Među velikim brojem različitih varijacija krastavaca našla se i hibridna sorta Ukhazher koja se sve češće nalazi u područjima ruskih vrtlara. Ove biljke zaista karakteriziraju visoke estetske kvalitete i izvrstan okus, a ako na popis prednosti dodate i komparativnu nepretencioznost u njezi, nije čudno da kultura zaslužuje povećanu pažnju. Što se posebno ističe kod krastavca Cooper i kako ga pravilno uzgajati kako bi se dobio maksimalan prinos - više o tome kasnije.
Botanički opis krastavaca
Krastavci ove sorte pripadaju srednjim biljkama srednje zrelosti. Uzgajani su zbog napora uzgajivača VNIIO Rusije i ušli su u Državni registar zemlje 2004. godine regionalizacijom u regijama Sjevernog Kavkaza, Srednje Volge, sjeverozapada i sjevera Ruske Federacije.
Obično se plodovi uzgajaju samo pod pokrovom filma na malim privatnim farmama, iako se u južnim krajevima često sadi u otvoreno tlo, čekajući maksimalno proljetno zagrijavanje. Prije sjetve sjemena trebali biste se upoznati s glavnim karakteristikama krastavaca i samim grmom.
Voće
Plodovi krastavaca sorte Ukhazher imaju atraktivan izgled, imaju velike bijele gomolje po cijeloj površini. Njihov je oblik pretežno ovalnog oblika, izdužen do 16–18 cm, s promjerom zelenog lista 3,5–4 cm. Masa jednog takvog ploda je 180–210 g.
Znate li? Kao dio krastavca, 95% ukupnog volumena fetusa je voda, tako da 1 kg zelja sadrži ne više od 150 kcal.
Jedna od prednosti sudova s krastavcima je mogućnost njihovog dugotrajnog skladištenja, bez gubitka ukusnih karakteristika i vanjskih podataka o proizvodu. Savršeno za svježu potrošnju i za preradu za sve vrste konzerviranja.
Grmlje
Biljke ove sorte sastoje se od jednog glavnog i nekoliko bočnih izdanaka (ne više od 2-3). Listovi ploča formirani na njima su veliki, blago valoviti na rubovima. Cvatnja je dvospolna, a kasnije se na jednom čvoru formiraju 2-3 jajnika. Budući da grm karakterizira prosječna stopa rasta, prvi plodovi se mogu ukloniti 55-60 dana nakon nicanja.
Svojstvo
Sorta Sukhazher ima mnogo pozitivnih karakteristika, ali prije svega, vrijedi obratiti pozornost na pokazatelje prinosa, vrijeme cvatnje i plodove grmlja krastavca.
Vremena cvatnje i plodonošenja
Prvi usjev krastavaca Ukhazher sakuplja se otprilike 55-60 dana nakon nicanja, to jest krajem srpnja ili početkom kolovoza. Ako sjeme posijete drugi put na vrijeme, tada je u stakleničkim uvjetima moguće prikupiti dvije kulture godišnje. Cvatnja krastavaca krastavca uočava se oko 1-1,5 mjeseci prije berbe staklenika.
Produktivnost
U dobrim uvjetima uzgoja, s jednog krastavca krastavca može se ukloniti oko 5–6 kg zelenila, a tržišni prinos od 1 m² sastojina je najmanje 15–16 kg. Plodnje se s vremenom produžilo, a u nekim se slučajevima nastavlja i do mraza.
Otpornost na štetočine i bolesti
Kao i većina drugih hibridnih usjeva, krastavci Ukhazher vrlo su otporni na tipične bolesti i ne boje se bolesti (praškaste plijesni, korijena trulež, mozaik krastavca). To znači da čak i bez upotrebe fungicidnih i insekticidnih spojeva imate sve šanse da dobijete kvalitetan usjev, bez kemijskih nečistoća.
Važno! Za početak sakupljanja krastavaca, njegovatelj ne mora čekati dok ne postignu maksimalne veličine. Mali primjerci također imaju dobar okus, glavna stvar — pravovremeno uklonite kožu s puno malih bodlji.
Osim toga, visoka otpornost na tegobe održava se tijekom dužeg skladištenja ubranih plodova: ne trule i ne propadaju, a njihova kore zadržavaju svoju cjelovitost i tijekom duljeg transporta zelenila.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavna prednost krastavaca opisane sorte je nježan okus i hrskavo meso, iako pored ovih karakteristika imaju čime iznenaditi vrtlara.
