Patlidžan se često uzgaja u privatnim ljetnim kućicama za pripremu ukusnih povrtnih jela ili priprema za zimu. Među svim sortama, posebno se ističe Bebo patlidžan, koji ima nestandardnu bijelu boju ploda, ukusnu i nježnu pulpu, kao i rano sazrijevanje žetve. U članku ćemo razmotriti glavne karakteristike sorte Bebo, značajke njezine sadnje i sve suptilnosti uzgoja biljke i njege njege.
Odabir i botanički opis kulture
Opisana sorta pripada hibridu i dobivena je početkom XXI stoljeća u Nizozemskoj. Uzgojni tim MONSANTO HOLLAND B.V.
Željeli su dobiti novu sortu patlidžana, kombinirajući dobar okus povrća, rano sazrijevanje žetve i sposobnost prilagođavanja nepovoljnim klimatskim uvjetima. Na teritoriju Rusije patlidžan Bibo počeo se uzgajati 2008. godine.Znate li? Sorta Zlatna jaja je jedina vrsta patlidžana koja se uzgaja isključivo kao ukrasna sobna biljka.
Glavne karakteristike biljke su predstavljene u nastavku:
- Grmlje imaju malu visinu - do 85 cm. Umjereno su raširene i sastoje se od nekoliko stabljika lila prekrivenih pahuljastim lišćem.
- Listovi biljke su mali, imaju blago valovite rubove. Obojena u zeleno.
- Na šalicama u blizini baze ploda su česte kratke šiljke.
- Plodovi imaju izduženi ovalni oblik. Izvana je povrće prekriveno bijelom mat kožom.
- Duljina ploda je 18–20 cm, a promjer može doseći 8 cm.
- Sorta je rano zrela, branje se može obaviti 85–90 dana nakon klijanja sjemenskog materijala.
- Prosječna težina ploda je oko 210-300 g, na grmu su svi patlidžani približno iste veličine.
- Sorta Bibo je visoko klijava. Produktivnost može doseći 4,8 kg po 1 četvornog kilometra. m.
- Povrća kaša je bijela i sočna. Odličan je okus bez neugodne gorčine. Za razliku od drugih sorti, povrće ove sorte ne sadrži otrovni solanin.
- Patlidžan Bibo otporan je na fusarium i virus duhanskog mozaika, ali može ga napasti Colorado krumpir buba.
Prednosti i nedostaci
Patlidžan Bibo postao je popularna sorta zbog ne samo nestandardne boje ploda, već i zbog brojnih prednosti koje ih razlikuju od ostalih sorti povrća.
- Prednosti sorte Bebo uključuju:
- odličan prinos;
- dobar ukus;
- stabilan imunitet na uobičajene infekcije i viruse;
- dobra prezentacija ploda;
- brzo zrelo povrće;
- sposobnost prilagodbe na različite klimatske uvjete;
- univerzalnost uzgoja (na otvorenom terenu ili u stakleniku);
- dobra transportnost;
- nepretencioznost u poljoprivrednoj tehnologiji.
Nedostaci sorte uključuju činjenicu da se za sadnju mogu koristiti samo kupljena sjemena.
Važno! Ako uzmete sadni materijal iz Bibo-ovih samoniklih patlidžana, karakteristike sorte nisu sačuvane.
Kako sami uzgajati sadnice
Za sadnju se preporučuje koristiti samo sjeme kupljeno od pouzdanih prodavača ili u specijaliziranim prodavaonicama. U južnim krajevima s toplijom klimom sjeme patlidžana Bibo ponekad se odmah sije u otvoreno tlo, ali za ostatak teritorija najbolje je prvo uzgajati sadnice.
Na otvorenom terenu sadni materijal može negativno utjecati na proljetne mraze, što će negativno utjecati na klijanje.
Vrijeme sjetve
Sjetva sjemena za sadnice je nužna tako da se do presađivanja na stalno mjesto uzgoja na njemu uspjelo nekoliko zelenih listova, ali klice nisu prevelike.
Prema tome, uzgoj sadnica patlidžana Bibo započinje krajem veljače ili početkom ožujka. U ovom slučaju, mladi klice mogu se saditi u otvoreno tlo oko kraja travnja ili početkom svibnja, kada je vrijeme stabilno i nestaje vjerojatnost noćnog mraza.
