Mnogi vrtlari zainteresirani su za rano zrenje sorti rajčice. Jedan od njih je "pretjeran." Pročitajte više o prinosu sorte i značajkama uzgoja.
Opis i karakteristike sorte
"Ultra rano" razvili su uzgajivači iz Sibira. Zbog toga se osjeća odlično u cijeloj Euroaziji. Njegove najkarakterističnije karakteristike su:
- super zrela sorta: počinje uroditi plodom 70 dana nakon što su sjemenke iscurile iz zemlje;
- pogodno za uzgoj u staklenicima i na otvorenom tlu;
- standardizirani grm determiniranog tipa: naraste u visinu do 55-70 cm;
- okruglasti plodovi, težine do 100 g, obično jarko crvene boje;
- jedna četkica može sadržavati do 8 jajnika;
- plodovi imaju gustu pulpu s malim brojem sjemenskih gnijezda, pa dobro podnose skladištenje i transport;
- kora je gusta, sjajna, okus je sladak;
- ima visoki prinos. Uz pravilnu njegu, jedan grm donosi oko 2 kg ploda, a s 1 kvadrat. m možete prikupiti do 13-14 kg rajčice;
- zbog velike prekocitete otporna je na većinu bolesti i štetočina.
Galerija fotografija
Za i protiv raznolikosti
- Prednosti ultra zrele sorte uključuju:
- brzo zrenje plodova gotovo istovremeno;
- jednostavnost;
- razvijeni imunitet;
- tolerira kratkotrajne mrazeve, oštru promjenu vremena i niske temperature;
- mogu se sačuvati cjeloviti plodovi.
- Ova sorta ima nekoliko nedostataka, ali oni su:
- potreba za vezanjem biljaka, jer se zbog obilja plodova, nevezane stabljike mogu slomiti;
- neke poteškoće pri trčanju.
Znate li? Da biste zaštitili mlade sadnice od noćnog mraza nakon sadnje u otvoreni tlo, trebate provoditi dobro zalijevanje između redaka noću. Kontrast temperature između toplog tla zagrijanog dnevnim suncem i noćne hladnoće uzrokuje pojavu magle koja štiti grmlje od mraza.
Značajke sadnje i uzgoja
Gotovo sva pravila uzgoja rajčice drugih sorti vrijede za "ultrazrelu" rajčicu, ali postoje neke razlike.
Na otvorenom terenu
Moguće je uzgoj "ultrazrelih" u otvorenom tlu s sadnicama i sjemenkama. Jug Rusije, gotovo cjelokupni teritorij Ukrajine, prilično su pogodni za uzgoj bez upotrebe staklenika. Ova metoda, pod povoljnim vremenskim uvjetima, primjenjiva je na većinu Bjelorusije i središnje Rusije.
Za ovu sortu najpoželjnije su vrste tla pješčana ili glina. Ako je kiselost tla velika, u jesen, prije kopanja, treba dodati vapno ili kredu u tlo.Važno! Prilikom odabira mjesta za krevete za buduću rajčicu, treba imati na umu da se ova kultura osjeća dobro nakon mrkve, repe, luka, kupusa. Oni se dobro ukorijene nakon krastavaca, ali nakon papra, mahunarki i rajčice, rajčica slabo raste.
Neposredno prije prokopavanja vrta u proljeće se budući kreveti obrađuju bakrenim sulfatom. Od organske vode vrijedi koristiti humus ili kompost (oko 3 litre humusa po 1 grmu).Za uzgoj sadnica sjeme se sije u kasnu zimu ili rano proljeće (sve ovisi o specifičnim klimatskim značajkama vaše klimatske zone). Kao supstrat koristi se posebna smjesa koja se može kupiti u trgovini ili samostalno pripremiti na ovaj način:
- Uzmite treset, pijesak i travnjak u jednakim dijelovima. Smjesu temeljito izmiješajte i kalcin u pećnici 20 minuta na temperaturi od + 180 ° C- + 190 ° C (sloj tla 4-6 cm). Supstrat možete obraditi kipućom vodom s kalijevim permanganatom (zasićene boje), a zatim opet jednostavnom kipućom vodom.
