Belgijska pasmina krava, prije svega, poznata je po tome što su njeni predstavnici visoko razvijenih mišića i velike težine. Oni se često nazivaju i kravama čudovištima, kravama bodibildera. Belgijska plava krava jedna je od tri najbolje mesne pasmine. Koje prednosti ima i kako ih pravilno održavati, raspravljat će se u ovom materijalu.
Opis i standard pasmine
Pasminu su uzgajali Belgijanci 1950-ih godina prošlog stoljeća. Uzgajivači su si postavili cilj dobiti kravu koja bi imala odličan mišićni razvoj i koja bi proizvela dovoljno kvalitetnog mlijeka.
U tu su svrhu uzgajivači križali pasmine Shorthorn i lokalne frize. Međutim, tijekom selekcijskog postupka smjernice su se promijenile i kladila se na značajke mesa.
Kao rezultat toga, 1973. godine pojavile su se dvije vrste belgijskih krava: kombinirane (s dobrim pokazateljima mesa i mlijeka) i mesne namjene. Eksterijer pasmine:
glava | veliki |
vrat | masivan |
kućište | rastegnut |
mišići | Snažno razvijena, posebno u leđima, ramenima, vratu, grebenima, donjem dijelu leđa |
kostur | tvrd |
ekstremitet | Kratka, snažna, s dobro razvijenim mišićima i zaobljenim bokovima |
vuna | Kratko, rijetko |
odijelo | Bijela, plava, crna, rijetko crvena |
Visina grebena | Junice - 132-134 cm; bikovi - 145-150 cm |
Važno! Belgijsku pasminu možete kupiti na 2 načina: naručiti tele iz Europe (košta oko 2 tisuće dolara + plaćanje prijevoznih usluga), naručiti sjeme i umjetno oploditi lokalnu kravu (300-400 eura za 100 spermija).
Prednosti i nedostaci
- Među prednostima belgijske plave krave vrijedi spomenuti:
- velika tjelesna težina;
- visokokvalitetno meso, nježno okusa i sadrži mali postotak masti i kolesterola;
- rana zrelost - životinje dostižu pubertet ranije nego ostali predstavnici mesnog smjera, a prvo teljenje se događa u 26-28 mjeseci;
- brz rast - u 16-18 mjeseci, tele već mogu doseći 700-750 kg;
- masovna gradnja tijekom života;
- velik prinos mesa;
- kratko razdoblje gestacije - 281-285 dana;
- mirno, fleksibilno raspolaganje.
- Nedostaci uključuju:
- neprivlačan, zastrašujući izgled - ove krave izvana podsjećaju na svinje;
- često promatrani teški porođaji;
- termofilnost i netolerancija temperaturnih skokova;
- česti problemi s prednjim udovima;
- kratak životni vijek.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_dpQg3orrdqut8vmD19qz6Ivh.jpg)
Održavanje i njega
Da bi se postigla maksimalna produktivnost stoke, potrebno je poštivati preporučene životne uvjete i mjere njege, pratiti kvalitetu hrane i pravilno sastaviti prehranu.
Da biste držali životinje, potrebna vam je štala s određenim parametrima temperature, svjetlosti i vlage te otvoreni prostor za šetnju ili život na otvorenom.
Sadržaj „Belgijanaca“ može se uvjetno podijeliti u 3 stupnja:
- Uzgoj teladi s majkama.
- Odrastanje mladih jedinki.
- Debljanje odraslih životinja.
Znate li? Belgijska pasmina krava sadrži dvostruki gen, koji vam omogućuje kontinuirano stvaranje proteina miostatin, a samim tim i izgradnju mišića tijekom cijelog života. Kod ostalih pasmina muskulatura raste samo do određenog vremena.
Ljetno igralište
Ljetni prostor za držanje ograđen je brzinom od 20 četvornih metara. m po 1 pojedincu. To je neophodno za siguran život životinja u labav način.Da bi se životinje sakrile od sunca i kiše, na mjestu je potrebno opremiti široku nadstrešnicu. Na odmorištu položite slamu slojem 70 centimetara.
Preduvjet je prisutnost posuda za piće s stalno nadograđenom čistom vodom, kao i hranilica sa sijenom i druge hrane.
Možete pokušati zadržati krave laganim i laganim dizajnom. Metoda labavog stanovanja olakšava brigu o stadu i minimizira rad mehanikom. Ali morate biti spremni na činjenicu da ova metoda troši više hrane i posteljine.
Raspored prostorija
Među nedostacima pasmine primijetili smo ljubav prema toplini, što znači da u krajevima s oštrim zimama krave moraju imati toplu staju s površinom od 20 kubnih metara za život. m po 1 odrasloj životinji i 10 kubičnih metara. m po 1 tele. Najbolje je ako je od opeke, vapnenca, od sendvič ploča. Zidove treba izolirati.
Podovi bi također trebali biti topli - drveni ili s drvenim podovima. Slame od slame polažu se na podove po stopi od 2,5 kg slame na 1 životinju.
Ako je moguće, onda u zimskom domu trebate napraviti pod nagnutom i odvoditi ili kanalizirati. Tako možete značajno olakšati postupak čišćenja.
Uvjeti pritvora
Za održavanje belgijske krave potrebno je u štali održavati sljedeće parametre:
- temperatura zraka - +5 ... + 20 stupnjeva;
- vlažnost zraka je 50–70%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_YXjl42cQzc.jpg)
Staja bi trebala biti lagana, čista i svježa. Preduvjet je dostupnost kvalitetne ventilacije: prirodna ili prisilna. Prozračivanje vam omogućuje uklanjanje suvišne vlage, amonijaka koji se izlučuje iz izmeta životinja i daje dotok svježeg zraka. A to zauzvrat sprječava množenje patogena.
