Problemi sa spavanjem nastaju ne samo kod ljudi u starosti, već i kod mladih nakon pretrpljenih stresova, briga, intenzivnog fizičkog ili mentalnog rada. U tom slučaju nije potrebno odmah žuriti u ljekarnu radi patentiranog lijeka, problem lošeg sna može se riješiti kućnim lijekovima. U ovom ćemo članku razmotriti kako uzimati med prije odlaska na noćni odmor kako biste dobro spavali.

Značajke meda

Ovaj proizvod proizvode pčele koje sakupljaju cvjetni nektar. U tijelu pčele skupljenim slatkim sokovima dodaju se posebni enzimi, uslijed kojih se mijenja njihov sastav. Pčele ove sokove nose u košnicu, gdje se pohranjuju u saće i postupno pretvaraju u med.

Znate li? Pčele su nevjerojatni insekti čija je uloga u procesu oprašivanja cvijeća ključna za divlje životinje. Oni su socijalni insekti koji žive u organiziranim kolonijama košnica i podliježu dobro definiranoj hijerarhiji u svojoj zajednici.

Postoje različite vrste ovog proizvoda koje se razlikuju u boji, ukusu i teksturi. Cvjetni - od lavande, lipe, bagrema, obično su zlatno-bjelkaste boje i imaju vrlo aromatičan miris. Heljda ili jelka - imaju crvenkasto-smeđu boju i začinjen okus, ostaju u tekućem stanju prilično dugo, bez kristalizacije. Svaka sorta ima ne samo svojstveni okus, već, prema stručnjacima, različita ljekovita svojstva.

Kalorični sadržaj

Ljudi koji nisu previše upoznati sa medom nisu dovoljno sigurni je li ovaj proizvod toliko hranjiv i koristan kako se oglašavaju njegovi proizvođači i prodavači. Znanstvenici tvrde da ova tvar ima relativno visok udio energije, otprilike 320 kcal na 100 grama, Zbog visokog sadržaja šećera i niskog sadržaja vode, proizvod se može dugo čuvati.

Med ima niži sadržaj kalorija od uobičajenog šećera, ali ima jaču sposobnost zaslađivanja. Dakle, ako ga koristite za dodavanje slatkoće, trebat će vam mnogo manja količina od šećera, ali s istim svojstvima zasićenja. Spojevi šećera u medu znatno su niži teret ljudskog metabolizma od uobičajenog stolnog šećera: dovode do manje ozbiljnih fluktuacija razine šećera u krvi, što smanjuje žudnju za hranom. To može biti osobito korisno za pretile ili dijete.

Važno! Bilo koja hrana, uključujući i zdravu, postaje opasna ako se loše obrađuje ili skladišti u nesanitarnim uvjetima. To se odnosi i na med - kvaliteta ne zadovoljava uvijek očekivano. Vrlo često beskrupulozni prodavači skupi proizvod razrjeđuju šećernim sirupom, tako da je bolje kupiti slatkiše od poznatih pčelara ili pod znakom poznatog, pouzdanog trgovačkog poduzeća.

Kemijski sastav

Med se sastoji od 75% invertnog šećera, tj. Mješavine jednakih dijelova glukoze i fruktoze. Osim toga, sadrži 20% vode i drugih šećera (saharoza, maltoza), čija količina ovisi o vrsti proizvoda od meda.

Vitamini i minerali

100 grama meda sadrži i 0,2 g minerala (kalcij, kalij, natrij, klor). Pored toga, postoje enzimi, aminokiseline, elementi u tragovima (željezo, cink, bakar) i vitamini (vitamin C, tiamin, riboflavin i niacin), ali samo u vrlo malim količinama. Točan sastav proizvoda može se neznatno razlikovati ovisno o sorti.

Svojstva meda za ljudsko tijelo

Proizvod od meda oduvijek se koristio u tradicionalnoj medicini, a sada je vrlo popularan kao kućni lijek. Ima protuupalno, antibiotičko i antialergijsko djelovanje, jača imunološki i kardiovaskularni sustav.S farmakološkog gledišta, med se ne može okarakterizirati kao lijek. Ipak, med i pčelinji proizvodi (propolis, pčelinji vosak, matična mliječ) u medicini se koriste u medicinske svrhe, ovo se liječenje naziva apiterapija.

Znate li? Med je popularan proizvod već stotinama godina. Koristi se za dodavanje slatkiša pićima (čaju, kavi, mlijeku) ili za pripremu deserta, peciva, marinada za jela od mesa i povrća.

