Shosha krastavac je idealna opcija za bilo kojeg ljetnog stanovnika. Ova biljka je nepretenciozna i dobro pogodna za uzgoj u srednjem klimatskom pojasu. Osim toga, plodovi krastavca kombiniraju odličan ukus, kao i kulinarske karakteristike, što ga čini univerzalnom biljkom. Iz ovog članka detaljno ćete naučiti glavne karakteristike sorte, kao i glavne suptilnosti njenog uzgoja u zemljištu.
Karakterizacija i opis sorte
Shosha krastavac jedan je od najnaprednijih proizvoda ruske selekcije. Znanstvenici su stvorili biljku otpornu na hladnoću, koju karakterizira izvrsna proizvodnja i okus. To je omogućilo uzgoj kulture u gotovo svim regijama, od južne zone do središnje i sjeverne regije.
Uz to, ovaj hibrid može savršeno rasti i razvijati se u:
- staklenički uvjeti;
- sobno okruženje, na prozoru;
- otvoreno tlo.
Galerija fotografija
Shosha je samoopravajuća visoko produktivna sorta s moćnom i razgranatom stabljikom, kao i jakim korijenskim sustavom. Ovo je godišnja travnata vrsta, najprikladnija za rast i plodovanje na otvorenom tlu, u područjima s umjerenom klimom. Prosječna duljina biljke je unutar 1,5 m, ali u optimalnim se uvjetima može produljiti do 2 m. Cvjetanje na grmu pojavljuje se zajedno, cvjetovi su mali, svijetlo žute boje, nalikuju krošnji.Znate li? Plodovi krastavca u kulturi pojavili su se prije otprilike 6 tisuća godina i ne čudi što se ova biljka spominje čak u Bibliji. U spisima je povrće okarakterizirano kao jedna od glavnih prehrambenih kultura stanovnika drevnog Egipta.
Produktivnost i plodnost
Sezona vegetacije sorte je kratka, svega 39–45 dana, nakon čega se mogu ubrati prvi plodovi. Plod je sitan, do 10 cm dug i 3 cm širok, sočan, s hrskavom kore i elastičnim mesom. Karakterizira ga bogata tamnozelena nijansa i brdovita površina. Prosječna težina ploda je u rasponu od 40 do 80 g, što vam omogućuje prikupljanje od 1 m² nasada do 18 kg usjeva po sezoni.
Područje primjene
Shosha krastavac idealan je za svježu konzumaciju, njegov bogat i ugodan, slatkast okus savršeno nadopunjuje sezonske salate, kao i druga hladna jela. Plodovi su također nezamjenjivi za pripremu kiselih krastavaca, uključujući i tijekom cijelog konzerviranja. Takvi se proizvodi odlikuju visokim karakteristikama okusa, kao i dugim rokom trajanja.
Za i protiv rasta
- Glavne prednosti sorte u odnosu na srodne sorte krastavca:
- izvrsne ukusne kvalitete i svježeg voća i kulinarske obrade;
- izvrsna pogodnost usjeva za pripremu kiselih krastavaca;
- visoka produktivnost;
- povećane karakteristike proizvodnje i robe;
- svestranost, biljka je pogodna za uzgoj u kući i industriji;
- plodovi biljke bogati su vitaminima i svim vrstama elemenata u tragovima.
- Biljka ima nekoliko negativnih svojstava:
- ne razlikuje se po povećanoj otpornosti na određene specifične bolesti;
- ne može se uzgajati iz sjemena vlastite kolekcije, kako je dobiveno u izravnom križanju izvornih sorti;
- nema jedinstvene karakteristike okusa.
Optimalno vrijeme za slijetanje
Danas se u vrtlarstvu razlikuju dvije metode uzgoja krastavaca, što ne može utjecati na opću metodu njihova uzgoja, kao i na vrijeme sjetve. Poznata je takozvana metoda uzgoja sadnica i izravna sjetva u tlo. Prvi se koristi za uzgoj usjeva u umjerenim i sjevernim zonama, koji karakterizira kratko ljeto, kao i pokazatelji niske temperature. Drugi je uzgoj sorti u umjetnim uvjetima ili u južnim krajevima s toplom i blagom klimom.
