Ovogodišnji usjev pšenice u Australiji pati od suše u dijelovima kontinenta.
Ministarstvo vanjskih poslova i Ministarstvo poljoprivrede u Australiji predviđaju povećanje proizvodnje pšenice na 21,5 milijuna tona više u odnosu na prethodnu godinu, kada je bila suša.
Unatoč širenju zasijanih površina i obilju vlage u nekim regijama, suša ostaje na drugim područjima što ograničava proizvodnju pšenice prema gore.
Prema riječima stručnjaka, potrošnja žitarica u Australiji blago će se smanjiti jer je potrebno proizvesti manje stočne hrane nego prošle godine. U marketinškoj 2018.-2018. Godini proizvedeno je rekordno veće količine hrane za životinje, jer je trava na pašnjacima osušila.
U ovoj marketinškoj godini, potrošnja pšenice za hranu za životinje također ovisi o dostupnosti druge hrane. Zbog neprestane regionalne suše, očekuje se da potrošnja pšenice dostigne 5 milijuna tona, što je oko milijun tona više od uobičajenih 4 milijuna tona.
Ranije je objavljeno da australski farmeri masovno napuštaju uzgoj mlijeka zbog male profitabilnosti.