Korist

Procjenjivanje ovog proizvoda prema pojedinim sastojcima potpuno je pogrešno. Ovo je mnoštvo aktivnih sastojaka i njihov uravnoteženi prirodni omjer u odnosu jedan na drugoga. Sve to ima pozitivan učinak na pojedine organe ljudskog tijela. Kvaliteta i terapijska učinkovitost meda može se uvelike razlikovati ovisno o botaničkom i zemljopisnom podrijetlu proizvoda. Žetva cvijeća sadrži više vitamina, a heljda ili šuma sadrže više minerala i elemenata u tragovima. Primjeri interakcije različitih sastojaka meda:

1. Vitamin B1, sadržan u medu, potreban je za disocijaciju šećera, dok ga podupire mangan element u tragovima. Još jednom, magnezij tijelo apsorbira samo u prisustvu vitamina D6.
2. Samo uz prisustvo vitamina C i minerala u tragovima, biljno željezo sadržano u proizvodu može se koristiti u ljudskom tijelu. Sadržaj željeza u žetvi šumskih pčela (do 3,4 mg na 100 g) može biti dvostruko veći nego u govedini. Krom ima sposobnost pojačavanja djelovanja inzulina, a poznat je i kao "faktor tolerancije glukoze" i važan je za iskorištenje glukoze u tijelu, jer osigurava potpuni razvoj inzulina u stanici.
3. Aminokiseline su glavni građevni blokovi proteina, a medni proizvod sadrži dva važna spoja: acetilkolin i holin, pa može biti dobra terapijska potpora u liječenju različitih srčanih bolesti. Kolin povećava iskorištavanje šećera i potiče ugradnju fruktoze u jetreni glikogen. Nakon konzumiranja ovog zaslađivača, u jetri se proizvodi 80% više glikogena nego kada se potroši ista količina izolirane glukoze.
4. Organske kiseline sadržane u medenoj supstanci potječu uglavnom iz pčelinjih žlijezda i djeluju kao stimulans na probavu.
5. Sadržaj polena u medu može izazvati negativnu alergijsku reakciju, poput sijene groznice ili astme. Alergolozi preporučuju da pacijenti koji su alergični na polen piju najmanje jednu žličicu meda dnevno kako bi se postepeno navikli na element koji izaziva alergiju.
6. Osim toga, med sadrži više od 100 različitih prirodnih okusa, kao i inhibitorne i antibakterijske tvari. Ovi inhibitori odgovorni su za smirujući učinak infekcija gornjih dišnih puteva. Stari kućni lijek, toplo mlijeko ili čaj s medom još su učinkoviti u liječenju prehlade.

Važno! Med bi trebao biti prirodan i skupljen na mjestima udaljenim od velegradskih gradova. Gradovi ne bi trebali biti u neposrednoj blizini pčelinjaka, minimalna udaljenost između njih je 16 km.

Ljekovita svojstva:

1. Jedna od uobičajenih upotreba meda je zacjeljivanje rana. Sastav ovog proizvoda sprječava rast patogenih mikroorganizama, jer med oduzima bakterije vodi i doprinosi njihovoj kompresiji i smrti. Osim toga, u njemu su pronađeni posebni sastojci (inhibitori) koji se mogu boriti protiv patogena. Dakle, slatki proizvod koji se nanosi na ranu će imati dezinficirajući i antibiotski učinak, ublažiti upalu i brže zacijeliti štetu.
2. Med može imati i laksativni učinak na ljudsko tijelo zbog visokog sadržaja fruktoze. To se često koristi, posebno u liječenju djece sa opstipacijom: jedna ili dvije žličice meda mogu donijeti olakšanje djetetu.
3. Osim toga, proizvod sa medom jača učinak na imunološki sustav. Oduvijek se koristio kao kućni lijek za prevenciju i liječenje prehlade.

Važno! Za brigu o oštećenju kože ne koristi se obični med od hrane, već poseban, za rane. Prolazi dodatnu obuku za uporabu u terapeutske svrhe, sterilizira se i regulira njegova konzistencija.

Šteta i kontraindikacije

Med nije bez šećera, naprotiv, ovaj je proizvod zasićen njime. Iako je moguća alternativa tradicionalnom šećeru, proizvod se ne može koristiti u velikim količinama. U prevenciji karijesa kod djece nepoželjno je zasladiti pića ili hranu medom, kako ne bi izazvali pojavu ove bolesti.Ako osoba ima dijabetes, prije konzumacije meda u prehrani mora se posavjetovati s liječnikom jer proizvod sadrži šećer koji je štetan za dijabetičare i nešto manje štetnu fruktozu. Također je nepoželjno jesti slatki proizvod osobama sa bolestima gastrointestinalnog trakta, određenim vrstama kardiovaskularnih bolesti i pretilošću. Prehrana za djecu do godinu dana ne bi trebala uključivati ​​med. Spore bakterija ili pelud koji se nalaze u proizvodu mogu biti vrlo opasni za dijete jer njegovo crijevo još ne može boriti protiv njih. Pored toga, polen sadržan u tvari može, iako rijetko, izazvati alergijske reakcije.

