Među raznolikošću sorti jabuka vrlo se lako zbuniti. Jedna od uobičajenih ljetnih sorti je slatka sorta jabuka Sugar Arcade. O njemu će biti govora kasnije u članku.
Glavni hibridi sorte
Postoji nekoliko predstavnika sorti Arcade, među kojima je Arcade žuta ili ljetna, Arcade je ružičasta, a Arcade je šećerna. Razlike između njih su u prinosu, veličini i boji ploda, kao i ukusnim osobinama.
Arkadno ljeto
Ova rano zrela sorta jabuka ima sljedeće karakteristike:
- visoko stablo s okruglom krošnjom;
- otporan na smrzavanje (do -35 ° C);
- ulazi u razdoblje plodovanja za 4–5 godina;
- zrenje - kraj srpnja ili početak kolovoza;
- stabilan prinos, oko 60 kg po stablu;
- težina jabuke - oko 70–80 g;
- jabuke su svijetložute boje, meso je svijetlo i sočno;
- plodovi imaju slatko-trnovit okus;
- kratak rok trajanja proizvoda (oko 1-2 tjedna);
- osjetljiv na gljivične bolesti (posebno krasta);
- proizvodi ne podnose transport i skladište se, tako da je nepraktično uzgajati u industrijskim razmjerima. Pogodno za uzgoj u privatnim vrtovima.
Arcade Pink
Još jedan predstavnik ranih sorti, koji ima slična svojstva kao ljetna arkada, ali također imaju neke odlike:
- sitnije voće (60–70 g);
- koža je žuta, prekrivena prugama ružičaste boje;
- kremasta pulpa vrlo je mirisna, ima slatkast okus;
- stablo je kompaktno, do 3–3,5 m visoko, s raširenom eliptičnom krošnjom;
- usjev sazrijeva sredinom srpnja;
- zimska tvrdoća je nešto niža od one na Ljetnoj arkadi.
Opis i karakteristike sorte Sugar Arcad
Nažalost, povijest porijekla ove ljetne sorte nije poznata. Spominjanje Arkada najprije se susreće u „Pravilnicima voćarstva“ N. A. Krasnoglazova. U 19. stoljeću vrlo slatke ljetne jabuke nazvane su Arkadije. Zbog dobre zimske postojanosti (do -30 ° C), stabla jabuka uspješno se uzgajaju u središnjim, srednjim i sjevernim krajevima.
Znate li? Pri oglašavanju svog iPhonea, Apple govori o liku koji putuje državama i sadi jabuke. Ovo je stvarna osoba po imenu Johnny Appleseed (pravo ime — John Chapman). U stara vremena, zemljište bi se moglo steći ako biste se na njemu bavili (sadnja 50 stabala jabuke bila je jedna od mogućnosti). Johnny je sadio stabla jabuke i, nakon što je primio zemlju u posjed, prodao je, što je zaradio.
Izgled stabla i svojstva plodova
Arcade sorta šećera ima sljedeće značajke:
- stablo je snažno i srednje veličine (oko 4 m);
- deblo i stabljike prekriveni su glatkom smeđom kora;
- plodovanje počinje u 5-6 godini;
- krupne jabuke (do 120–160 g);
- koža ploda je tanka, zelenkaste boje. Dostizanje tehničke zrelosti, poprima bjelkast nijansu
- pulpa je sočna i zrnasta, ima ugodnu aromu i slatkast okus.
Za i protiv raznolikosti
- Jabukova arkada šećer ima niz prednosti:
- stabla su visoka;
- dobra otpornost na smrzavanje i otpornost na nedostatak vlage;
- stabilnost usjeva;
- izvrstan okus ploda;
- rok trajanja je duži od ostalih ljetnih sorti (oko 2-3 tjedna);
- rano sazrijevanje usjeva.
Zbog kratkog roka trajanja jabuka, ljetne sorte nisu prikladne za uzgoj u velikim količinama. Međutim, oni jamče rani prijem ukusnih i kvalitetnih proizvoda, pa će u jednom vrtu biti poželjna prisutnost jedne ili dvije kopije.
