Eterično ulje korijandera proizvodi se od sjemenki kilantroa. Našla je široku primjenu na mnogim područjima ljudskog života. Gdje se može koristiti i kako to učiniti ispravno, pročitajte u nastavku.
Karakteristike i korisna svojstva
Korijander je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice višnjaka. Trenutno se ova biljka uzgaja širom svijeta i koristi se kao sirovina za začine, kao i za stvaranje esencijalnih esencija s bogatim kompleksom vitaminskih i mineralnih elemenata koji blagotvorno djeluju na cijelo ljudsko tijelo. Eter se dobiva parnom destilacijom sjemena biljke.
Važno! Ulje korijandera u neurologiji koristi se kao privatni lijek, a ne kao sistemski element. To je zbog sposobnosti etera da izazove ovisnost usporedivu s opojnom.
Izlaz je tekuća, masna prozirna tekućina, mirisne začinjene arome. Miris je vrlo složen i otkriva se postupno. Prvi vlak je začinsko-drvenast, čak i začinjen. Zatim otkriva toplu slatko-cvjetnu bazu, koja podsjeća na miris đurđevka, s suptilnim preljevom mošusa. Uzrokuje takav miris linalool. Sastav ulja ovog elementa je 65–75%.
Kemijski sastav esencije korijandera, osim linaloola, uključuje više od 20 elemenata, među kojima su:
- geraniol;
- geranil acetat;
- borneol;
- octeni esteri, decilini, izodecileni, decili i terpeni gore navedena tri elementa i linalool;
- kamfor u minimalnoj količini;
- terpinen;
- fellandren i niz drugih komponenti.
Tvar je netopljiva u vodi, potpuno topiva u 65% etanolu u omjeru 1: 3. Korijander esencija također pripada nizu estera brzo djelujućih antidepresiva. Opuštajuće djeluje na živčani sustav i pomaže u obnovi stanica. Zbog svog posebnog djelovanja na živčani sustav, korijandrovo ulje pojačava seksualnost. Pripada broju afrodizijaka.- Glavna ljekovita svojstva ulja korijandera:
- poboljšanje rada jetre i uklanjanje zagušenja u ovom organu;
- stimulacija probavne funkcije;
- ubrzanje izlučivanja urina;
- poticanje proizvodnje estrogena, što pomaže normalizaciji hormonalne pozadine kod žena tijekom priprema za trudnoću, a također poboljšava opće stanje prije i za vrijeme menstruacije;
- poboljšanje prilagodljivih sposobnosti tijela;
- pružanje antiseptičkog učinka, što pridonosi bržem oporavku od zaraznih bolesti dišnih putova;
- pružanje djelovanja zagrijavanja, što blagotvorno utječe na zglobove, arterije;
- obnavljanje vanjskih slojeva epiderme, poboljšanje odljeva krvi, što povoljno utječe na stanje kože i omogućuje vam uklanjanje malih bora.
Značajke uporabe eteričnog ulja korijandera
Korijander eter koristi se u:
- narodna medicina;
- kozmetika;
- kuhanje.
Važno! Možete prehladiti stopala prehladom samo ako bolest nije popraćeno povećanjem tjelesne temperature.
U narodnoj medicini
Korijandrov eter koristi se kod niza različitih bolesti. Zimi učinkovito ublažava prehlade, potiče aktiviranje imunoloških stanica, pružajući antibakterijski učinak i uklanjajući ispljuvak prilikom kašlja. U takvim se slučajevima koristi za inhalaciju. 3 kapi etera dodaju se u kipuću vodu i dišu pare 5-10 minuta. Za uklanjanje edema iz nosne šupljine napravite vruće kupke za stopala s eterom. 2-3 kapi esencije bit će dovoljno.
Bolje je raditi takve manipulacije u večernjim satima. Dakle, oteklina iz glave prelazi u donji dio tijela, a disanje je olakšano noću. Ista kupka za ruke i noge može se učiniti s hiperhidrozom (pojačano znojenje). Eter se aktivno koristi kod nadutosti, proljeva, zagušenja u jetri. Dva puta dnevno po 1 žličicu. 1 kap etera dodaje se u med.
Jedite prije glavnog obroka u 10 minuta. Tijek liječenja ne smije biti veći od 10 dana. Uz bolove u mišićima i jak umor, rade se opuštajuće kupke. 2 kapi etera se dodaju u 10 litara vode. Zbog antiseptičkih svojstava, eter se koristi u liječenju gljivičnih bolesti. Ulje se nanosi na zahvaćeno područje sve dok gljiva potpuno ne nestane. U narodnoj medicini, eter korijandera koristi se i za uklanjanje lošeg zadaha iz usne šupljine. Da biste to učinili, dodajte 3 kapi ulja na 100 ml vode i isperite usta.
U kozmetologiji
Korijander eter koristi se za uklanjanje hrapavosti kože uzrokovane nedostatkom vitamina ili hipotermijom. Da biste to učinili, dodajte 1 kap etera u 2 ml baznog ulja, na primjer, maslinovo ulje i podmažite zahvaćena područja. Za kožu se esencija korijandera može koristiti i u obliku aplikacija za jake upale, prisutnost čira. U takvim slučajevima dodaju se 3 kapi etera u 2 ml baznog ulja. Sastav se nanosi na pamučni jastučić i nanosi na zahvaćeno područje. Ako nakon uklanjanja upale ostanu ožiljci ili svjetlija područja kože, aplikacije se nastavljaju dok se ne uklone u potpunosti.
