U Velikoj Britaniji otkrivena su tako povoljna područja za uzgoj grožđa da su engleski poljoprivrednici u skoroj budućnosti spremni ozbiljno konkurirati vinarijama legendarnog Champagnea i Bordeauxa.
Oko 35 tisuća hektara zemlje na kojoj prethodno nije uzgajano grožđe otkrili su klimatski stručnjaci na teritorijama županija Kent, Istočna Engleska i Sussex. Prema stručnjacima, čini se da je ta zemlja posebno stvorena za plodne i otporne grmove loze. Oni poljoprivrednici koji su već uspjeli posaditi male vinograde na tim zemljama primijetili su visoku kvalitetu i bogat okus mladog vina.
Provjerite
Istraživač na okolišnoj školi na istočno engleskom sveučilištu, Stephen Daling, primijetio je da je 2018. godina postala ključna godina za mlade engleske vinograde. Ovog ljeta, sunčano i istodobno vlažno vrijeme omogućilo je zemlji da pokaže svoje vrhunske sposobnosti, kao rezultat toga nastalo je grožđe luksuzno s gledišta vinarstva.
„Sada određujemo najbolja mjesta za sadnju sadnica grožđa, proučavamo otpornost lokalnih polja na česte vremenske promjene“, kaže Doling. "A ako naša istraživanja ne budu uzaludna, u narednim ćemo godinama svijetu dokazati da se dobra vina mogu napraviti ne samo u francuskim provincijama!"