Lubenica je poznata kao proizvod s diuretskim učinkom, koji pomaže ukloniti pijesak kod žučnih kamenaca. Koliko je tačna tvrdnja, je li moguće pojesti fetus u slučaju bolesti? Ovo je tema za raspravu u ovom članku.
Kemijski sastav i kalorični sadržaj proizvoda
Sok i kaša od bobica, kako se botanika naziva lubenica, pruža tijelu velik broj vitamina, minerala i drugih korisnih tvari.
Plod je bogat takvim tvarima:
vitamini | makronutrijenti |
askorbinska kiselina | silicij |
piridoksin (B6) | kalij |
pantotenski set (B5) | magnezij |
riboflavin (B2) | - |
tiamin (B1) | - |
beta karoten | - |
folna kiselina | - |
retinol (A) | - |
vitamin PP | - |
Elementi u tragovima | Aminokiseline |
kobalt | valin |
željezo | izoleucin |
bakar | treonin |
molibden | fenilalanin |
mangan | citrulin |
Proizvod je niskokaloričan, samo 27 kcal / 100 g. Glavni dio je voda, u malim količinama ima vlakana, šećera i pektina.
Je li moguće lubenicu oboliti od žučnih kamenaca
Uz kolelitijazu dolazi do poremećaja odljeva žuči, dok se od njegovih elemenata stvaraju kameni frakcije, začepljujući kanale jetre, zajednički kanal i lumen žučnog mjehura. Jedan od razloga je poremećaj metabolizma. To se prije svega odnosi na elemente poput bilirubina (pigmenta) i kolesterola (lipidni spoj).
Vitamini skupine B, E i A sadržani u plodu poboljšavaju metaboličke procese, razgradnju masti i ravnotežu vode i soli. Elementi značajno povećavaju zaštitna svojstva tijela, poboljšavaju funkciju stvaranja krvi i protoka krvi. Vitamini doprinose regeneraciji stanica jetre, jačanju i elastičnosti zidova žučnog mjehura.
Važno! U prisutnosti velikog kamenja s gastrointestinalnim traktom, diuretički proizvodi i lijekovi su kontraindicirani. Pod njihovim pritiskom, velika frakcija kamena izazvat će bol, upalni proces i puknuće kanala.
Bobica se sastoji od 92% vode, koja iz želuca dolazi u koleretske organe, tekućina razrjeđuje zadebljanu žuč. Pod diuretičkim učinkom lubenice posude se šire, a začepljeni kanali, sitno kamenje i zrnca pijeska uklanjaju se prirodnim putem.
Zastoj žuči u tijelu uzrokuje edeme, izaziva porast tlaka. Žučna kiselina, koja stagnira, destruktivno djeluje na stanice i zidove kapilara i krvnih žila. Prirodni diuretik lubenice, smanjujući količinu tekućine, uklanja ove probleme. Antioksidanti štite membrane i stanice, askorbinska kiselina i minerali jačaju zidove krvnih žila.
Korisna svojstva lubenice
Celuloza bobica je zasićena s mnogim elementima potrebnim djeci za normalan razvoj i odraslima za održavanje zdravlja.
Za djecu
Minerali i vitamini prisutni u lubenici, antioksidanti su neophodni da bi dječji organizam stvorio sve sustave, Askorbinska kiselina je važan element za jačanje imunološkog sustava. Zajedno s skupinom B, element pomaže poboljšati metabolizam, sudjeluje u funkciji zgrušavanja krvi.
B2, B6, beta-karoten odgovorni su za oštrinu vida, čistoću leće oka. Zajedno s tiaminom, vitamini potiču rast i jačaju središnji živčani sustav djeteta. Kada se bave sportom s djecom i adolescentima, elementi doprinose proizvodnji energije, jačaju mišiće mišića i smanjuju rizik od ozljeda. Elementi skupine B, retinol i tokoferol pomoći će tinejdžerima tijekom hormonalnih promjena da izbjegnu stres, održavaju zdravlje kože i poboljšaju probavne procese.Znate li? Lubenica je glavno jelo u vijetnamskoj blagdanskoj tradiciji proslave Nove godine. Crvena pulpa simbolizira sreću i prosperitet u novoj godini.
Minerali i aminokiseline poboljšavaju rad mozga, rad pamćenja i koncentraciju.Kako dijete raste, oni štite srčani mišić, jačaju živčani sustav, potiču proizvodnju hormona i razvoj zdravog reproduktivnog sustava.