Krastavci se sije za sadnice u drugoj polovici veljače ili početkom ožujka. Tako će krajem svibnja biljke dostići fazu 3-4 lista, što je najprikladnije za ronjenje mladih krastavaca u otvorenom tlu ili za daljnji uzgoj u stakleničkim i sobnim uvjetima. Sjetva izravno u prirodno tlo vrši se kada je prosječna dnevna temperatura + 15 ° S.
Znate li? Šumske regije Indije, kao i podnožje Himalaje, smatraju se rodnim krajem krastavca. Na ovom se području do danas mogu naći divlji oblici povrća.
Sadnja i uzgoj krastavaca
Ova sorta zahtijeva standardne mjere i vještine, tako da je može uzgajati čak i početnik. Istodobno, svakako biste trebali odabrati metodu uzgoja krastavaca za sebe, o kojoj ovisi opća poljoprivredna tehnika uzgoja usjeva. Istodobno, treba imati na umu da je krastavac predstavnik tropskih biljaka, pa morate strogo promatrati suptilnosti njegovog uzgoja.
Sadnja sadnica
Uzgoj Shoshi uzgojem presadnica ima puno prednosti, od kojih su glavne gotovo stopostočni prinos sjemena iz sjemena, kao i kraći vremenski period zrenja krastavaca. Započinju proces izborom tla, za postupak su prikladna samo plodna dobro oplođena tla, bogata organskim i mineralnim spojevima. Za to je najprikladnija mješavina jednakih dijelova humusa i sodje zemlje.Na 10 l takve podloge dodajte:
- 1 šalica sjeckanog drvenog pepela;
- 20 g superfosfata;
- 10 g kalijevog sulfata.
Krastavci se sadi u općenito velikim spremnicima i pojedinačnim loncima. Mogu se izrađivati od bilo kojeg materijala, ali glavni uvjet za njih je visina. Trebao bi biti oko 10 cm, što će omogućiti sjemenu da se sigurno korijeni i razvije moćan korijen. Dno spremnika treba imati drenažni otvor i sloj šljunka, sitnog šljunka ili slomljene opeke, oslobađajući višak tla iz podloge.Sjeme se sije na dubinu od 3-4 cm, dok razmak između svake jažice treba biti oko 5 cm. Nakon sjetve posude se obilno zalijevaju i, ako je moguće, prekrivaju prozirnim polietilenom ili staklom. Ovo će pomoći stvaranju stakleničkih uvjeta iznad površine tla koji povoljno utječu na razvoj klica. Bez toga se brzina njihovih izdanaka značajno smanjuje.
Nakon toga, klice bi trebale stvoriti odgovarajući režim njege i održavanja. Da biste to učinili:Važno! Svaki bunar treba imati oko 2-3 sjemena, to će pomoći u zaštiti od niskog klijanja sjemena. Međutim, ubuduće u jednu rupu ne smije ostati više od 1 sadnice.
- posađene cvjetne posude prenose se u dobro osvijetljeno (s dnevnim svjetlom najmanje 10 sati dnevno) i toplo mjesto (s temperaturom od +22 ... + 26 ° C);
- sadnice dobivaju umjereno, ali svakodnevno zalijevanje;
- nakon pojave 2 lišća potrebno je ukloniti zaštitno sklonište (postupno, tijekom nekoliko dana);
- klice omogućuju redovito labavljenje, 1-2 puta tjedno;
- višak jajnika se odvaja;
- ako je potrebno, biljke su vezane za potporu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6375/image_qlsqyrKvtw1r0XiJ.jpg)
Metoda sadnje
Bilo koje tlo je pogodno za sjetvu krastavaca metodom bez sjemena, ali usjev donosi plodove na dobro oplođenim supstratima s visokim udjelom humusa (černozemi, gnojena ilovača i ilovasta tla). Da bi se to postiglo, parcela je dobro oplođena kompostom ili stajskim gnojem (6 kg / 1 m²), kao i kalijevim i mineralnim mješavinama (20 g superfosfata i 10 g kalijevog sulfata dodaje se na 1 m²). Za uzgoj povrća pogodna su samo otvorena i dobro osvijetljena područja. Ako namjeravate uzgajati krastavac na stabljici, oni se također ne bi trebali zasjenjivati.Gnojivo zemljište namijenjeno sadnji gnojite već u jesen. Ovo je potrebno kako bi se organski spojevi transformirali i zasitili supstrat. Osim toga, od jeseni se tlo mora sijati na dubinu od oko 20 cm, što doprinosi trenutnom smrzavanju zimi, što uništava opasne štetočine i patogene mnogih infekcija u tlu. Ako je moguće, u proljeće je parcela oplođena mineralnim dušikom, to će pomoći u ubrzanju rasta i razvoja mladih krastavaca. Za to se koriste suhi i tekući oblici ureje (50 g / 1 m²).