- No, nabrajajući sve "pluseve", potrebno je spomenuti "minuse":
- prosječni prinos;
- tendencija poraza krasta i pepelnice;
- niska prenosivost i rok trajanja.
Preporučujemo da se upoznate s ljetnim sortama jabuka:
Produktivnost raznolikosti
Arkadu šećera ne odlikuju visoki prinosi, ali s druge strane osigurava stabilnost dobivanja proizvoda od jabuka. Teško je dati točne brojeve, jer broj jabuka ovisi o starosti stabla (primjerci 5-6 godina daju više), regiji rasta (u južnim regijama brojke su veće), kao i o njezi i dostupnosti oprašivača. U prosjeku se iz jedne stabla jabuka može dobiti oko 5-7 kanti voća.Voće ima ugodan okus.
Zagađivači, vrijeme cvjetanja i plodovanja
Arcade spada u one voćne kulture kojima su za oprašivanje potrebni dobri prinosi. To je potrebno iz nekoliko razloga:
- sadnja jedne sorte daje male prinose ili ih uopće ne daje;
- biljke drugih sorti koje se koriste za unakrsno oprašivanje povećavaju produktivnost, daju veću veličinu ploda i njihov bogat okus;
- važno je da oprašivajuće sorte cvjetaju istodobno kad i oprašeni primjerci;
- veliki "plus" bit će prisutnost pčelinjaka u blizini, jer oprašivanje uz pomoć pčela gotovo udvostručuje prinose. Pčele lete u radijusu od 2-5 kilometara, tako da neće biti problema s oprašivanjem (prisustvo oprašivačkih stabala u blizini neće biti potrebno).
Sazrijevanje plodova počinje krajem srpnja. No, budući da se rana sorta i plodovi ne skladište dugo, potrebno ih je bereti malo ranije od početka tehničke zrelosti, tako da će ležati malo duže. Što se tiče ukusa, oni postaju slatki prije jela, ali prezrele jabuke gube okus, brzo se drobe i propadaju.Jabuka cvjeta početkom svibnja, kada je već uspostavljena stabilna toplina
Raznolikost imuniteta na bolesti
Ova kultura ima slabu otpornost na gljivične bolesti. Naročito je često udara krasta. Preventivni tretmani pomažu u sprječavanju infekcije.
Značajke sadnje mladih sadnica
Prije sadnje mladog stabla jabuka, trebate odrediti vrijeme sadnje, kao i mjesto i pripremiti sve što vam je potrebno za taj postupak.
Važno! Bolje je ne saditi mlade sadnice na mjesto stare stabla jabuka. Prvo, postoji slaba opskrba hranjivim tvarima i stalno morate primjenjivati gnojiva. I drugo, patogeni mnogih bolesti, kao i ličinke insekata štetočina, vjerojatno su ostali na ovom mjestu.
Optimalni datumi za sadnju
U toplim južnim krajevima dopušteno je i slijetanje u proljeće i jesen. U proljeće to pada u drugoj polovici travnja. Jesenje sadnje treba obaviti najmanje 3-4 tjedna prije početka trajnog hlađenja (krajem listopada ili početkom studenog). U hladnijim krajevima s hladnim zimama poželjna je proljetna sadnja. To će omogućiti da se stabla iskoriste i dobiju snagu prije zimovanja.
Odabir i priprema mjesta za slijetanje
Ključne točke u odabiru mjesta za sadnju različitih sorti jabuka su gotovo iste:
- stablima treba sunčano mjesto. Penumbra je također dopuštena budući da, raste, jabuka može osvojiti dovoljno svjetla za sebe pored niskih biljaka. Ali zasjenjeno mjesto je neprihvatljivo;
- Možete odabrati otvoreno povišeno područje. No, za dobro oprašivanje, izduvano područje nije sasvim prikladno, pa u blizini možete posaditi grmlje (rogač, jorgovan ili ogrda) kako biste se zaštitili od vjetrova;
- nepoželjna bliska pojava podzemne vode, što može izazvati truljenje korijenskog sustava i smrt stabla jabuke;
- poželjno je odabrati područja sa lakom ilovačom;
- ako imate izbor, tada ne trebate saditi na mjestu gdje se uzgajalo voćne kulture. Preporučljivo je sijati takve površine prije sadnje mahunarki ili livadnim biljem (2 godine zaredom).