- Ulijte suhu smjesu (blago vlažnu) u sadnice s drenažnim rupama.
- Pripremite gnojivo od 0,5 žlica. žlice superfosfata, 1 žličica kalijevog sulfata i 0,5 žlica. žlice uree otopljene u 5 litara vode.
- Rezultirajuća otopina izlije smjesu tla, pričekajte da višak tekućine prođe kroz rupe.
Kutija je prekrivena vrtnim filmom, koji se povremeno uklanja. Tlo bi trebalo biti stalno blago vlažno. Zalijevanje sadnica između kreveta. Ako je tlo zamrznuto, film se uklanja neko vrijeme (dok zemlja ne postigne normalan stupanj vlage), a kutije se postave na toplo mjesto. Indikacija da je dovoljno vlage malo isparavanje na unutrašnjoj strani filma.Do prve klice mladica treba pažljivo nadzirati temperaturni režim (+ 23 ° C- + 25 ° C), ali kad se klice pojave, morat ćete se pobrinuti za odgovarajuću rasvjetu. Prozorski prozor bez propuha je najprikladniji.
Kada se sadnica podigne na 2,5-3 cm, mora se uroniti. Odaberite najjači izdanci (ako ima previše klica koji su proklijali) i posadite ih u odvojene čaše (po mogućnosti u tresetu).
Nakon što izbojci ojačaju (do ovog trenutka barem bi trebali pasti sunčani proljetni dani), potrebno ih je očvrsnuti. Da biste to učinili, prikladnog dana morate otvoriti prozor ili izvaditi sadnice na balkon. Za početak je dovoljno 5-7 minuta, postupno povećavajte vrijeme. Glavna stvar u postupku je izbjegavanje propuha.
Do trenutka kada sadnice dosegnu dimenzije potrebne za sadnju u tlo (visina sadnice - 25-30 cm, debljina stabljike - 5-6 mm), u vrtu bi se već trebali pripremiti kreveti, koji su od jeseni već tretirani kredom ili vapnom (ovaj postupak smanjuje njegovu kiselost ).Važno! Ako su sadnice već postigle stanje potrebno za sadnju u zemlju, a vremenski uvjeti još ne odgovaraju ovome, stavite ga na hladno mjesto i smanjite količinu zalijevanja - rast će usporiti. Nakon što biljke dođu u povoljne uvjete, opet će im samouvjereno dodati rast.
Korov se uklanja, kopaju i primjenjuju sljedeća gnojiva:
- humus - 3,5 l / 1 sq. m;
- superfosfat - 1,5 tbsp. l. / 1 kvadrat. m.
Proljetni postupci (nakon iskopavanja tla) također su takav postupak: budući kreveti se prelijevaju otopinom ptičjeg izmet (400-450 g / 1 kvadratnih metara), otopinom drvenog pepela iste koncentracije i otopinom amonijevog sulfata (15-18 g / 1 kvadratnih metara). Odaberite koncentraciju otopine sami. Ako je tlo dovoljno navlaženo, otopite gnojivo u maloj količini vode. Ako vam treba dobro zalijevanje, trebat će vam otopina niže koncentracije, ali s velikom količinom vode.
Ležajevi su poželjno smješteni od sjevera do juga. Ovakav raspored doprinosi boljoj rasvjeti. Udaljenost između susjednih rupa (kao i između redova) trebala bi biti 45-50 cm. Nakon što su kreveti označeni i rupe napravljene, prvo sve obradite jakom otopinom kalijevog permanganata u kipućoj vodi, a zatim običnom kipućom vodom.Sadnice se preporučuje posaditi na malo oblačan, miran dan. Izdubite stabljiku korijenskim sustavom u rupu za 5-7 cm, a zatim je napunite supstratom, lagano natapajući. Biljke treba zalijevati toplom vodom.