Sjeme se sije u otvoreno tlo redom. Da biste to učinili, na određenom području režu se redovi duboki oko 4-5 cm, s razmakom redova od 40-50 cm. U svaki se red sjemenke stavljaju u skupinama od 2-3 kom., Na udaljenosti 10 cm jedna od druge. Nakon što klice proklijaju, kreveti se pažljivo stanjivaju. Dakle, između svakog odraslog mladica mora postojati razmak od najmanje 10 cm.
Važno! Krastavce treba uzgajati nakon mrkve, kupusa, luka, rajčice, slatke paprike. Zauzvrat, ne biste trebali uzgajati biljku nakon dinje i bundeve.
Briga za krastavce nakon sadnje
Shosha krastavac zahtijeva standardne mjere za njegu nakon sadnje. Oni se sastoje u pravilnoj i pravovremenoj provedbi zalijevanja, vrhunskog oblačenja grmlja, kao i podvezice, bez koje će biti teško postići visoku produktivnost. Osim toga, povrće se mora tretirati zbog bolesti i štetočina, što često dovodi do potpune smrti sadnica krastavaca.
Gnojiva i pravilno zalijevanje
Krastavci se zalijevaju redovito, ova kultura je prilično zahtjevna na vlazi, pa se postupak provodi svakodnevno. Kreveti nisu navlaženi obilno, tako da trebate postići vodeni režim u kojem će prvih 10 cm tla biti stalno dobro navlaženo.
Obilno navodnjavanje s dugim intervalima za krastavce je nepoželjno, takav režim nije u stanju osigurati biljci potrebnu vlagu, što dramatično utječe na veličinu i kvalitetu ploda. Voda se nanosi na gredice i pod korijenom i u gornjem dijelu, ali samo naizmjeničnim postupcima primjećuje se najveći prinos usjeva.Gnojiti krastavce nekoliko puta u sezoni. Upotrijebite za to mineralni i organski preljev. Organski se sastojci uvode 2 tjedna nakon sadnje sadnica, a ne ranije nego u fazi 4-5 listova. Upotrijebite za ovu otopinu stajskog gnoja (1: 5) ili pilećih iztrebki (1: 7), a takva hrana na 1 m² ne smije biti veća od 5 litara. Prije ili tijekom cvatnje, krastavci se hrane mineralnim dodacima, najprikladnija za to bit će smjesa od 20 g superfosfata i 10 g kalijevog sulfata (za 1 m²). Otopiti ih u 10 l vode i unijeti pod korijen.
Podvezica za buš i oblikovanje
Priprema podmetača započinje se čak i tijekom sjetve sjemena ili prilikom presađivanja sadnica u otvoreno tlo. Za to je u blizini svake biljke postavljen potpornjak visok oko 2 metra od drvenih klinova ili metalnih šipki. Kako rastu, krastavac je pričvršćen na oslonac, vezan vrpcom.
Takav se nosač može zamijeniti općom konstrukcijom koja se sastoji od 2 regala i vodoravne šipke. Instalira se duž cijelog reda, nakon čega se s vodoravne šipke do svake biljke spušta podvezica s kanapa pričvršćenih na štap ugrađen u korijensku zonu svakog klica. Kako rastu, krastavac je pleten oko vrvice, što postaje glavna potpora.
Oblikujte krastavce već u fazi 8-9 lišća. Tijekom postupka morate u potpunosti ukloniti bočne grane u donjem dijelu biljaka, one koje se nalaze u srednjem dijelu, skraćuju se s 1 plodom i listom. Apikalni izdanci se režu na 2-3 lišća. Dakle, moguće je postići ujednačen raspored plodova na grmu, kao i izbjeći rasipanje biljne snage na održavanje iracionalnih dijelova.
