Kravlje mlijeko je ukusan i zdrav prehrambeni proizvod, apsolutno neophodan za dječje tijelo. Mnogi ne mogu zamisliti svoj život bez svježeg mlijeka, ali ne znaju svi kada ga početi piti nakon teljenja. I što treba učiniti ako burenka daje malo mlijeka ili je uopće ne daje. Pogledajmo bliže sva ova pitanja i saznaćemo kako pravilno proizvesti uzgoj krava.
Kada se treba pojaviti mlijeko?
Proces dojenja svake krave odvija se pojedinačno, ovisno o pasmini, dobi, uvjetima zatočenja i drugim čimbenicima. Obično se nekoliko dana prije teljenja počne isticati gusti žućkasti kolostrum.
Iako se kod nekih životinja pojavljuje nakon rođenja teleta. Tijekom kolostruma, vimena krave izgleda već uvećano, ali još uvijek nije puno na dodir.
Znate li? U stara vremena obične žabe spuštene u spremnik s proizvodom pomogle su očuvanju mlijeka što je duže moguće. Radi se o koži žabe koja proizvodi određene tvari koje imaju antigljivična i antimikrobna svojstva.
Osim gustoće, kolostrum se odlikuje povećanim udjelom masti i visokim sadržajem proteina. Njegov poseban sastav pomaže ojačati tijelo tele, pokrenuti crijeva i kolonizirati ga mikroflorom, što je potrebno za dobar imunitet životinja. Normalno mlijeko pojavljuje se kasnije, 7–10 dana nakon teljenja.
Kada mogu piti mlijeko nakon teljenja?
Nakon rođenja teleta, krava se pojavljuje kolostrum. Može se koristiti kao hrana za ljude, ali u svom sirovom obliku mnogi ne vole njegov okus i aromu. Stoga se najčešće kolostrum peče u pećnici s dodatkom jaja i šećera. Rezultat je vrlo ukusan i hranjiv desert.
Krava se prvi put usitnjava kolostrumom 1,5–2 sata nakon teladi kako bi se spriječila stagnacija vimena. Kolostrum se izlučuje još 7–10 dana, nakon čega krava počinje proizvoditi obično zrelo mlijeko koje ljudi mogu piti bez imalo straha.
Kako pravilno voditi uzgoj krava
Pravilni kašalj je izuzetno važan jer vam omogućuje visoku produktivnost mlijeka. Priprema za njega započinje unaprijed povećanjem količine hrane odmah nakon parenja. Takva pojačana prehrana omogućava životinji da akumulira potrebne vrijedne elemente u tragovima i pripremi se za teljenje.
Drobljenje traje tri mjeseca nakon pojave teleta i sastoji se u pojačanom hranjenju, masaži vimena i redovitom mužnju.
U početku, ponekad i do mjesec dana, broj mlijeka bi trebao biti 4 - 5 puta dnevno. Krava krava je prilično osjetljiva, pa je treba nježno masirati. To će pomoći uspostaviti dojenje, a posebne masti će zaštititi kožu od mikrotrauma.
Važno! Razlikovati kolostrum od zrelog mlijeka omogućit će njegovo zagrijavanje na visokoj temperaturi. Istovremeno, kolostrum će se nužno koagulirati, ali svježe mlijeko neće.
Posebna se pažnja posvećuje mladim životinjama "primipare", naviknute na postupak mužnje. S takvim pojedincima treba biti oprezan i strpljiv.
Količina mlijeka jedne krave nakon rođenja
Postoji nekoliko čimbenika koji određuju produktivnost krava. Ova hrana, briga, uvjeti, pasmina, starost, pa čak i doba godine. Dakle, zimi je laktacija obično niža, pa se trudnoća kod goveda planira uglavnom za zimu.
Stručnjaci napominju da primiparous daje oko 7–9 litara mlijeka. I krava postiže svoju najveću produktivnost za 4–5 dojenja. Tijekom tog razdoblja proizvodi u prosjeku 12 litara mlijeka dnevno, štoviše, visokokvalitetni je proizvod s visokim sadržajem proteina i masti.
