Izvrsno rješenje bilo bi kupnja crocusa za vašu ljetnu kuću ili vrt. Ukrasit će svako mjesto, gdje god je posađeno, štoviše, briga o biljkama je prilično jednostavna. Možete također pribjeći njihovoj reprodukciji na prodaju. Više detalja o tim cvjetovima i njihovom uzgoju bit će raspravljeno u članku.
Crocuses
Šafran (od latinskog crocus) višegodišnja je lukovice biljka, koja je preteča proljeća. Čim se snijeg otapa, možete vidjeti njegovo cvjetanje. Poznati istoimeni začin su krošnjasti štetnici, koji se suše na poseban način. Šafran ima izuzetno korisna svojstva zbog svog jedinstvenog sastava, koristi se u mnogim sektorima ljudskog života.
Vrste Crocusa
U botanici postoji tipologija koja sve vrste i vrste šafrana dijeli na 15 skupina. Jedna se sastoji od jesensko-cvjetnih vrsta, a preostalih 14 su proljetno-cvatnje. Tržišne sorte koje su stekle veliku slavu izdvajaju se kao skupina nizozemskih hibrida. Druga najpopularnija skupina je Chrysanthus, nastao miješanjem zlatnog šafrana i dvocvjetastih njegovih hibrida.
Proljetni krokus može narasti i do 17 cm, cvjetovi su lila ili bijeli, 1-2 kore na jednom grlu. Cvatnja se javlja u roku od 17-20 dana.Znate li? šafran — prirodni konzervans. Ako jelo začinite njima, ono će se dobro čuvati bez hladnjaka.
Dvocvjetne vrste postoje u mnogim zemljama, razlikuju se u svom prirodnom obliku - latice su jednostavno bijele ili s smeđe-ljubičastim linijama, lila s smeđim mrljama itd.
Zlatni šafran raste na stjenovitom terenu, njegovi cvjetovi su zlatno žuti, prašine su narančaste. Vrijeme cvatnje pada u travnju, traje 3 tjedna.
Znate li? Jesti šafran u hrani može biti kobno. Godišnja norma za odraslu osobu je 1 gram.
Ova vrsta je podijeljena u sorte:
- Plavi poklopac
- Nannet;
- I. G. Bauels.
Pogled na Tomasini u prirodnim uvjetima nalazi se u listopadnim šumama i padinama. Za vrijeme cvatnje biljka nalikuje zvijezdi s bijelom rupom. Listovi su ružičasti i ljubičasti, a cijev je bijela. Iz jedne lukovice naraste do 3 cvijeta visine 6 cm. Tjedne cvatnje javljaju se u travnju. Najpopularnije sorte su Laylek Beauty i Whitesell Purple.
Zatim će se razmatrati vrste čiji cvat pada na jesen. Lijepi krokus nalazi se u planinskim ili šumovitim predjelima, često u zemljama s vlažnom klimom. Listovi mogu doseći duljinu od 30 cm, ljubičasti cvjetovi s ljubičastim prugama, promjera do 7 cm. Cvjeta u rujnu. Najpopularnije sorte: Albus, Artabir, Oksinan.
Lijepi krokus karakteriziraju lagane latice lila s tamnim linijama, visina varira između 7 i 10 cm. Na jednoj biljci može se otvoriti 5-10 cvjetova. Cvatnja se javlja sredinom rujna - listopada, biljka je otporna na slabe mrazeve.
Nizozemski hibridi (velike cvjetnice) plodne su nepretenciozne biljke koje cvjetaju u proljeće. Cvijeće je veće od svojih prethodnika za otprilike 2 puta. Danas je već uzgajano više od 50 sorti koje su odvojene po boji i grupi. Hibridi cvjetaju u svibnju, ali njihovo cvjetanje nije predugo - oko 10-17 dana. Sorte koje se kombiniraju s klimom Ruske Federacije: Albion, Vangard, Jubilee, Sniper Banner, Kathleen Parlow.
Chrysanthus hibridi nastali su od mješavine zlatnih, dvocvjetnih krokusa i njihovih hibrida. Za razliku od nizozemskih, nema tako velikih cvjetova, ali prevladavajuće boje su žuta i plava.
Najpoznatije sorte:
- Ciganska djevojka;
- Marietta;
- Lady Killer;
- Saturnus.
Danas se diljem svijeta aktivno razvija uzgoj opisanih vrsta krokuna. U prodaju dolaze svježe sorte Chrysanthusa - na primjer, Skyline, Parkinson.
Razlika između slijetanja u jesen i proljeće
Glavna razlika u ovom postupku je sorta koju ste uzeli - oni su podijeljeni na jesenske i proljetne cvjetove. Prva biljka od kraja svibnja do prve polovice srpnja - klimatski uvjeti u vašoj regiji utječu na točnost. Ako očekujete cvjetanje s dolaskom proljeća, biljke trebate posaditi na jesen. Ova se opcija smatra najpopularnijom među vrtlarima, raspravljat će se detaljnije.