Znate li? Patlidžan se jeo tek u 18. stoljeću. — Do tada se koristila u dekorativne i ljekovite svrhe.
Tlo
Da bi sjemenke patlidžana Bibo primile sve potrebne korisne elemente za rast, preporuča se saditi ih u hranjivo i labavo tlo.
Može se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili pripremiti neovisno od sljedećih komponenti:
- černozem - 50%;
- treset - 25%;
- pijesak - 25%.
Prije sadnje sjemena preporučuje se temeljito kalciniranje tla u pećnici radi dezinfekcije. Zatim se spremnici za sadnice napune ovom mješavinom i tlo se zalije tako da bude zasićeno vlagom i magarac.
Kapacitet za rast
Sadnice Bibo uzgajaju se u malim pojedinačnim posudama napunjenim tlom. Ne preporučuje se upotreba zajedničkog spremnika za uzgoj nekoliko sadnica u njemu, jer će u ovom slučaju trebati mladu biljku, a ovaj postupak slabo podnosi patlidžan navedene sorte.
Ako još uvijek uzgajate klice u jednoj zajedničkoj kutiji, tada ih je potrebno pažljivo brati, držeći zemljani kvržice formiran oko korijena klice.
Kao pojedinačni spremnik za klice možete koristiti:
- tresetne čaše;
- male drvene sanduke;
- male plastične posude;
- "Pelene" iz plastičnih vrećica.
Istodobno, volumen spremnika za klice sadnica patlidžana Bibo trebao bi biti najmanje 400 ml.
Priprema sjemena
Prije sjetve sjemena za sadnice morate pažljivo pročitati upute na pakiranju. Ako je tamo naznačeno da je sjeme prošlo potrebnu obradu, možete ga odmah početi sijati. Ali također se događa da kupljeno sjeme ne prerađuje proizvođač, pa se njihova priprema mora provesti neovisno.
Postupak pripreme sjemena patlidžana Bebobo za sadnju sastoji se od ovih važnih koraka:
- Provjera kvalitete Sadni materijal postavlja se u čašu s čistom vodom. Nakon 20-25 minuta, nekvalitetne sjemenke isplivaju na površinu - treba ih odbaciti.
- Sterilizacija. Sjeme 15 minuta uronjeno je u 1% otopinu kalijevog permanganata kako biste se riješili mogućih infekcija. Nakon sterilizacije, sjeme se dobro ispere vodom.
- Stimulator rasta. Klijanje sjemenki patlidžana Bibo je vrlo visoko, tako da ova faza pripreme nije potrebna. Ali ako želite, sadni materijal možete namočiti u otopini stimulatora rasta 10 sati kako bi brže klijao.
- Sušenjem. Nakon svih opisanih postupaka, sadni se materijal stavlja na papirnati ručnik i suši 1-2 sata na sobnoj temperaturi.
Sjetva sjemena
Nakon što ste dovršili sve postupke pripreme tla i sadnog materijala, možete započeti s sadnjom sjemena. Za ovaj postupak nisu potrebna posebna znanja, dovoljno je slijediti standardne preporuke.
Korak po korak upute za sjetvu sjemena patlidžana Bibo za sadnice predstavljene su u nastavku:Važno! Zalijte zasađeno sjeme s malom količinom vode, nježno ga prskajući iznad površine tla.
- Napravite male udubljenja u zemlji. Ako je za sjetvu sadnica izabran jedan zajednički okvir, tada razmak između susjednih udubljenja treba biti najmanje 5 cm.
- Sjeme potopite u pripremljena udubljenja za 1,5–2 cm.
- Pospite sadni materijal labavom zemljom.
- Posudu s sjemenkama prekrijte filmom i stavite na dobro osvijetljeno toplo mjesto (najmanje + 22 ° C).
- Ako je potrebno, lagano navodnjavajte tlo u posudama s posađenim sjemenkama. U takvim se uvjetima zelene sadnice pojavljuju nakon 1-1,5 tjedana.
Njega sadnica
Obično sjemenske klice pojavljuju se početkom ožujka, kada je vani još uvijek hladno, a dnevni sati nisu dovoljno dugi, pa mladim sadnicama treba osigurati dobro osvjetljenje i uzgajati ih u toploj sobi.