Ulje korijandera učinkovita je komponenta u borbi protiv masne kose i aktivni akcelerator njihovog rasta. U tu svrhu u masku od gline dodaje se 3-5 kapi etera, koja se nanosi izravno na korijen kose. Učestalost korištenja takvih maski je jednom svaka 2 tjedna. Korijander esencija je učinkovit dodatak pilingu, doprinosi nježnom pilingu mrtvih čestica kože, obnavljanju i poboljšanju strukture dermisa.
Znate li? Za proizvodnju 100 ml ulja korijandera potrebno je 10 kg sjemena ove biljke.
Da biste stvorili takvu mješavinu pilinga:
- 100 g soli (morska ili obična trpeza);
- 100 g šećera;
- 50 ml maslinovog ulja;
- 7 kapi etera korijandera.
Takav se sastav koristi za čišćenje kože tijekom tuširanja svaka 3 dana tijekom mjeseca. Ovaj piling učinkovit je ne samo za čišćenje kože, već također pomaže djelomično ukloniti nedostatke u obliku strija, ožiljaka.
U kuhanju
Zbog svoje bogate arome proizvod se svrstava među usta za ispiranje usta, zajedno s agrumima. Voće i ulje korijandera potiču apetit, poboljšavaju sekretorne funkcije gastrointestinalnog trakta. Ulje za korijander koristi se u preljevima za salatu. S obzirom da je eter visoko koncentrirana tvar, ne može se dodati više od jedne kapi. Obično se kombinira s nekom vrstom baznog ulja ili dodaje u umak.
Neobična marinada može se pripremiti od:
- 100 ml sojinog umaka;
- 1 žličica meda;
- 1 kap predmetnog estera.
Ovim umakom možete marinirati meso, začiniti salatu od škampa. Osim umaka i preljeva, eter je pogodan za obogaćivanje jutarnjih napitaka vitamin-mineralnim kompleksom.
Važno! U kuhanju se mogu koristiti samo kvalitetna esencijalna ulja na čijoj se ambalaži nalazi napomena da su prikladna za oralnu upotrebu.
Dobra opcija je jutarnja svježa, koja se sastoji od:
- jabuke;
- mrkva;
- celer;
- 1 kap etera.
Kako odabrati pravo ulje
Dobro ulje korijandera treba biti bezbojno ili s blagim žućkastim nijansama. Ova emisija nije najskuplja, ali se rijetko pojavljuje u javnim trgovinama. S tim u vezi, mnogi korisnici ni ne znaju kako bi prirodno korijandrovo ulje trebalo izgledati i ponašati se tijekom rada.
Nekoliko savjeta koji će vam pomoći u razlikovanju prirodnih proizvoda od lažiranja:
- Pročitajte opis na ambalaži - usredotočite se na sirovine od kojih je proizvod napravljen. U njemu ne bi trebalo biti ništa osim sjemena.
- Ispitajte aromu ulja - ne isparava, ima složen vlak.
- Pročitajte sastav - 65% minimalno treba biti na linaloolu.
Znate li? Botaničari korijander svrstavaju u korov zbog velike preživljavanja, otpornosti na nepovoljne uvjete okoliša i brzog širenja sjemena. Međutim, ovo svojstvo pčelari uspješno koriste, jer je u isto vrijeme i biljka kvalitetna biljka meda.
Kombinacija ulja korijandera s drugim uljima
Korijander esencija ima neovisnu jedinstvenu izraženu aromu, ali može se lako kombinirati s začinjenim i klasičnim esterima.
- Izvrsni sastavi za upotrebu u kozmetologiji i kuhanju mogu se dobiti uz:
- bosiljak;
- cimeta;
- kardamom;
- komorač;
- ruža;
- bor;
- citrusima;
- ylang ylang-;
- makadamija;
- tamjan;
- neroli;
- kadulje,
- pelargonije;
- bergamot itd.
Gore navedene mogućnosti upotrebe predmetnog proizvoda nisu ograničenje. Korijander esencija pomaže da se riješite neugodnog mirisa iz cipela. Da biste to učinili, navlažite pamučne kuglice na zraku i stavite ih u cipele za noć. U kombinaciji sa paprom i limunovim uljem, eter korijandera izvrsno je sredstvo za odstranjevanje miševa, pauka i drugih štetočina.
Za to se 3 litre svake esencije dodaju u 1 litru vode. Zatim izlijte dobiveni sastav u raspršivač i prskajte sve pukotine i uglove. Takva manipulacija također služi kao izvrstan način za oslobađanje od stresa i pročišćavanje zraka u zatvorenom prostoru. Preporučuje se obavljati ga zajedno s mokrim čišćenjem jednom tjedno.
Moguće kontraindikacije za uporabu
- Kontraindikacije za upotrebu predmetne esencije su:
- individualna netolerancija;
- trudnoća;
- ishemija;
- hipotenzija;
- djeca mlađa od 6 godina.
Korijander esencija je jedno od najkorisnijih univerzalnih ulja. Proizvod se može koristiti u raznim područjima ljudskog života.
