Za one koji ne mogu zamisliti svoju prehranu bez prisustva svježeg bilja, na primjer peršina, tijekom cijele godine, korisne će biti informacije o uzgoju u stanu kod kuće. To je prilično jednostavno i pristupačno čak i za početnike.

Karakterizacija peršuna

Pored ukusa, ova začin ima i mnoštvo korisnih svojstava, a to su:

• sadrži vitamine C, A, B1, B3, PP, K, kalij, kalcij, magnezij, željezo itd .;
• uklanja toksine iz tijela;
• koristi se u kozmetologiji za osvjetljavanje pjega;
• pomaže kod kardiovaskularnih bolesti;
• sjeme se koristi za mršavljenje;
• sok pomaže u liječenju bolesti organa vida i usne šupljine;
• preporučuje se pacijentima s dijabetesom;
• smanjuje osjećaj depresije.

Važno! Rano zrele sorte peršina mogu se konzumirati 10-14 dana ranije od srednjeg i kasnog zrenja.

Pravila izbora sjemenskih žitarica za uzgoj na prozorskoj dasci

Postoje dva načina uzgoja peršina: sjeme i korijenski usjevi. Manje opterećuje, ali zahtijeva dugo vremena, smatra se prvim. Najbolja opcija za uzgoj na prozorskim daskama su sorte s ranim zrenjem. Da biste to učinili, trebate odabrati šuplje i iskrivljeno sjeme, ostavljajući najveće, i prethodno ih pripremiti za sadnju.Kalendar sadnje najboljih sorti peršina za dom

Značajke uzgoja peršina kod kuće

Tajna uzgoja mirisnog, lijepog i zdravog zelenila je pravilna briga o biljkama, koja se sastoji od odabira pravog kapaciteta, plodnog tla, pripreme sjemena i stvaranja optimalnih uvjeta za klijanje.

Odabir pravog spremnika

Na prozoru možete uzgajati zelenilo u loncima, sanducima, spremnicima ili drugim spremnicima, glavna stvar je da ispunjava sljedeće zahtjeve:

• dubina bi trebala biti od 20 cm;
• prisutnost odvodnih rupa;
• potreban volumen za sadnice.

Znate li? Svježi peršin uklanja loš zadah zbog klorofila u svom sastavu.

Priprema tla

S obzirom na malu veličinu spremnika u kojima će rasti začin, tlo treba biti dovoljno hranjivo, labavo i lagano. Da biste to učinili, možete kupiti gotovu mješavinu tla u trgovini ili miješati treset, humus i vrtnu zemlju u omjeru 1: 1: 2 kod kuće. Zemlja se najprije mora dezinficirati slabom otopinom kalijevog permanganata.

Obrada sjemena peršina

Sjeme peršina karakterizira dugotrajno klijanje. Da biste ubrzali ovaj postupak, sjeme možete zamotati u vlažnu gazu 2-3 dana i staviti na toplo mjesto. Potrebno je osigurati da se gaza ne osuši, vlažeći je iz boce s raspršivačem. Neposredno prije sjetve - namočite ih u slabu otopinu kalijevog permanganata radi dezinfekcije.

Detaljna shema slijetanja

Korak po korak upute za sadnju sjemenki začinskih biljaka u spremnik:

1. Na dno lonca položite drenažni sloj od 1,5 do 2 cm.
2. Napunite spremnik gotovim tlom.
3. Prelijte vodom.
4. U zemlji napravite brazde dubine 0,5 cm i između redova 5 cm.
5. Na udaljenosti od 2-3 cm jedna od druge, tamo posadite sjeme.
6. Po vrhu pospite zemlju, ovnom i vodom.
7. Pokrijte prozirnim filmom.
8. Stavite na toplo mjesto s temperaturom od +18 ... + 20 ° S.
9. Mjesto treba biti osvijetljeno, ali bez izravne sunčeve svjetlosti.

Znate li? U prijevodu s latinskog, naziv "peršin" znači "rasti na kamenu".

Značajke skrbi nakon sadnje

Nakon klice, sadnice zelenila počinju intenzivno rasti i, kao rezultat, treba im dovoljno osvjetljenja, redovito zalijevanje i gornji preljev.

Biljke za gnojidbu i zalijevanje

Sadnice je potrebno zalijevati 2-3 puta tjedno, kombinirajući to s gnojivima, koja se dodaju 1-2 puta mjesečno, pod uvjetom da je biljka već formirala bazalnu rozetu. U obliku gornjeg preljeva možete koristiti lijek "Rast" (0,5 kapi na 1 litru vode), "Agrolife" (1 čajna žličica posipati po vrhu tla).Za navodnjavanje koristite ustaljenu vodu sobne temperature. Zimi, kada su sadnice u blizini izvora topline, prskaju se toplom vodom.

Njega tla

Potrebno je redovito pratiti stanje tla za sadnju: njegovo isušivanje ili zamrzavanje dovodi do venenja i bolesti biljaka. Kad se na površini pojavi kora, tlo se mora labaviti bez oštećenja korijena. Spremnici s sadnicama treba povremeno biti okrenuti prema svjetlu, tako da zelenka ravnomjerno raste.

Važno! U hladnoj sezoni sadnice se moraju osigurati 13-satnom rasvjetom zbog umjetne rasvjete.

Pružanje zaštite

Iako je domaći peršin manje podložan različitim bolestima i štetočinama, neke mjere opreza i dalje su potrebne.

Od raznih bolesti

Najčešće bolesti peršina, koja raste na prozoru:

• pepelnice - stvara bijeli premaz na biljkama, nastaje zbog povećane vlažnosti. Možete se nositi sa slabom otopinom kalijevog permanganata ili otopinom sode sapuna (1 kašika žlice sode bikarbone, 0,5 kašike mljevenog sapuna za rublje u 5 l vode);
• crna trulež - Utječe ne samo na gornji dio peršina, već i na njegove korijene. Biljke je potrebno tretirati preparatom „Khom“ (20 g na 5 l vode) ili sličnim fungicidima na bazi bakrovog oksiklorida;
• Cercospora palež - karakterizira pojava tamno smeđih mrlja na lišću, zbog čega se suše i padaju. Prskanje s 1% otopinom Bordeaux tekućine pomoći će u suočavanju s ovom bolešću.

Od štetočina

Od štetočina, zelenilo najčešće pogađa listne uši kod kuće. Može se uništiti ispiranjem peršina sapunom (60 ml tekućeg sapuna u 5 litara vode).

Korisni savjeti za uzgoj

Stručnjaci savjetuju da uzmu u obzir neke nijanse, zbog kojih će kvaliteta skrbi biti puno veća.

To uključuje:

• preporučljivo je dezinficirati spremnik za sadnice prije sjetve slabom otopinom kalijevog permanganata ili prokuhanom vodom;
• ako je potrebno, biljke treba procijediti za bolji rast;
• temperatura ne bi trebala puno fluktuirati;
• peršin odrežite bolje kad naraste na 10-12 cm;
• preporučuju se glinene posude;
• peršin se može zimi soliti, a neće izgubiti svoje korisne osobine.

Iz navedenog proizlazi da uzgoj peršina kod kuće na prozorskom pragu ne zahtijeva posebne vještine ili mnogo rada.Kalendar uzgoja domaćeg peršina kod kuće Glavna stvar je da će rezultat napora biti svježe zelenilo čak i zimi.

Video: kako uzgajati peršin na prozorskom prozoru