Za odrasle
Redovita konzumacija lubenice pomoći će odraslim osobama koje redovito jedu ili grizu u pokretu, obnoviti mikrofloru probavnog trakta, poboljšati metaboličke procese. Slatka tekućina prirodnim putem uklanja toksine iz tijela, toksine (alkohol, duhan) i produkte razgradnje lijekova. Bobica doprinosi gubljenju kilograma reguliranjem ravnoteže vode i soli i razgradnjom masnih stanica.Starije osobe koje pate od gihta, lubenica će pomoći ukloniti nakupljanje soli iz tijela. Citrulin dovodi krv i kisik mišićnom tkivu, doprinosi proizvodnji energije. Tiamin i riboflavin pomažu u smanjenju osjetljivosti na stres, uklanjaju simptome kroničnog umora i uklanjaju nesanicu.
Lubenica sadrži većinu potrebnih tvari tijekom trudnoće. (Koliko pulpe možete pojesti u ovom razdoblju, treba provjeriti kod liječnika.) Pomaže ženi tijekom menstrualnog ciklusa: obnavlja tijelo nakon gubitka krvi, ublažava bol. Tijekom menopauze, bobica jača središnji živčani sustav, smanjuje simptome osipa i protoka, podupire ljepotu kože, zdravu kosu.
Važnu ulogu igra sastav lubenice za zdravlje muškaraca: poboljšava proizvodnju testosterona, povećava libido. Za sportaše ili muškarce u teškom fizičkom radu redovita upotreba proizvoda pomoći će u vraćanju snage, pretvaranju hrane u energiju. Minerali i vitamini u sastavu jačaju mišiće i kosti, poboljšavaju elastičnost tkiva.Znate li? U Južnoj Americi mini-lubenice uzgajaju se do 4 cm, a voće je popularno u restoranima kao samostalni međuobrok ili kao sastojak salata i deserta.
Likopen, prisutan u pulpi fetusa, službena medicina već je odavno prepoznata kao element koji može inhibirati rast stanica raka. Antioksidant je važan kao profilaktički lijek protiv adenoma tumora prostate, jajnika i maternice.
Glavna pravila za odabir svježeg proizvoda
Neki proizvođači ne ustručavaju se uzgajati usjeve kako bi povećali profit, potičući svoj rast kemijskim sredstvima. Kao rezultat toga, količina nitrata štetnih za tijelo nakon konzumiranja takvog proizvoda može dovesti do trovanja. Stoga se preporučuje kupnja lubenice od prodavača koji za robu imaju sve sanitarne potvrde.
Kriteriji za izbor zrelih bobica:
- površina kore treba biti glatka, bez pukotina ili drugih oštećenja;
- peduncle (rep) mora biti suh;
- ljušti se zrela lubenica;
- kad se kuckaju zglobovima, čuje se tup zvuk;
- boja kože je ujednačena, ako je raznolikost prugasta, onda su pruge jasne;
- bobica, koja je prirodno dozrijevala, ima žuti otisak na kore (mjesto kontakta sa tlom).
Značajke uporabe lubenice kod žučnih kamenaca
U neograničenim količinama, lubenica može biti štetna umjesto korisnih svojstava, pa ako imate bolest upotreba u doziranju:
- u prisutnosti utvrđenih malih kamenčića, nakon savjetovanja s liječnikom, možete jesti lubenicu 1-2 puta tjedno, u obrocima od 200 g;
- u prisustvu pijeska, dnevna stopa može biti unutar 500 g.
Važno! Ne jesti proizvod iz hladnjaka, jer hladnoća izaziva kompresiju zidova žučnog mjehura, to zauzvrat daje simptom boli.
Korice se smatraju najkorisnijim dijelom fetusa. Za zimu se mogu pripremiti sušenjem, zimi za pripremu ljekovite dekocije. Da biste pripremili koru, ulijte vodu i kuhajte 30 minuta, pijte 2-3 puta dnevno, svaki po 150-200 ml.
Kontraindikacije i moguće nuspojave
- Zabranjeno je davati lubenicu djeci mlađoj od 2 godine, a kontraindicirano je u sljedećim uvjetima:
- pijelonefritis i bubrežni kamenci;
- veliko kamenje sa škrge;
- akutni oblik upale prostate;
- kolitis.
Upotreba bobica može pogoršati stanje u slučaju oslabljene funkcije mokraćnih organa, dijabetesa, pretilosti. Uz pretjeranu upotrebu, proljev, moguća je alergijska reakcija.
Normalizirana upotreba lubenice s gastrointestinalnim traktom nije zabranjena, već je korisna. Važno je zapamtiti da je preporučljivo razgovarati o bilo kojem proizvodu tijekom bolesti s liječnikom kako ne biste sebi naštetili.