- Sljedeće prednosti općih prednosti Advantagea uključuju:
- dugo razdoblje plodovanja (često prije samog mraza);
- visoki prinosi;
- izvrsna komercijalna kvaliteta voća;
- mogućnost dugoročnog skladištenja ubranih kultura i dugoročnog transporta;
- dobra otpornost na bolesti i štetočine;
- mala potražnja za njegom.
Što se tiče nedostatka ovih plodova, neki uzgajivači povrća smatraju ih velikim brojem bodljikavih bodljikavih kore na koštici, koje se prije upotrebe moraju četkati.
Sadnja sorti
Uzgoj krastavca moguć je i sjemenom i sadnicom, a izbor određene opcije ovisi više o klimatskim značajkama regije i dostupnosti zaklona za film koji preporučuje proizvođač. U svakom slučaju, svaka od opisanih metoda ima svoje nijanse postupka. Sjetva sjemena za sadnice obavlja se u ožujku ili travnju i predviđa preliminarnu dezinfekciju sadnog materijala otopinom Fitosporina, što će pomoći da se izbjegne oštećenje bolesti tijekom daljnjeg uzgoja.
Čim sjeme nabubri, stavlja se u vlažnu krpu i ostavlja u njemu nekoliko dana, kontrolirajući vlažnost. Nakon takve pripreme krastavci se sadi u odvojene posude za sadnice ili šalice od treseta-humusa.što će vam pomoći da se ubuduće ne ubirate.Idealno tlo za plantaže krastavca treba sastojati od treseta, piljevine i komposta, kombinirano u omjeru 2: 1: 1. Za pet litara gotove smjese također morate dodati jednu žlicu nitrofosfata i drvenog pepela, a zatim svaku posudu za sadnice napunite supstratom. Dubina postavljanja sjemena nije veća od 5 mm, tako da možete jednostavno raširiti sjeme na površini tla i lagano ih posipati.
Na kraju procesa sadnje sadnice se zalijevaju, a kutije prenose u toplu prostoriju s temperaturom zraka od + 23 ... + 27 ° S. Da biste povećali pokazatelje temperature i stvorili efekt staklenika, kutije s krastavcima treba prekriti plastičnim filmom, povremeno ih uklanjajući za provjetravanje biljaka.
Važno! Rajčice, kupus, luk i višegodišnje bilje zasluženo se smatraju najboljim prethodnicima za krastavce, ali nakon biljaka bundeve bolje ih je ne saditi.
Za uzgoj sadnica krastavca postoje brojni zahtjevi:
- dnevnu temperaturu treba održavati unutar + 20 ° C, a noćna ne smije pasti ispod + 16 ° C;
- dovoljna rasvjeta omogućuje izlaganje svjetlosti 12 sati (ako je potrebno, ugradite dodatne izvore dnevne svjetlosti iznad spremnika za sadnice);
- vlaga ne smije biti niža od 70%.
Shema sadnje za kultivar Ukhazher iznosi 50 × 50 (udaljenost između susjednih biljaka u nizu i samih redova), a dubina sadnje ovisi o veličini tresetnog lonca s kojim se sadnice krastavca sadi na krevet ili ispod zaklona filma. Na kraju sadnje svaki grm treba zalijevati s tri litre relativno tople vode.Shema sadnje krastavaca.
Njega grma
Postizanje visokih pokazatelja prinosa iz sorte Ukhazher moguće je samo uz pravilno organiziranu njegu biljaka. Prije svega, to se odnosi na pravodobno vršno tretiranje i zalijevanje sadnica, kao i brigu o tlu na kojem raste.
Intenzitet zalijevanja i preljev
Intenzitet i učestalost zalijevanja krastavaca izravno ovise o stupnju njihova razvoja. Dakle, prije nego što se pupoljci pojave na jednom grmu, konzumiraju se najmanje tri litre vode tjedno, a tijekom cvatnje i plodovanja zalijevaju se šest litara tekućine svaka tri dana. Da biste postigli optimalnu temperaturu vode za navodnjavanje, vrijedi unaprijed sakupljati u velikim bačvama smještenim na sunčanom području.
Poželjna metoda zalijevanja grmlja krastavca je kapljična, a sam postupak treba izvesti ujutro ili navečer. U nedostatku sustava za navodnjavanje kapanjem, tekućinu možete ulijevati u kante za zalijevanje mlaznicama za prskanje, ali kad ih koristite morat ćete slijediti smjer navodnjavanja: lišće i stabljike biljaka moraju ostati potpuno suhe. Na kraju postupka ostaje samo olabaviti tlo i istodobno ukloniti vegetaciju korova s njega, čime se povećava vlažnost i propusnost zraka supstrata.Ispustite zalijevanje krastavaca. Što se tiče gnojiva, oni se primjenjuju u tlo u skladu sa sljedećom shemom:
- prvi put 14 dana nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto rasta;
- drugi put kod formiranja pupova;
- treći - tijekom razdoblja aktivnog plodonošenja.
