Tvornica konzerviranja voća i povrća Berestechkovsky koja se nalazi u regiji Volyn proizvodi 25 vrsta proizvoda. Konzervirana hrana ove biljke prodaje se ne samo u Ukrajini, već iu inozemstvu, posebice u Latviji.

Prošlog mjeseca džem, marmelada i kondenzirano mlijeko našli su zahvalne kupce u lice građana Baltika. Tvornica iz okruga Gorokhov postala je jedini ukrajinski dobavljač pločica za konditorsku industriju u Daugavpilsu u Latviji.

Napuštene prostorije tvornice kupio je i obnovio poduzetnik iz sela Dikovina Pyotr Zakharchuk. S vremenom je proizvodnja postala obiteljski posao obitelji Zakharchuk.

Glava obitelji uključena je u organizaciju rada, opreme i opreme, kao i održavanje. Njegova supruga pažljivo nadgleda proces proizvodnje. Kaže da je neispravan proizvod u tvornici rijetkost i da ne napušta granice proizvodnje.

Konzervirana hrana ima vrlo kvalitetne karakteristike i proizvodi se uzimajući u obzir zahtjeve Gosstandart. Uprava postrojenja prati kvalitetu jer se brine o ugledu poduzeća i njegovom imidžu. Konkurencija je vrlo jaka i svi žele zauzeti svoju nišu na tržištu, kaže Natalya Zakharchuk.

Postrojenje za konzerviranje voća u sezoni osigurava posao za oko 40 lokalnih stanovnika. Uprava cijeni kvalificirane zaposlenike, pa im često povećava plaće.

Nekoliko poduzetnika neprestano razvija proizvodnju, jer novi proizvodi zahtijevaju modernije tehnologije i opremu.