Koje se doze mogu uzimati

Zdrava dnevna doza za odraslu osobu je 1-2 žlice čistog meda. To će tijelu pružiti imunitet, dodati zdravlje i energiju, jer je tvar bogat izvor esencijalnih hranjivih sastojaka.

Kako koristiti med noću

Povećavajući razinu inzulina u krvi, pčelinja slatkoća potiče mozak na proizvodnju triptofana, koji kasnije postaje serotonin i potiče dobar san.

Ponekad ljudi dožive razdoblja kada umor i fizička iscrpljenost otežavaju san u dubokom i mirnom snu. U tim slučajevima pomaže večernji unos žlice meda, oko 25 g. U slučaju kronične nesanice, morate se posavjetovati s liječnikom kako biste utvrdili postoji li potreba za ozbiljnijim liječenjem.Uvjeti korištenja:

1. Proizvod mora biti prirodan, kupuje se direktno od pčelara. Med iz supermarketa podvrgava se dodatnoj preradi, što dovodi do gubitka mnogih važnih svojstava.
2. Prijem se treba dogoditi neposredno prije spavanja. Učinak će biti posebno uočljiv nakon što se tijelo navikne na dnevnu dozu čistog, organskog i zdravog proizvoda.

Znate li? Kao rezultat istraživanja Austrijskog udruženja pčelara, utvrđeno je da se broj određenih imunoloških stanica (T-limfociti) može povećavati svakodnevnom konzumacijom meda.

Kako med ima učinak spavanja:

1. Ovaj alat potiče jetru noću, a također se pretvara u energiju i opskrbljuje tijelo s dovoljno vitamina, minerala i glukoze koji promiču zdravlje jetre.
2. Proizvod daje glikogen koji pomaže jetri u noćnim funkcijama čišćenja i detoksikacije. Noću jetra i limfni sustav obavljaju funkcije uklanjanja toksina iz tijela. Kada osoba krene u krevet, jetra je već obradila većinu glikogena, stoga će tijelo, nakon dodatne doze medenog proizvoda prije spavanja, optimalno obavljati svoje zadatke, uslijed čega će san postati jači.
3. Jedna žlica meda pomaže ljudskom mozgu da luči melatonin. Mnogi ljudi s nesanicom, za priliku da zaspe, koriste kapsule melatonin iz ljekarne. Ali tako jednostavna akcija kao što je konzumiranje žlice meda prije spavanja može prirodno ubrzati izlučivanje melatonina. Melatonin pomaže u regulaciji unutarnjeg ciklusa sata, spavanja i budnosti u tijelu. Melatonin također konzumiraju ljudi s nesanicom ili koji su zabrinuti zbog odvikavanja od cigareta, u kojim slučajevima ovaj lijek može biti koristan. Melatonin je također poznat kao "hormon zdravlja". Pomaže osobi u poboljšanju imuniteta, ubrzava i olakšava popravak tkiva tijekom spavanja.
4. Proizvod povećava razinu inzulina u krvi, što potiče oslobađanje triptofana u mozak. Triptofan se pretvara u serotonin, koji se, pak, pretvara u melatonin. Melatonin inhibira otpuštanje inzulina, što pomaže tijelu da dodatno stabilizira razinu šećera u krvi noću.

Važno! Ako osoba stekne naviku zasladiti čaj ili kavu s medom umjesto šećera ili popiti čašu vode s medom, koristi za tijelo bit će višestruke, a zdravlje će se značajno ojačati.

Korisni savjeti

Ne zagrijavajte ga prije gutanja, miješajući se s bilo kojom drugom tekućom ili čvrstom hranom (na primjer, vrućim čajem, toplim mlijekom). Temperatura uništava većinu enzima meda. Kad ga koristite, prije gutanja morate ga držati u ustima što duže, kako bi tvari sadržane u slatkišima (esencijalna ulja, minerali, glukoza) dospjele izravno u krvotok.Također, proizvod koji se rastopio u ustima izravno će hraniti stanice usne šupljine (žlijezde slinovnice, okusne pupoljke na jeziku, stanice u desni). Ovim ćelijama je potrebna povećana količina energije i dobrih ugljikohidrata da bi obnovili svoju strukturu. Bolje hranjene ćelije desni imaju manji rizik od lokalnih poremećaja (infekcije, krvarenja, degeneracija) i brzog zasićenja ostalih tjelesnih stanica, poput srčanih stanica tijekom fizičkog napora.

Ne treba žuriti da pribjegavaju lijekovima u potrazi za zdravim snom. Nesanica ili površno tjeskoban san mogu se otjerati korištenjem žlice meda noću u njenom prirodnom stanju ili otapanjem slatkoće u čaši toplog mlijeka (vode).