.
Julia je zahvaljujući pomoći Međunarodne misije Crvenog križa mogla kupiti tvornicu sira. Sada se njezin sir prodaje na cijelom području Donjecka, a najviše u Mariupolu, gdje ga redovito nosi kako bi prodao.
Ljudsko tijelo puno lakše apsorbira proteine iz sira nego iz mlijeka.
A obitelj Nikita Ledovsky iz prigradskog sela Pavlopola uspjela je otvoriti tvornicu za pušenje mesa. Na granici Nikita Ledovsky uspio je ostvariti svoj stari san. Da bi savladao mudrost pušenja, Nikita je morao ponovo pročitati 30 svezaka posebne literature.
Izravni govor: "Želimo stvoriti gastro radionicu. Već znam ime "Selo", poljoprivrednik dijeli svoje planove.
Alina Gudko, zaposlenica misije Crvenog križa, kaže da je program usmjeren na pomoć ljudima zahvaćenim neprijateljstvima. Nepovratna sredstva pomažu pokretanje malog poduzeća. Svi koji su zainteresirani za to, podnose prijave i prolaze posebnu obuku, gdje se uče kako sastavljati i braniti poslovne planove napisane vlastitim rukama.
Misija Crvenog križa pružila je financijsku potporu za razvoj vlastitog posla gotovo 100 obitelji iz frontovskih sela Lebedinski, Sopino, Pishchevik, Granitnoye, Starognatovka i drugih.
- Transcarpatski stariji građanin uzgaja jedinstvene sireve s neobičnim aditivima.
- Transbajkalski poljoprivrednici razmjenjivat će travu za francuski sladoled i sireve.
- U regiji Kirov uskoro će se otvoriti tvornica sira.
- U regiji Rivne razvit će sirare.
- Ranije smo izvijestili da proizvođač sira u Čeljabinsku planira stvoriti zadrugu za prikupljanje mlijeka.