Njega tla
Kao i bilo koji drugi usjev, krastavac ne podnosi konkurenciju korovu, što drastično smanjuje njegovu produktivnost. Zato se korenje kreveta provodi redovito, kako bi se izbjegla pojava vanjske vegetacije. Postupak se provodi 1-2 puta tjedno, do dubine od 5 cm. Razmnožavanje se često kombinira s koranjem i dodatno se provodi nakon obilnih ili duljih kiša. Pomaže zasićivanju tla kisikom, što poboljšava ne samo prinos usjeva, već i otpornost krastavca na razne nepovoljne čimbenike.
Krastavce oguštite što je prije moguće, odmah nakon sadnje sadnica ili u fazi 2-3 lista (kada se uzgajaju na način bez sadnica). Mulčenje se provodi pomoću drvene piljevine, kore i drugih prirodnih materijala, a mogu se zamijeniti posebnim agrofibrom izrađenim od polimernih materijala.Pravovremeno mulčenje omogućuje:
- izbjegavati gubitak vlage tla;
- oduprijeti se vremenskim utjecajima mineralnih tvari iz podloge;
- eliminirati mogućnost zamrzavanja korijenskog sustava;
- isključiti osipanje grmlja;
- stvoriti posebnu mikroklimu u tlu;
- smanjiti potrebu biljaka za čestim labavljenjem.
Moguće rastuće poteškoće
Budući da se sorta Shosha smatra nepretencioznom biljkom, poteškoće s njom nastaju samo ako se ne poštuju potrebna pravila i mjere za održavanje.
To dovodi do stvaranja povoljnih uvjeta u zoni rasta sastojina za razvoj raznih specifičnih bolesti i svih vrsta štetočina. Oni izazivaju žutost, uvijanje lišća, kao i inhibiciju rasta krastavca i smanjenje njegova prinosa.Bolesti i štetočine Shosh krastavca i metode za njihovo uklanjanje:
Parazitski organizam | Simptomi lezije | Načini popravka |
Trezor | Tamno smeđe mrlje na lišću i plodovima | Grmlje se obrađuje otopinom bakrenog sulfata (1:10) |
nematoda | Žutilo lišće, pad jajnika | Pogođeni dijelovi prskaju se bakrenim sulfatom (vodena otopina 1:10) |
uš | Male blijede točkice na donjem dijelu lišća, ako se obilno kopiraju, dovode do nestajanja zelene mase | Sadnice se tretiraju s 2% otopinom kalijevog permanganata |
tortricidae | Male zelene gusjenice (duljine oko 2 cm) koje se hrane lišćem biljke | Grmlje i obližnje tlo tretiraju se infuzijom češnjaka ili otopinom kalijevog permanganata (2%) |
Žetva
Prva berba Shoshija provodi se 40 dana nakon početka aktivne vegetacije. U ovom trenutku prvi plodovi dosežu duljinu od 10 cm, što je idealna veličina za svježu konzumaciju i daljnje kuhanje. Berba kornišona vrši se 7-10 dana ranije. Berba se provodi postupno, odabirom samo plodova potrebne veličine. Krastavci se beru zajedno sa stabljikom, nakon čega se skraćuju na 0,5 cm za dugotrajno skladištenje.U ovom obliku, na 0 ... + 5 ° C, krastavac može u potpunosti pohraniti svježinu 10-14 dana.
Hibridni oblik krastavca Shosh stekao je popularnost među uzgajivačima povrća zbog izvrsne kvalitete ploda, nepretencioznosti u uvjetima zatočenja, kao i visokog prinosa. Osim toga, ova biljka se ne boji praškaste plijesni, mozaika krastavca i pjegavosti poput meta, što znatno olakšava njegu usjeva nakon sadnje. Uzgojite svoje mjesto Shoshu i sigurno ćete vidjeti sve prednosti ove sorte.Važno! Tijekom razdoblja masovnog plodonošenja plodovi se moraju ubirati svaka 2 dana, jer će u protivnom doći do prezrelih krastavaca, što će urod usjeva smanjiti za nekoliko puta.