Znate li? Europski vrtovi prvi put su se u 16. stoljeću napunili egzotičnim krokusima - to su bili nizozemski hibridi.
Sadnja i njega na otvorenom
Ako se odlučite započeti uzgoj crocusa na otvorenom terenu, prilikom sadnje treba se usredotočiti na sljedeće pokazatelje: odabir najboljeg mjesta na mjestu, odgovarajuće tlo, prisustvo sunčeve svjetlosti, učestalost zalijevanja, kao i tradicionalna obrada lukovice šafrana.
Obrada žarulja
Prije sadnje iskusni vlasnici preporučuju dezinficiranje biljaka fungicidom (prikladni su Fundazol, Maxim, Skor, Vitaros ili jednostavna manganova kiselina) ili korištenje stimulatora rasta (na primjer, Epin). Gotovo sva rješenja sugeriraju takvu potrošnju lijeka - 2 ml na 1 litru vode, ali prvo svakako pročitajte upute.
Kad se otopina pripremi, spustite sadni materijal u nju i ostavite 30 minuta. Nakon isteka vremena, nastavite na slijetanje; preparate ne morate oprati.
Ako nije pronađen nijedan fungicid, upotrijebite blagu otopinu kalijevog permanganata - za to u 1 litru vode dodajte kalijev permanganat na vrhu noža. Lukovice je potrebno obrađivati u rezultirajućoj tekućini pola sata.
Vrijeme slijetanja
Vrijeme slijetanja izravno ovisi o teritoriju prebivališta i klimi. Šafranu je potrebno vrlo malo vremena za prilagodbu - oko 2,5-3 tjedna prije početka hladnog vremena. Sam cvijet nije previše ćudljiv, ali zemlja mora biti vlažna.
Usredotočite se na vremenske prilike - krokuse se sadi kada tijekom dana temperatura ne prelazi +6 ... + 8 ° C, a noću se mogu primijetiti lagani mrazi. U središnjoj Rusiji, na primjer, u predgrađima, ovo se vrijeme postavlja u prosincu, ponekad i u studenom. U hladnijim regijama, poput Sibira i Urala, slijetanje treba obaviti najkasnije do rujna.
Priprema tla i labavljenje tla
Najprihvatljiviji za šafran su lagane ilovače ili pjeskovite ilovače, ali preporučuje se dodavanje pijeska teškom tlu, jer u protivnom postoje opasnosti da biljka ne ukorijeni. Na mjestu biste trebali odabrati uglavnom sunčano mjesto, tako da su cvjetovi veliki i svijetli. Ako živite na području koje je preplavljeno kišom, a talina često stagnira, morate je podići prije sadnje.
Bliže jeseni na odabranom mjestu uzgoj se provodi uz dodavanje standardne doze gnojiva: kanta humusa ili komposta, šaka pepela na 1 m². Za tlo s visokim udjelom kiselosti dopušteno je povećati količinu pepela ili gasenog vapna na nekoliko šačica - krokus voli neutralno ili blago kiselo okruženje.
Kad su se prve stabljike pojavile ispod zemlje, potrebno je provesti još jedan obvezni postupak - labavljenje. Da biste to učinili, uzmite kratku grablje s uskom bazom i malim brojem malih zuba. Vrijedno je djelovati pažljivo kako ne biste oštetili lišće i stabljike.
Pravila sadnje
Ako se odlučite isprobati uzgoj crocusa u svojoj seoskoj kući, imajte na umu sljedeće savjete:
- u iskopanoj rupi je pokopan krokus, tako da se na vrhu nalazi sloj zemlje dva do tri puta više;
- udaljenost između žarulja treba biti najmanje 10 cm;
- kada sadite biljke u redove, također je vrijedno kontrolirati udaljenost - najmanje 25 cm između njih. Ako ima manje prostora, tada cvjetovi možda nemaju dovoljno prostora za cjelovit razvoj;
- zalijevanje je potrebno, ali ne pretjerivanje, jer u vlažnom okruženju nastaju trule bakterije i gljivice.
Zalijevanje i hranjenje
Ako je područje sa zasađenim šafranom zimi prekriveno gustim slojem snijega, tada zalijevanje nije potrebno, jer višak vlage može nepovoljno utjecati na rast. Ako se zima pokazala bez snijega, tada će biti potrebno navlaženje tla jednom u 2-3 mjeseca.
Gornji preljev uvodi se tijekom sadnje, izravno u iskopane rupe. Šafran predlaže fosforna i kalijeva gnojiva ili kompost kao organski dodatak, ali uporaba gnojiva na bazi dušika može biti štetna. Ako ne kopate biljke svake godine za zimu, tada ćete u proljeće trebati pripremiti dozu gnojiva isporučenog navodnjavanjem - mineralne tvari moraju se unaprijed dodati u vodu.Važno! Za oblikovanje ispravnih grmova potrebno je primjeniti gnojivo nakon pojave prvih klica, tijekom cvatnje i nakon venuća.