Mjesto za proljetnu sadnju priprema se u jesen, a za jesensko - najmanje 2-3 tjedna prije sadnje.
Važno! Za jesensku sadnju obavezno je odsustvo lišća (stablo pripremljeno za zimu), a za proljeće — pupoljci još nisu procvjetali. Sadnice u spremnicima sadi se u proljeće, kada prijeti mraz.
Treba obaviti sljedeće radnje:
- Uklonite korov i biljne krhotine s tog područja.
- Iskopajte rupu od približno 80x80x80 cm. Kada postavljate nekoliko sadnica u blizini, opaža se udaljenost od oko 4-5 metara.
- Gornji plodni sloj zemlje pomiješan je s trulim kompostom ili tresetom (u blizini kante), možete dodati i 0,5 kg drvenog pepela i šaku superfosfata.
- Plodna smjesa se postavlja na dno rupe.
- Ako se sadnja provodi na mjestu gline, dno je prekriveno drenažom iz kamenja radi poboljšanja prozračivanja, a ako je mjesto pjeskovito, dno je prekriveno glinom radi uštede vlage.
- Poželjno je miješati glinenu zemlju s tresetom, kompostom ili grubim pijeskom, a u pjeskovita tla treba dodati malo više od uobičajenog komposta ili humusa.
- U otvor se uvlači klip kao potpora.
Kako posaditi sadnicu na mjestu
Pri kupnji mlade biljke treba uzeti u obzir nekoliko točaka:
- kupnju je poželjnije obavljati na specijaliziranim mjestima (prodavaonice ili jaslice);
- nije preporučljivo kupiti lisnato sadnice (one su iskopane rano i nisu bile pripremljene za zimu);
- za jednogodišnje biljke visina bi trebala biti unutar 120-130 cm, a za dvogodišnje biljke - oko 150 cm. Odstupanja od norme nastaju zbog nepravilne njege;
- kora treba biti lagana, bez oštećenja;
- duljina korijena - ne manja od 30 cm. Korijeni su vlažni, svijetli, zdravi. Korijenski sustav kvalitetne sadnice treba biti razgranat i imati mnogo malih korijena;
- dvogodišnja sadnica mora imati najmanje 3 skeletne grane, jednogodišnje - još uvijek nemaju grane;
- visina cijepljenja - 7–8 cm;
- na svakoj se kopiji traži prisustvo oznake s podacima o sorti.
Prije dugog transporta ili ako se sadnica ne može odmah saditi, korijenje treba staviti u smjesu od gline i potom ih omotati vlažnom burom.
Ako je unaprijed pripremljeno i dobro oplođeno, daljnja tehnologija slijetanja je prilično jednostavna:
- Sadnica se postavlja na zemljani tubercle smješten u sredini rupe.
- Korijenski sustav ravnomjerno je raspoređen po površini i posut zemljom.
- Ako je tlo suho, tada se obavlja zalijevanje. Ispiranje zemlje dok joj dodajete.
- Mora se paziti da korijenski vrat ne prekrivate zemljom (treba biti u razini tla).
- Oko jabuke nastaje mala depresija koja zadržava vodu.
- Pod sadnicu se ulije oko 2 kante vode.
- Zemlja je oplođena tresetom ili humusom.
- Stablo je vezano za oslonac.