Za osvjetljenje štala bi trebala imati velike prozore koji su okrenuti prema istoku ili jugu. Umjetni izvori svjetla koriste se za osvjetljenje zimi i jeseni.
Znate li? Svjetski rekord u živoj težini mesnih bikova zabilježen je 1847. godine u Francuskoj. Ovo je predstavnik pasmine Kiana, koja teži 1934 kg.
Važan uvjet za normalno funkcioniranje tijela, dobro zdravlje i brz skup mišićne mase je hodanje. Krave se preporučuje svakodnevno hodati, barem 2-3 sata, osim dana s nepovoljnim vremenskim uvjetima. Prostor za hodanje mora biti zasijan sočnim i zdravim biljem.
Redovito čišćenje staje i opreme
Kako se krave ne razbole i ne usporavaju stopu rasta, prilikom držanja se moraju pridržavati potrebnih sanitarnih standarda. Gnoj treba čistiti svaki dan - u idealnom slučaju ujutro i navečer. Svakodnevno je potrebno pranje hranilica i zdjelica. Inventar se pere odmah nakon uporabe.
Jednom tjedno ili 10 dana trebate dodati posteljinu. Jednom mjesečno treba je zamijeniti.
Čišćenje dezinfekcijskim sredstvima provodi se 1-2 puta godišnje.
Omjer hranjenja
Način prehrane odraslih predstavnika belgijske plave pasmine trebao bi biti uravnotežen, s pretežno grubom krmom. Potpisuje se ovisno o vremenu u godini, području prebivališta, starosti i razdoblju u kojem je krava trudna ili u dojenju.
Važno! Da bi mlade životinje brzo dobivale na težini i intenzivno gradile mišićnu masu, prije nego što napune 2 mjeseca starosti, mlijeko ga daju prema određenom obrascu. Za to vrijeme bebe bi trebale primiti 350 litara mlijeka.
Ljetna ispaša na pašnjaku
Ljeti životinja treba jesti pašnjak sa sočnim zelenim biljem, koje se nalazi na mjestu za hodanje krava. Norma potrošnje zelenila je najmanje 50 kg na 450-500 kg žive mase. Osim toga, prehrana bi trebala imati sijeno i sočnu hranu - korijenske usjeve, gomolje i dinje.
Ako krave dnevno proizvedu 12 litara mlijeka ili više, također trebaju osigurati otpad iz hrane.
Procentualno, ljetna dijeta trebala bi izgledati ovako:
- sijeno - 20%;
- zelje - 40%;
- koncentrati - 40%.
Krave ne smiju biti gladne u šetnji. To je ispunjeno činjenicom da će životinje pohlepno jesti travu i mogu stvoriti probavne probleme. Prije hodanja trebate dati dio sijena ili slame.Prije pokretanja krava na pašnjak, mora se ispitati na postojanje otrovnih i bodljikavih trava, stranih predmeta.
Razlike u zimskom hranjenju
U zimskoj prehrani mesnih krava treba postojati gruba, sočna i kombinirana hrana za čiju pripremu se mora voditi računa u ljetnom i jesenskom razdoblju.
Uzorak dnevnog jelovnika za jednu odraslu belgijsku kravu mogao bi izgledati ovako:
- livadno sijeno - 8-10 kg;
- kruh - 0,5 kg;
- repe - 3 kg;
- mrkva - 2 kg;
- krumpir - 4 kg;
- Pljeva - 0,5 kg;
- proljetna slama - 4 kg;
- pšenične mekinje - 1 kg;
- silažna travnata silaža - 5 kg;
- otpad od hrane - 8 kg;
- sol - 50-70 g.
Kosti obrok, trikalcijev fosfat, dodaci fosfatu koriste se kao mineralni preljev.
Važno! Krmna slama mora biti usitnjena i pomiješana s koncentratima, kao i termički obrađena. Potrebno je osigurati da bude visoke kvalitete, bez plijesni, jer je upravo taj proizvod često dovodi do trovanja životinja.
Da biste pravilno sastavili prehranu koja uključuje vrijedne elemente, morate se pridržavati takvih preporuka na 100 kg žive težine dnevno:
- protein - 150 g;
- kalcij - 14-15 g;
- fosfor - 8 g;
- karoten - 70 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_ehf7H3eaTTMi6kd7fsc.jpg)
Voda
Svaka krava mora imati najmanje 50 litara čiste vode dnevno, a za odrasle bikove može biti potrebno najviše 70 litara.
Poželjno je da se u staji i na ljetnoj terasi opremljuju automatske posude za piće s stalnom opskrbom vodom i otvorenim pristupom životinjama. Dakle, krave mogu piti koliko im treba.
Voda je potrebno zagrijati na sobnu temperaturu. Česte prehlade mogu se pojaviti kod životinja zbog hladne vode. Danas se u prodaji nalaze posude za piće opremljene grijanjem.
Dakle, predstavnici belgijske plave pasmine izvrsna su opcija za dobivanje visokokvalitetnog mesa. Danas ove krave nisu uobičajene na našim geografskim širinama, međutim, definitivno zaslužuju pažnju uzgajivača, jer imaju niz prednosti u odnosu na ostale predstavnike mesa.
Njihovo je održavanje jednostavno, pravila hranjenja ista su kao i kod drugih pasmina namijenjenih mesu.