Rajčice sorte "ultra zrele" mogu se posaditi sjemenkama u otvoreno tlo. Dobro podnose male proljetne mrazeve. Prednost ove metode: biljka postaje otpornija na mraz, bolesti i štetočine.
Što se tiče rasporeda kreveta, ovaj se postupak ne razlikuje od gore navedenog (za sadnju sadnica). Ali sjeme zahtijeva složeniju pripremu.
Sjeme prije sadnje treba tretirati s imunocitofitom (1/2 tablete na 500 ml vode) ili nitrofosom (1/4 sata za istu količinu vode) kako slijedi: temeljito navlažite mali frotirni ručnik dobivenom otopinom i pospite sjeme po njemu. Umotajte ručnik valjkom i stavite ga u hladnjak na 72 sata.Znate li? Južnoamerički Indijanci uzgajali su rajčice prije više od 2800 godina. Nazvali su biljku "velikom bobicom", koja je u originalu zvučala kao "rajčica".
Zatim izvadite valjak iz hladnjaka, ponovno ga natopite otopinom, zamotajte filmom za kuhanje (neće dopustiti da vlaga ispari) i držite ga u sobi isto vrijeme.
Sjetva sjemena u zemlju treba obaviti (ovisno o regiji) otprilike u drugoj dekadi svibnja. U pripremljene jažice bacite 3 proklijale sjemenke, dodajte 1/2 žlice ureje i humusa.
Video: Sjetva sjemenki rajčice u otvoreno tlo
Ako je još uvijek cool (ili živite u sjevernom dijelu Rusije ili Bjelorusije), iznad svake rupe možete postaviti providnu plastičnu bocu naglavačke - neku vrstu mini staklenika. Prostor između rupa može se muliti ili izolirati slamom.
Kad se sadnice podignu i ojačaju, potapaju se, ostavljajući najjače. Način sadnje sjemena u zemlju nije baš pouzdan. Zbog oštrog smrzavanja ili nedostatka sjemena, možete propustiti vrijeme sadnje i ostati bez usjeva.
Prednosti metode (održivost, plodnost) već su spomenute gore. Dakle, ako površina parcele dopušta, pokušajte s obje metode - tada ćete dobiti ultra zreli urod rajčice duže. Prvo, grmovi zasađeni sadnicama počet će roditi plodove, a zatim - metodom sjemena.
U stakleniku
Za uzgoj rajčice u stakleniku možete primijeniti sljedeću shemu: sve napravite na isti način kao i kod uzgoja sadnica do ronjenja, samo u procesu ronjenja sadite izbojke ne u čaše (lonci), već izravno u staklenik.
Prije sadnje sadnica potrebno je pripremiti krevete. Preporučljivo je da to učinite 6-8 dana prije planiranog datuma iskrcaja. Razbijte krevete duž cijele duljine sobe (količina ovisi o veličini staklenika).Znate li? Pravilnim uzgojem rajčice u stakleniku možete dobiti usjev 2,4 puta veći nego kad ga uzgajate na otvorenom terenu.
Procijenjena veličina kreveta:
- širina - 60-85 cm;
- visina - 35-45 cm;
- razmak redova - 55-65 cm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6082/image_h9wZH887voJgosZN.jpg)
3-4 dana prije sadnje uklonite 3 donja lista. To doprinosi boljoj prozračivanju, smanjuje vjerojatnost razvoja raznih bolesti. Prilikom ponovne sadnje sadnica u stakleniku trebali biste se sjetiti nekih jednostavnih, ali važnih preporuka:
- podloga treba biti topla (+ 13 ° C- + 16 ° C), za zagrijavanje treba koristiti vrtni film;
- relativna vlaga zraka - ne viša od 60-65%;
- dubina rupa ne smije prelaziti 8 cm.