Važno! U nedostatku mineralnih gnojiva, mogu se zamijeniti drvenim pepelom otopljenim u vodi. To ne samo da će pomoći zasićiti tlo hranjivim tvarima, već će i uplašiti moguće štetočine koji se povremeno pojavljuju na krevetima.
Po drugi i treći put, grmovi krastavca mogu se oploditi složenim mineralnim sastavima miješanjem 15 g uree, 25 g kalijevog sulfata i 30 g superfosfatnih gnojiva. U tom se slučaju radna otopina ulijeva u raspršivač, a folijarno hranjenje biljaka obavlja se u jutarnjim i večernjim satima, tijekom smanjene solarne aktivnosti.
Labavljenje tla i korenje
Labavljenje tla i uklanjanje korova obvezne su aktivnosti kod uzgoja sorte Ukhazher, posebno u početnim fazama razvoja sadnice. U prvom mjesecu, dok se biljke korijene na novom mjestu i prilagođavaju se tlu, ovaj postupak se izvodi svaki put nakon sljedećeg zalijevanja, pokušavajući ne produbiti alat mnogo u tlo. Optimalno rješenje je labavljenje supstrata između redova, a ne u samom korijenovom sustavu krastavaca.
Prevencija bolesti i štetočina
Unatoč činjenici da opisana sorta krastavaca ima povećanu otpornost na tipične biljne bolesti i štetočine, pravovremena prevencija ovih problema neće biti suvišna, stoga, ako je na ovom području već primijećena pepelasta plesen ili korijena trulež, bolje je tretirati grmlje Fitosporinom, Oksikhom "Ili" Topaz. " Bilo koja od njih uzgaja se u skladu s uputama na pakiranju i koristi se tijekom razdoblja aktivnog plodotiranja kulture.
Sljedeće radnje bit će nekemijski načini za smanjenje vjerojatnosti problema:
- poštivanje zahtjeva rotacije usjeva za određeni usjev (sadnice kultivara Ukhazher treba se saditi samo na onim područjima na kojima su željni prethodnici, poput rajčice, ranije uzgajali);
- upotreba samo visokokvalitetnog sadnog materijala, s trenutnim datumima isteka;
- racionalizacija navodnjavanja tijekom njege;
- pravodobna ventilacija staklenika i staklenika s krastavcima.
Neki vrtlari koriste tradicionalne metode borbe protiv bolesti i insekata u preventivne svrhe. Na primjer, grmlje možete tretirati infuzijom luka od luka i češnjaka, a kako bi se bolje držalo na lišću, u smjesu možete dodati malu količinu mljevenog sapuna za rublje.
Znate li? Najveći krastavac u povijesti uzgajao se u vrtu britanskog farmera Alfa Cobba 2008. godine. Njegova duljina bila je 91,7 cm, što je potvrđeno na Nacionalnoj izložbi amaterskih hortikulturnih proizvoda u engleskom gradu Bath.
Oštar miris češnjaka ili luka savršeno odbija uši, paukove grinje, trzavice i neke druge štetočine, a puževi se mogu eliminirati uz pomoć ekstrakta četinara ili otopine amonijaka koji prosipa tlo oko zasada.1 - lisne uši; 2 - paukova grinja; 3 - thrips; 4 - puževi.
Berba i skladištenje
U prosjeku, berba krastavaca sorte Uhazher ne počinje ranije sredinom kolovoza, ali, s obzirom na neravnomjerno zrenje zelenila, duljina razdoblja berbe često se proteže do rujna ili čak listopada. Preporučljivo je krastavce izvaditi iz grmlja u rukavicama kako ne bi odmahnuli rukama oštrim šiljcima, ali možete ih staviti u obične kutije u kojima će ležati u sobi.
U hladnim uvjetima i s umjerenom vlagom, usjev se može čuvati oko mjesec dana, ali ubuduće će se morati koristiti za konzerviranje ili smrznuti.
Unatoč činjenici da se sorta krastavca Ukhazher smatra sortom salate, plodovi su vrlo ukusni kada se uvaljaju u staklenke, tako da ne biste trebali odustati od mogućnosti takve berbe. Štoviše, s obzirom na obilje uzgojenih usjeva, čak i s umjerenom sadnjom krastavaca na krevetima, sigurno ćete imati dovoljno voća za upotrebu u bilo koju svrhu.