Predstavnicima produktivnosti smatraju se predstavnici pasmina Holstein i Yaroslavl, koji mogu isporučiti do 40 litara proizvoda dnevno.
Znate li? Prema opažanjima iskusnih uzgajivača, krava će proizvesti više mlijeka ako uključuje mirnu, melodičnu i ne baš glasnu glazbu. Zvuk mora ili glazba klasičnih melodija također dobro funkcioniraju.
Da bi se povećao prinos mlijeka, treba koristiti sljedeće metode:
- osigurati životinjama visokokvalitetnu i hranjivu prehranu, jer veće jedinke obično proizvode više mlijeka;
- ako je potrebno, u prehranu unesite dodatne vitamine i mineralne dodatke;
- održavati optimalnu temperaturu u staji, u prostoriji koja je previše hladna (ispod +5 ° C) ili pretopla (iznad +20 ° C); prinos mlijeka značajno opada;
- osigurati relativnu tišinu u sobi, jer, na primjer, glasan šum mehanizama smanjuje produktivnost;
- dehidriraju životinje, što će rastom rogova smanjiti nedostatak selena, poboljšati opće stanje tijela i povećati produktivnost;
- dobro pazite na životinje i osigurajte im redovito hodanje.
Mogući problemi
Krave ne doje uvijek "poput sata", ponekad se pojave neke poteškoće. Najčešći od njih su slaba proizvodnja mlijeka, potpuni nedostatak mlijeka i oticanje vimena životinje.
Mali prinos mlijeka
Hipogalaktija ili nizak prinos mlijeka obično je posljedica nepravilnog mužnje ili nepravilnog funkcioniranja životinje.
U ovom će slučaju sljedeća pravila pomoći povećanju prinosa mlijeka:
- strogo pridržavanje rasporeda mužnje omogućit će kravama ulazak u ritam;
- masaža vimena krave prije svakog mužnje;
- poštivanje sanitarnih pravila tijekom mužnje i u samoj staji;
- uvođenje hrane koja potiče dojenje u prehranu (2 sata prije mužnje).
Ako poštivanje ovih pravila ne povećava količinu mlijeka, razlog je možda u zdravstvenom stanju životinje. U ovom slučaju, potrebno je konzultirati veterinara.
Nedostatak mlijeka
Složenija je situacija kada se burenka pocrvenjela, a dojenje još nije počelo. Taj se fenomen naziva agalactia. Njeni uzroci mogu biti upalne bolesti, poremećeni refleks gubitka mlijeka ili pothranjenost.Činjenica je da se u tijelu životinje i nakon trudnoće događaju mnogi složeni fiziološki procesi koji oslabe tijelo i čine ga ranjivim. I neki zdravstveni problemi pojavljuju se u ovom razdoblju.
Važno! Ako je razlog nedostatka mlijeka u zdravstvenom stanju životinje, tada će vam pomoći samo kvalificirani stručnjak koji će postaviti ispravnu dijagnozu i propisati potrebne pripravke.
Rješenje problema nedostatka laktacije može biti organizacija dobre prehrane i poboljšanje uvjeta životinje. Burenki se daju sočnija hrana, vitaminski i mineralni dodaci te lijekovi za pojačavanje laktacije. Također, životinju treba što više zaštititi od stresa.
Edem vimena
Ponekad u vimu krave dolazi do poremećaja cirkulacije krvi i limfe, što rezultira edemom. Glavni uzrok tome može biti prevladavanje sočne i kisele hrane u prehrani krava, kao i slaba lokomotorna aktivnost. Kod krava se često nalazi naizmjenična polovina edema.
Zbog stiskanja tkiva i krvnih žila edematoznom tekućinom može doći do upale vimena, kao i njegova zbijanja kao moguća komplikacija mastitisa.Ako edem vimena ne nestane u roku od tjedan dana nakon teljenja, za odgovarajuće liječenje trebate kontaktirati svog veterinara.
Sada je poznato da se mlijeko može piti otprilike tjedan dana nakon teljenja. A njegova količina ovisi o prehrani, uvjetima, pasmini, dobi i zdravlju životinje. Budite pažljivi prema svojim kravama, a oni će vam sigurno ugoditi s prekrasnim mliječnim prinosima.