Glavne značajke skrbi za sadnice patlidžana Bibo predstavljene su u nastavku:
- nakon što je glavni dio sjemena proklijao, u sobi s sadnicama nekoliko dana trebate održavati temperaturu od oko +18 ° C. Zatim se sadnica uzgaja na uobičajenoj sobnoj temperaturi;
- za bolji rast, sadnice se postavljaju na dobro osvijetljeno mjesto, a kad izvana potamni - uključite fitolampere za umjetnu rasvjetu;
- ne možete staviti spremnike s sadnicama u nacrt - to će uništiti mlade klice;
- ako je sjeme posađeno u uobičajenom spremniku, tada se nakon pojave para lišća na izbojcima sadnice ubiraju u pojedinačne posude, zadržavajući zemljani kvržice oko korijena;
- za normalan rast, nakon pojave 2-3 zelenog lišća na klice, unose se gnojiva koja sadrže dušik i kalij, potičući rast zelene mase;
- 7-12 dana prije planirane transplantacije, gornji preljev koji se sastoji od fosfora i kalija ponovno se unosi u otvoreni teren;
- Stabljike se navodnjavaju samo pod korijenjem svakih 5-7 dana. Za postupak se koristi topla voda s temperaturom od +22 ... + 24 ° S.
Otvrdnjavanje sjemena
Da biste bolje presadili sadnice patlidžana Bibo je transplantaciju prenio na otvoreno tlo, preporučuje se očvršćivanje mladih biljaka. Ovaj postupak trebate započeti otprilike tjedan dana prije planirane sadnje klica na stalno mjesto, kada su sadnice već dobro uzgojene i sazrijevaju.
Za otvrdnjavanje, spremnici s sadnicama izvađeni su na ulicu. U ranim danima ostavite je na otvorenom ne više od 20-30 minuta. Postupno se ovo vrijeme povećava, čime se do kraja tjedna dolazi na nekoliko sati.
Sadnja sadnica na stalno mjesto
Patlidžan Bibo može se uzgajati u otvorenom tlu ili u staklenicima. Druga je opcija rjeđa, jer zahtijeva prostran staklenik. Za presađivanje sadnica u staklenik potrebno je da izbojci budu dovoljno stari i da imaju najmanje 7 zelenih listova.
U samom stakleniku temperatura tijekom dana trebala bi biti +24 ... + 28 ° C, a noću - najmanje + 20 ° S. Ali najčešće se sadnica opisane sorte presađuje izravno na otvoreni teren: detaljan opis ovog postupka bit će razmotren kasnije u članku.
Optimalno vrijeme
Ovisno o regiji uzgoja, presađivanje klice patlidžana Bibo može se provesti u prvoj polovici svibnja ili početkom lipnja. Sadnice u vrijeme presađivanja trebaju biti dovoljno jake i imati 5-6 zelenih listova. Obično klice dostižu ove vrijednosti u dobi od 2 mjeseca.
Znate li? S gledišta znanosti, patlidžan se odnosi na bobice, ali u svakodnevnom životu se naziva povrćem.
Prilikom presađivanja potrebno je uzeti u obzir klimatske uvjete kako klice ne bi podlegle noćnim mrazima koji mogu uništiti mlade biljke. Sadnice patlidžana moguće je saditi u otvoreno tlo tek nakon što se dovoljno zagrije na dubinu od oko 10-12 cm.
Temperatura tla treba biti najmanje + 14 ° C pri temperaturi zraka oko + 20 ° C. Preporučuje se presaditi sadnice u oblačno vrijeme kako vedro sunce ne uništi mlade biljke.
Odabir sjedala i rotacija sjemena
Za uzgoj patlidžana Bibo, morate odabrati prikladnu parcelu vrta. Njenu pripremu treba započeti unaprijed kako bi biljke rasle u hranjivom tlu i dale bogatu žetvu.