Video: upute za sadnju stabla jabuke
Počinje vrtlari pri sadnji stabla jabuke trebaju zapamtiti nekoliko savjeta:
- korijenski vrat trebao bi biti na ili malo iznad zemlje. U biljci s dubokim korijenskim grlom proces vegetacije usporava, a kad je visoko iznad zemlje, korijenski sustav će se osušiti;
- korijenski vrat nalazi se na granici prijelaza boje korteksa iz zelene u svijetlosmeđu. Ne brkajte ga s mjestom cijepljenja koje se nalazi gore;
- prije sadnje korijenje se može namočiti u otopini koja potiče stvaranje korijena (na primjer, "Kornevin"). Također, korijenski sustav može se staviti u glinenu kašu. To će poboljšati vuču;
- ne zloupotrebljavajte gnojiva. To dovodi do smrti nekih mikroorganizama, koji čine gnojidbu spojevima potrebnim za biljke.
Značajke sezonske njege stabala
Posadivši stablo jabuke, vrtlar bez iskustva treba proučiti značajke daljnje njege biljaka.
Navodnjavanje i primjena gnojiva
Jednostavnom i učinkovitom metodom gnojidbe stabla jabuke smatra se sjetva izbojka polja u području kruga debla. Ali ova će se metoda opravdati tek nakon nekoliko godina. Polevitsa poboljšava strukturu tla i čini ga rastresitim i hranjivim za drvo. Vrhunsko oblačenje mora se izvršiti pravovremeno i s potrebnim tvarima. Prekomjerna gnojiva, unesena kasnije nego što je potrebno, mogu izazvati brzi rast mladih izdanaka koji se na hladnoći neće ojačati i zimi smrzavati.
Prema godišnjem dobu, jabuke trebaju određene tvari:
- u proljeće su potrebna dušična gnojiva. Donose se početkom proljeća;
- ljeti se primjenjuje gnojidba, što povoljno utječe na rast i formiranje plodova;
- fosfor-kalijeva gnojiva povećat će otpornost stabala na mraz. Donose se u jesen.
Prilikom odijevanja zalijevanjem ili sa suhim tvarima morate znati da se one unose u područje hranjenja (krug blizu stabljike). Njegove granice počinju pola metra od debla i završavaju na razini kraja grana
U prosjeku, za stabla jabuka je potrebno oko 4 vrhnja obloga:
- sredinom travnja na područje kruga blizu debla raspršeno je oko 3-4 kante humusa ili 0,5 kg ureje;
- prije cvatnje, u zonu hranjenja unosi se sastav od 250 g superfosfata, 150 g uree i 200 g kalijevog sulfata, razrijeđenog u 50 litara vode. Prije i nakon gnojidbe, stablo jabuke se zalije vodom;
- treća gornja obloga provodi se u fazi sipanja voća. 120 g nitrophoske i 3 g natrij humate otopi se u 30 l tople vode;
- u rujnu provodi jesensko hranjenje. Stablo stabla posuto je sastavom kalijevog sulfata i superfosfata (svaki 300 g).
Video: hranjenje stabla jabuka
Tijekom vegetacijske sezone, stabljika jabuke treba najmanje tri obilna navodnjavanja:
- tijekom cvatnje;
- početkom srpnja;
- u listopadu prije mrazeva.
Formiranje i obrezivanje kruna
Nepravilno obrezivanje ili njegova odsutnost stvara mnoge probleme. Zašto je potrebno stvaranje krunice:
- povećava se broj voćnih grana;
- stablo ne raste spontano, već formira snažno deblo i skeletne grane;
- ispravan oblik vijenca doprinosi prikladnoj njezi i žetvi;
- zasjenjena područja nisu formirana, što omogućava da se jabuke formiraju na svim voćnim granama stabla;
- plodovi postaju veći i okus se poboljšava;
- grane su dobro prozračene, što služi kao profilaksa gljivičnih bolesti.
Postoji nekoliko vrsta obrezivanja za posebne svrhe:
- formiranje trim održana u prvim godinama kako bi se stvorila ispravna kruna biljke. Prvo se središnja grana skraćuje za oko 20 cm. U drugoj godini bočne grane se režu za 15 cm.