- ne biste trebali koristiti puno dušičnih gnojiva, inače ćete dobiti zeleni vrt s minimalnim brojem plodova;
- "Ultra-zrelo" je najbolje posaditi u šablonu, razmak između rupa je oko 40 cm.
Njega rajčice
Da biste postigli dobar urod rajčice, nije dovoljno samo saditi visokokvalitetne sadnice u tlo ili staklenik. Rajčice, kao i svaka druga kultura, zahtijevaju određenu njegu. I premda se „ultrazgodan“ ne može nazvati ćudljivom raznolikošću, ipak mu treba neka briga.
Važno! Ne možete uzgajati rajčice i krastavce u istom stakleniku. Ove najpopularnije vrtne kulture imaju potpuno različite optimalne načine temperature i vlažnosti.
Gnojivo i zalijevanje
Nakon 15-20 dana nakon presađivanja sadnica u zemlju, već treba provesti prvu gornju obradu. Iskusni vrtlari preporučuju korištenje ovog rješenja (za 5 litara vode):
- dušična gnojiva - 12 g;
- fosfor - 20 g;
- kalij - 8 g.
Video: Topping Tomatoes
Što se tiče organske tvari, možete koristiti gnoj. U kanti vode trebate razrijediti 1 litru gnoja, nakon čega otopinu ostavite 1,5-2 tjedna. Nakon tog vremena osjetit ćete karakterističan miris, što ukazuje na spremnost gnojiva. Uzmite 1 litru dobivene infuzije i razrijedite je u kanti vode. Koristite proizvod brzinom od 1 litre na 1 grm.
Rajčice ne podnose zastoj vode u tlu. Ovu činjenicu treba uzeti u obzir prilikom zalijevanja biljaka. Bolje je primijeniti takvu shemu navodnjavanja. Prvo: velika količina vode, ali ne prečesto. Drugo: na umjerenim vrućinama dovoljno će biti jedno zalijevanje svaka 3-4 dana.Važno! Zapamtite da se gnoj kao gnojivo za rajčice ne smije zloupotrijebiti. Manjak minerala može se nadoknaditi dodavanjem potrebnih gnojiva, ali njihov je višak mnogo teže eliminirati. Velika količina stajskog gnoja daje puno zelenila, a stvara se malo jajnika (a samim tim i plodova).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6082/image_265zfvT9g1C.jpg)
- izbjegavajte vlagu na zelenoj masi biljke;
- bolje je zalijevati navečer;
- ako je ulica oblačno, zalijevanje se može provesti tijekom dana;
- nanesite kišnu ili ustaljenu vodu s temperaturom iznad + 20 ° C;
- zalijevanje kapljičnog tipa je najučinkovitije.
Formiranje grmlja i pinciranje
Svi sinusi lista nakon prvog mogu dati novi izdanak (pastorka) - granu debla na kojoj će se također formirati plodovi i jajnici. Kao rezultat toga, biljka će biti s puno zelene mase, ali s malim plodovima. Da bi se izbjegao ovaj fenomen, potrebno je provoditi pastorke. To je postupak uklanjanja dodatne pastorke.
Određujuće sorte, koje uključuju "ultrazrelo", teže je prhnuti iz razloga što možete ukloniti izboj, koji će nastaviti rasti grm. Ovaj pastork (glavni) dovršava rast, na njegovom se kraju pojavljuje završni jajnik. Ako se ukloni, novi izdanci koji daju jajnik više se neće pojavljivati.Osnovna pravila za sadnju rajčice "ultrazrele":
- Da bi željeni izboj ostao netaknut, postepeno snimanje treba obaviti ne ranije nego što pastorka naraste na 4 cm. Prije postupka potrebno je utvrditi koji će pucanj postati glavni. Ako imate dvojbe želite li ukloniti izboj, bolje je da ga ostavite.