Prevencija bolesti
Ako se uzmu u obzir sve suptilnosti poljoprivredne tehnologije, tada biljka praktički neće naštetiti. Međutim, ako ih ne slijedite, crocus može pokupiti virusne bolesti.
Njihovi su znakovi:
- deformacija i pucanje latica;
- zaustavljanje sadnica;
- žuto lišće.
Njihov se izgled može spriječiti tretiranjem fungicidnim otopinama. Ovo cvijeće često napadaju puževi, noćna svjetla, listne uši i glodavci - jedini izlaz u ovoj situaciji je posaditi ih u blizini kultiviranih biljaka.
Ponekad možete vidjeti krokus ravnog oblika sa sivim malim mrljama na površini latica - to ukazuje na virusnu bolest koju toleriraju trpoljci, miš i lisne uši. Ne možete provoditi vrijeme s oboljelim biljkama - morate ih odmah ukloniti iz vrta i spaliti kako infekcija ne bi imala vremena da se proširi na ostale primjerke. Mjesto na kojem su se nalazili zaraženi krokusi zalijeva se jakom otopinom kalijevog mangana.
Kao preventivna mjera, morate pažljivo pregledati kupljene biljke. Ako se na žaruljama tijekom uklanjanja rana formiraju rane, poškropite ih drvenom smolom, a zatim osušite na sobnoj temperaturi.
Pravila kopanja i skladištenja
Krokusi su već prestali cvjetati, lišće im je počelo žuto i suho - to su znakovi prikladnog vremena za kopanje. Nakon kopanja lukovice treba ostaviti da se osuše u hladu, a zatim ih sakrijte u kutiju do kolovoza.
Idealna temperatura skladištenja je + 22 ° C, s vremenom se postepeno smanjuje na +15 ... + 20 ° C. Kod kuće je teško promatrati točan temperaturni režim, tako da iskusni vrtlari čiste kutiju na suhom, tamnom i, što je važno, dobro prozračenom mjestu.
Video: Što učiniti s krokusima nakon cvatnje
Razmnožavanje krokusima
Šafran se može razmnožavati sjemenom ili upotrebom koraba. Prva se metoda koristi izuzetno rijetko, uglavnom s ciljem uzgoja rijetke sorte. U ovom je slučaju potrebno kupiti sjeme u velikim količinama. Sadbeni materijal je dobro očuvan, ali za vrste koje cvjetaju u jesen, za zimovanje je bolje koristiti isključivo pokrivač.
U iščekivanju, kad se pojave prvi klice, spremnici sa sjemenkama prekriveni su agrofibrom ili svjetlosno-zaštitnim filmom. Cvatnja će uslijediti nakon 3-4 godine. Postupak uzgoja ne zahtijeva kopanje koraba svake zime - dovoljno je proizvesti ovu akciju svake 3 godine ljeti kako bi se lukovica odvojila od odrasle djece.Važno! Da svede na minimum kontakt crocus corms s korovom, bolje je da ih odmah posadite u lonac.
Šafran se preporučuje uz jesenje cvjetanja u lipnju - kolovozu, a proljetnom cvatu - u srpnju - rujnu. Sadnica se uklanja, očisti od kvarova i suhe ljuske.
Uzgoj crocusa kao posao
Trošak začina dobivenog od opisanog cvijeća ruši sve rekorde: 1 g može koštati oko 10 dolara. Za jedan kilogram poznavatelji su spremni dati i do 1.000 dolara, a ako je iranskog podrijetla, onda oko 2.000 dolara. Zbog toga mnogi žele samostalno savladati tehniku sušenja i otvoriti vlastiti profitabilni posao.
Nakon izvođenja gornjih koraka, cvjetovi se beru tijekom razdoblja cvatnje, štetočine se odvajaju ručno, a zatim se suše. Kao i svaka akcija, postoje i prednosti i nedostaci.
- Pozitivni aspekti uključuju:
- brza otplata;
- jednostavnost marketinga (tržište, trgovine začinima itd.);
- mogućnost uzgoja drugih začina u blizini.
- Nedostaci uključuju:
- naporan rad;
- potreba da se odmah uloži velika količina novca;
- zapošljavanje radnika koji moraju isplaćivati plaće.
Šafran je univerzalna biljka. Ovo cvijeće može ukrasiti alpski vrt, obrub, travnjak ili cvjetni krevet, a širok raspon nijansi pomoći će stvoriti svijetlu kompoziciju ugodnu za oko. To uopće nije teško, glavna stvar je pridržavati se gornjih uputa i preporuka.