Slatka paprika je svestran proizvod. Konzumira se svježe, u salatama i preljevima od borsch-a, u kavijaru i drugim konzervama. A jedan od najsjajnijih predstavnika ovog korisnog proizvoda je Bogdan papar - remek-djelo ukrajinske selekcije.
Opis i karakteristike sorte
Paprika Bogdan spada u rane zrele sorte zvonaste paprike, ima krupne slatke plodove. Može se uzgajati i u otvorenom tlu i u staklenicima. Grm iz pola stabljike s visinom od 50 do 65 cm. Vrijeme potrebno za rast sadnica i zrenje ploda je oko 100 dana. Unatoč svim prednostima, ova sorta paprike nije uključena u ruski državni registar.
Znate li? U prošlim stoljećima u Europi papar je služio kao valuta koja je mogla plaćati robu i plaćati novčane kazne.
Povijest Bogdana
Paprika sorte Bogdan ima ukrajinsko korijenje, a uzgajala ju je zajednička tvrtka Soyuz na Dnjepropetrovskom poljoprivrednom sveučilištu. Sorta nije hibrid. To je rezultat višegodišnjeg planiranog odabira s postupnom konsolidacijom potrebnih ekonomski vrijednih osobina. Dakle, ako ste kupili sjeme i uzgojili dobre, krupne i slatke paprike, nove sjemenke možete sakupljati već iz vašeg usjeva, odabirom najuspješnijih primjeraka.
Značajke prinosa
Ovu sortu odlikuje visoka produktivnost zbog brojnih jajnika na grmlju i velikih plodova. Kombinacija ovog faktora i rane zrenja čini Bogdan papriku jednom od najomiljenijih poljoprivrednih kultura. Osim toga, plodovi Bogdana jednako su ukusni i svježi i konzervirani.
Opis fetusa
Plodovi bugarske sorte su krupni, žućkasto-narančasti, imaju oblik konusa s meko izraženim licima. Prosječna težina jednog ploda je 200–250 g, duljina je oko 15 cm, promjer - do 9 cm. Kožica je meka, debljina stijenke 6–8 mm.
Prednosti i nedostaci sorte
- Nedvojbene prednosti sorte uključuju:
- rano zrenje i rana zrelost;
- produljeno plodovanje;
- visoka produktivnost (od sto četvornih metara pod dobrim uvjetima, možete prikupiti do 1 tone usjeva);
- visok sadržaj beta karotena i vitamina C u voću;
- povećan set voća;
- otpornost na razne bolesti;
- izvrstan okus i svestranost u upotrebi voća.
Što se tiče nedostataka, valja napomenuti ćudljivost paprike kao vrtnog usjeva: jednako je štetna i za višak i za nedostatak minerala, vlage, sunca.
- Na primjer:
- Uz nedostatak kalija, lišće se suši duž ruba i uvija u cijev.
- Ako biberu nedostaje dušika, lišće pozeleni i postepeno se degenerira, a višak tvari dovest će do pada cvijeća.
- Manjak fosfora učiniće dno lišća ljubičastim.
- "Mramorna" boja lista ukazuje da biljci treba magnezij.
- Prekomjerno zalijevanje dovodi do truleži, a nedostatak - isušivanje korijena.
Značajke uzgoja usjeva
Ova sorta se uzgaja pomoću sadnica. 2–2,5 mjeseca prije planirane sadnje u tlu sadi se sjeme za sadnice.
Priprema sjemena
Sjeme se sadi u dubinu 2-4 cm, udaljenost između njih je oko 2-3 cm. Najbolje je ako temperatura zraka nije niža od 25 stupnjeva, a ne viša od 28. Potrebno je odmah održati postavljenu dubinu oznake, jer se u budućnosti dubina mijenja prilikom branja ili transplantacija može dovesti do propadanja ili isušivanja korijenskog sustava.
Izbor tenkova
Prilikom sadnje možete koristiti okvir ispunjen tlom. Čim se na sadnici pojave prvi punokrvni listovi, sadnice se mogu saditi u zasebne čaše (0,3 ili 0,5 l).
Važno! Nemojte se iznenaditi ako biljke nakon presađivanja usporavaju rast. Papar ne voli da ga uznemirava. Za ublažavanje ovog stanja pomoći će prskanje Epinom.
Zahtjevi za tlo
Prije sjetve, spremnik se na pola napuni ilovnatim tlom i dobro zbije. Zemlja mora biti vlažna. Nakon što se sjeme raširi prema shemi, posipaju se s još 5 cm tla i ponovo zbije.
Njega sadnica
Za hranjenje sadnica postoje posebna mineralna gnojiva topiva u vodi. Najbolje ih je napraviti zajedno s zalijevanjem. Stabljike se zalijevaju toplom, odstajalom vodom.
Tijekom pojave dva prava lista, sadnice je preporučljivo hraniti sljedećom otopinom: 0,5 g amonijevog nitrata, 1 g kalijevog gnojiva i 3 g superfosfata pomiješanih u 1 litri vode. Sljedeća gornja obrada provodi se za dva tjedna, dvostrukom dozom mineralnih gnojiva.
Periodično sadnice možete hraniti tinkturom od koprive (za deset dijelova vode uzmite 2 dijela koprive, promiješajte i inzistirajte nekoliko dana). Korisno je napraviti takav preljev 2 dana prije sadnje u zemlju.
Presaditi sadnice u zemlju
Ako je od trenutka sadnje sjemena prošlo dovoljno vremena, pobrinite se da prođu kasni mrazovi i tada sigurno možete saditi sadnice na stalno mjesto. Ovisno o regiji, može se saditi u otvoreni zemlju u svibnju ili staviti pod pokrivni film.