- Stepson po mogućnosti ujutro. Oni prstom prekidaju bijeg (rukavice treba koristiti kako ne bi prenosile bilo kakvu infekciju na ranjenu biljku). Možete koristiti vrlo oštar nož, samo trebate djelovati s točnošću i odlučnošću kirurga.
- U slučaju korištenja noža nakon obrade jednog grma, alat se mora dezinficirati (kalijev permanganat ili izbjeljivač).
- Izboj se uklanja tako da stabljika ostane 1-1,5 cm.
- Izrezani izdanci se presavijaju i uklanjaju s gredica kako bi se izbjegla pojava bolesti koje mogu izazvati.
Znate li? Trenutno je poznato više od 9 tisuća sorti i hibrida rajčice. Najmanji promjer rajčice ima nešto više od 1,5 cm; težina najvećih je veća od 1400 g. Boja zrelih rajčica može biti žuta, crvena, pa čak i crna.
Labavljenje tla
Labavljenje zemlje najbolje je nakon zalijevanja. To će spriječiti stvaranje kore na površini tla. Zatim treba ukloniti korov. U blizini debla morate ga vrlo pažljivo otpustiti kako ne biste oštetili korijenski sustav. Prva tri tjedna tlo je labavljeno do dubine od 7 cm, a u blizini debla - još manje (3-4 cm).Nakon što korijenje naraste, dubinu uzgoja treba smanjiti.
Grmlje treba povremeno uzemljivati. Prvi put se navijaju 3 tjedna nakon sadnje na gredicama, a zatim - istom učestalošću. Ova mjera neće dopustiti izlaganje korijena, spriječit će njihovo pregrijavanje i također će pridonijeti normalnom razvoju korijenovog sustava.
Oprašivanje
Rajčica - kultura koja se samoprašuje; ne trebaju insekte za oprašivanje, iako se neće miješati. Za zagarantirano oprašivanje, tijekom cvatnje, možete mladice nježno tresti cvjetovima 2-3 puta tjedno. Da bi privukli insekte, u blizini se često sadi svijetlo cvijeće (na primjer, neven, neven), koji ne samo da privlače oprašivače, već i odbijaju parazite zbog tvari koje se nalaze u njima.
Otpornost na bolesti i štetočine
Unatoč činjenici da se sorta smatra otpornom na razne vrste bolesti i štetočine koje obično napada rajčica, prskanje infuzijom izdanaka češnjaka i pelina može se upotrijebiti kao preventivne mjere.
Neka opasnost kasna blitva, To se događa u slučaju naglih promjena temperature i vlažnosti. Kako bi se spriječio ovaj problem, biljke se prskaju Bordeaux tekućinom.Što se tiče štetočina, vrijedi spomenuti medvjeda i bijelu muhu. Ako su ipak odabrali rajčicu, onda su se, kao učinkovito sredstvo borbe, sredstva Mospilan i Akellik dobro pokazala.
Da bi se zaštitila od žičara, koristi se Bazudin: priprema se mješavina pripravka i pijeska koja se stavlja u malu rupu pored grmlja rajčice u kojoj se naselila žičica i posipala zemljom.
Preporuke za kuhanje
Nekoliko riječi treba reći o kulinarskim značajkama sorte:
- tijekom toplinske obrade, kore rajčice ne puknu, pa je sorta izvrsna za očuvanje cjeline;
- dobre rajčice ove sorte i za svježu konzumaciju, u salatama;
- zbog guste kaše (zbog malog udjela vode nije potrebno dugo isparavanje) izvrsna su sirovina za izradu sokova, umaka, kečapa, raznih konzervirane hrane domaće proizvodnje (preljev za borsch, predjela).
O rajčici sorte „ultra ranog zrenja“ može se reći da su je sasvim zasluženo pohvalili. Ali kako bi ove rajčice u potpunosti opravdavale naziv sorte, treba ih uzgajati u staklenicima ili sadnicama.