31. svibnja ove godine u selu Milchitsy u okrugu Gorodok u regiji Lviv, otvorena je tvornica sira iz tvrtke Garbuzovy Rai. Na farmi se prerađuje mlijeko, proizvodi se maslac, sir i proizvodi konzervirano voće i povrće, priopćila je tiskovna služba Područne državne uprave Lviv.
Ovaj događaj djeluje Lyudmila Goncharenko, direktorica odjela agro-industrijskog razvoja, pozvala je važan korak prema razvoju ruralnih teritorija.
Svoje stajalište je obrazložila činjenicom da stvaranje ovakvih poduzeća potiče malo poduzetništvo na selu, proizvodnju robe s dodanom vrijednošću i doprinosi očuvanju tradicionalne proizvodnje sira.
Prema riječima Lyudmile Goncharenko, tvrtke ovog tipa mogle bi privući turiste u selo i tako pridonijeti razvoju ruralne gastroturističke industrije.
Ranije je objavljeno da su se 33 farme regije Lviv ujedinile u klaster Gorbogory radi zajedničkog poslovanja i privlačenja turista. Glavni cilj klastera je razvoj turizma.
No, kako je teško iznenaditi turista s tim područjem, poljoprivrednici će krenuti ispočetka. Planirano je da se u "Gorbogoryju" izvode izleti u poduzeća, organiziraju biciklističke izlete, kao i sankanje, skijanje, rafting i jahanje.