Odluku da ove godine pošalju predstavnike goveda na ljetne pašnjake, Novosibirski uzgajivači odlučili su kako bi povećali učinkovitost i produktivnost industrije.

Poznato je da se danas preseljenje stoke na ljetne pašnjake aktivno provodi na teritoriju poljoprivrednih gospodarstava koja pripadaju prirodnom i klimatskom pojasu Baraba, kao i na golemoj zoni Kulunda. Zapravo, kako kažu stručnjaci, ta su područja prepoznata kao povoljna za krave na temelju pokazatelja rane zrenja trave.

Važno je napomenuti da slobodno kretanje životinja na ljetnim pašnjacima doprinosi povoljnom razvoju pojedinaca i jačanju njihovih fizičkih pokazatelja. Što se tiče mlade i svježe trave na pašnjacima, ona se od sijena razlikuje po visokom sadržaju hranjivih tvari i vitamina za krave i drugu stoku.

Navodi se da će ukupno „dvjesto četrdeset tisuća krava i ostale stoke koje pripadaju takozvanom mliječnom smjeru biti poslano u„ ljetne kampove “. Što se tiče životinja iz mesnog sektora, njihov broj, koji će ići na ljetne pašnjake, jednak je četrdeset tisuća jedinki.

Prema Novosibirskim stručnjacima za mesnu i mliječnu industriju, pretvaranje goveda u ljetni pašnjak je godišnja praksa koja tradicionalno pokazuje visoku učinkovitost i dovodi do rekordnih količina proizvodnje mlijeka i žetve mesa.