Rane sorte slatke paprike uključuju i:
Raznolikost Bogdan voli toplinu i vlagu, bolje je posaditi je s leve strane na sunčanim područjima. Prilikom sadnje, svježa organska gnojiva su kontraindicirana, smanjuju prinos i kvalitet ploda.
Shema sadnje 35 × 40 cm. Najbolje je ako se na svaki kvadratni metar vrta ne postavi više od 6 biljaka. Budući da papar ne daje bočne korijene, nema smisla zakopati ga u zemlju. Dovoljno iste dubine slijetanja koja je bila u šalicama.
Njega biljaka nakon presađivanja u zemlju
Papriku treba ilovasta, prozračna zemlja. Najbolji prethodnici su mahunarke, kupus i krastavci. Nakon njih povrće daje najveći prinos. Ostavljanje se sastoji u pravodobnom zalijevanju, preljevu, korenju kreveta i podvezicama.
Zalijevanje i hranjenje
Mineralna gnojidba je potrebna tijekom čitave vegetacijske sezone. Obično se uvode tijekom zalijevanja. Zalijevanje se vrši u večernjim satima, voda treba biti topla (oko + 30 ° C).
Važno! Ne zalijevajte papar prečesto, višak vlage može oštetiti korijenski sustav i uzrokovati bolest crnih stopala.
Od trenutka presađivanja sadnica na stalno mjesto i do započinjanja plodonošenja, poželjno je papriku hraniti najmanje 3-4 puta pilećim izmetom. Dobro je ove aktivnosti izmjenjivati s folijarnim mineralnim zavojima, na primjer, takvom: žlicom nitrophoske u kanti vode.
Hlađenje i labavljenje tla
Za obogaćivanje tla kisikom smatra se da je labavljenje tla u blizini klica najmanje jednom svakih nekoliko tjedana. Tada možete provesti hilling i mulčenje. Za papar, mulčenje s trulom slamom vrlo je korisno.
Polaganje sloja debljine 10 cm pomoći će dulje zadržati vlagu u korijenskoj zoni i smanjiti učestalost zalijevanja. Na kraju svih tih postupaka može se vezati kašika papra.
Formiranje biljaka
U posebno vrućim i istovremeno vlažnim danima korisno je provesti prženje Bogdan paprike. Ovaj se događaj sastoji u obrezivanju bočnih izdanaka, posebno onih koji se nalaze u donjem dijelu stabljike. U suhom, vrućem vremenu, ovaj postupak se ne preporučuje.
Ako pažljivo proučite savjete iskusnih vrtlara, vidljivo je da se oni zbližavaju u jednoj stvari: prvi cvijet koji se pojavi na biljci mora biti uklonjen. To čini usjev produktivnijim.
Vegetacijsko razdoblje popraćeno je čestim obrezivanjem posebno dugačkih izdanaka kako bi se izbjeglo zasjenjenje. Uklanjaju se i svi procesi ispod glavne grane na stabljici. Obrezivanje se vrši jednom u 10 dana i nakon berbe. Možete kombinirati ove postupke sa labavljenjem i namočenjem tla.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Najčešće bolesti zvonaste paprike su kasna bljedilo, crna noga, razne vrste truleži. Raznolikost Bogdan je otporna na takve bolesti i uz pravilnu njegu, možda se ni ne sjećate njihovog postojanja.
Štetočine, kao što su lisne uši, medvjedići, puževi i Colorado krumpirski hleb, predstavljaju veliku prijetnju. Preventivna mjera pomaže medvjedu: kada sadite sadnice sat vremena prije toga, rupa se prethodno napuni vodom, a nakon sadnje biljke se temeljito prskaju. Tinktura drvenog pepela također može zaštititi papriku od štetočina. Dovoljno 3 prskanja po sezoni.
Ako se lisnato uši pojavilo na lišću, tada je potrebno kupiti poseban serum i razrijediti ga vodom, a zatim biljke tretirati ovom smjesom. Kako bi se učvrstio rezultat, lišće se posipa sitno mljevenim drvenim pepelom.
Primjena za branje i usjeva
Plodovi paprike Bogdan mogu se ubrati kad su dostigli tehničku i biološku zrelost, odnosno kada se izgled i sortne karakteristike podudaraju s očekivanim (deklariranim). Tijekom ovog razdoblja, korisne tvari u plodovima dostižu svoju maksimalnu koncentraciju. Zreli papar stvara pukotinu kada se pritisne.
Bere se svaki tjedan, režući papriku zajedno sa stabljikom za bolje daljnje čuvanje. Sezona vegetacije obično uključuje od tri do pet naknada. Morate ga pažljivo izrezati kako biste spasili krhke grane. Bolje je ne povlačiti usjev, jer će u suprotnom to negativno utjecati na prinos sljedeće godine.Znate li? Čileanski papar ni na koji način ne povezuje istoimena država. "Chilli" na materinskom jeziku Indijanaca znači "crveni".
Paprika je toliko svestrana da se, osim svježe konzumacije, može i konzervirati, zimi zamrznuti, osušiti i dodati u kavijar i druge konzerve. Ubrano za budućnost, plodovi idu u juhe, priloge i grickalice.
S obzirom na ćudljivost ove sorte s obzirom na vanjske uvjete uzgoja, možemo zaključiti da je Bogdan papar teško uzgajati. Ali rezultat nadmašuje sva očekivanja. Uz minimalne troškove i povećanu pažnju na biljku, dobivate visok prinos i plodove izvrsne kvalitete koji se mogu dugo čuvati i isplativo prodavati.