- potporno obrezivanje provodi se godišnje i sastoji se od prorjeđivanja krošnje, uklanjanja žilavih (neplodnih) grana i podešavanja snage i smjera rasta grana;
- sanitarna obrezivanje provodi se u jesen kako bi se uklonile bolesne i suhe grane (kako bi se spriječilo da se štetnici slegnu na njih);
- pomlađivanje prakticirao u 7-8 godini života stabla. Sastoji se u uklanjanju grana starih pet godina i skraćivanju mladih grana za 1/3 duljine.
Video: kako obrezati stablo jabuke
Nakon obrezivanja trebate obraditi mjesta rezanja bakrenim sulfatom i obložiti ih vrtnim sortama ili lakovima na bazi laka.
Znate li? Postoje dokazi da je njegov hobi pomogao američkom predsjedniku Georgeu Washingtonu da se izbori sa stresom — obrezivanje stabala jabuka u vrtu.
Priprema stabla za zimu
Arkadija šećera prilično je otporna na mraz, ali za uspješno zimovanje potrebno je obaviti određene radove:
- Za čišćenje tla ispod stabla korova i truleži.
- U krug blizu stabljike dodajte četvrti gornji preljev (odjeljak o gnojidbi).
- Obavite obilno zalijevanje.
- Otvorite krug debla i malčirajte ga tresetom ili humusom.
- Provesti sanitarnu obrezivanje i obraditi mjesta posjekotina.
- Luk obrežite, a krunu prskajte 1% bakrenim sulfatom.
- Da biste zaštitili od glodavaca, omotajte prtljažnik finom metalnom mrežicom i izolirajte krovnim materijalom.
- Zimi se snijeg može dodatno unijeti pod stabla jabuka, što će poslužiti kao izolacija i povećati količinu vlage u proljeće.
Česti problemi kod uzgoja sorti
Predstavnici ove sorte najčešće su pod utjecajem ostruga i pepelnice, kao i štetočina kao što su paukova grinja, lisne uši, lisnice i drugi paraziti, pa se takvi postupci primjenjuju:
- s manifestacijama praškaste plijesni, preporučljivo je prskati stabla jabuka s 3% Bordeaux tekućinom ili s preparatima "Zdravi vrt" ili "Cirkon", koji također povećavaju imunitet na kraste i većinu štetočina;
- "Chorus", "Strobi" ili "Gamair" su učinkoviti u borbi protiv šuga;
- u slučaju zaraze štetočinama, primjenjuju se insekticidi Actellik, Fitoverm ili Fundazol prema napomeni.
Da biste koristili manje "kemije", možete primijeniti sljedeće metode:
- metvica, borovnica, žalfija ili ružmarin posađeni u blizini pomoći će da se odupru napadu krpelja, moljaca i vilica. I u borbi protiv lisnih uši učinkovite biljke duhana, nasturtija ili kalendule;
- plantaže senfa, korijandera ili kopra privući će neprijatelje insekata štetočina. Takvi insekti su zemljani hroščići, mladunci, bubice i drugi korisni insekti;
- učinkovita uporaba raznih zamki. Guma napunjena vodom, istrošena oko prtljažnika, postat će prepreka mnogim štetočinama. Lovački pojasevi mogu biti izrađeni od bilo kojeg vlaknastog materijala (na primjer, vuča), jednostavno ih omotajući prtljažnikom na visini od oko 70 cm (širina pojasa nije manja od 20 cm).
Da biste ograničili rizik od različitih bolesti i štetočina, poželjno je provesti preventivne mjere:
- obrezati vijenac;
- izvršiti proljetno prskanje 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine;
- uništiti ostatke biljaka zahvaćenih bolestima;
- očistiti područje blizu stabljike od korova, trula i opalog lišća;
- iskopati krug prtljažnika i posipati slojem mulčenja;
- očistiti debla od stare kore i pocrniti ih vapnom;
- koristiti lovne uređaje;
- dezinficirati vrtni alat;
- obrežite kriške prilikom obrezivanja.
Neka jabuke Arkadni šećer se ne čuva dugo, ali taj nedostatak u potpunosti nadoknađuje medni okus voća i neusporediva aroma. Samo iz tog razloga, ove jabuke zaslužuju uzgajati u našim vrtovima.