Osnovni zahtjevi za sektor patlidžana Bibo su:
- povrće zahtijeva mnogo prostora za rast, pa bi mjesto za njih trebalo biti prilično prostrano i veliko. Za 1 kvadrat. m prostora može smjestiti ne više od 6 grmlja;
- biljke se ne preporučuju saditi u teškom tlu - zemlja treba biti lagana i labava, mora dobro proći vodu i zrak;
- odabrano područje treba biti dobro osvijetljeno suncem - patlidžani neće donijeti obilnu plodnost ako rastu u hladu;
- ne možete saditi biljke u nacrtu ili na mjestu koje puše vjetar - to može dovesti do pojave bolesti grma i loše utjecati na prinos;
- biljke ne reagiraju dobro na prekomjernu vlagu tla, stoga za sadnju ne možete odabrati mjesto s visokom razinom podzemne vode;
- tlo na gradilištu trebalo bi biti hranjivo - u tu svrhu u jesen se nanosi organsko gnojivo iz stajskog gnoja ili komposta u količini od najmanje 1 kante na 1 kvadrat. m;
- mahunarke, krumpir ili zelje (špinat, zelena salata, bosiljak) mogu se posaditi uz krevete patlidžana;
- lošim prethodnicima za povrće sorte Bebo smatraju se rajčica, krumpir i tikvice;
- preporuča se saditi patlidžane na područjima gdje su prošle godine uzgajane mrkva, repa, zelje, žitarice, mahunarke ili dinje;
- sljedeći put kad patlidžane možete saditi na isto mjesto tek nakon 3-4 godine.
Shema i dubina slijetanja
Tipično, na parceli patlidžana Bibo posađeno u redove. Između grmlja u istom redu treba ostati najmanje 35 cm, a preporuča se da između redova održava interval od 60 do 65 cm.
Važno! Ako se patlidžani stavljaju preblizu jedan drugom, to će dovesti do značajnog smanjenja prinosa.
Detaljna uputa za presađivanje sadnica patlidžana vrste Bibo u otvoreni teren prikazana je u nastavku:
- Kopajte u odjeljku rupa s dubinom od 10-15 cm, postavljajući ih prema gore opisanoj shemi.
- Na dno svake jažice sipajte 200–250 ml tople vode ili vodene otopine mulleina;
- Pažljivo uklonite mladi klice iz pojedinačne posude sa zemljanom kvržicom i stavite je u rupu.
- Pospite korijenje patlidžana labavom zemljom, prelijte malo sadnica toplom vodom.
- Muliti tlo oko mlade biljke slamom.
Daljnja njega
Nakon što su se mlade biljke prilagodile uvjetima uzgoja na otvorenom terenu, potrebno im je pružiti daljnju njegu.Uzgoj sorte Bibo ne razlikuje se od uzgoja bilo koje druge sorte patlidžana: za dobar prinos dovoljno je pravilno zalijevati grmlje, pravodobno primijeniti gnojiva i pratiti stanje tla oko biljaka.
Zalijevanje
Patlidžanom Bibo treba puno vlage za normalan rast. Ali zalijevanje treba biti umjereno, jer biljke slabo reagiraju na zamrljano tlo.
Glavne preporuke za zalijevanje patlidžana opisane su u nastavku:
- zalijevanje grmlja preporučuje se s razmakom od 5-7 dana;
- zemlja oko biljaka uvijek treba biti vlažna, ali ne kisela;
- zalijevanje se provodi ispod korijena, tako da voda ne pada na lišće biljke;
- da bi se zadržala vlaga u tlu u blizini korijena grmlja, tlo na gredicama se nakon svakog zalijevanja prekriva sitnim tresetom ili humusom.
Primjena gnojiva
Patlidžan Bibo treba puno hranjivih sastojaka koje mogu dobiti samo iz tla. Stoga, osim gnojidbe zemlje na mjestu prije sadnje, trebate periodično vršiti dodatnu gnojidbu tijekom rasta biljaka. To je najbolje učiniti kombiniranjem s zalijevanjem grmlja kako bi hranjive tvari brže došle do korijena biljke.
Osnovna pravila za gnojidbu patlidžana Bibo opisana su u nastavku:
- 10-14 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo, gnoji se s kompleksom koji sadrži dušik, kalij i fosfor kako bi se potaknuo rast stabljike i lišća;
- nekoliko dana prije početka cvatnje primjenjuje se gornji preljev fosfor-kalij, što pridonosi obilnom cvjetanju i stvaranju velikog broja jajnika;
- u fazi izlijevanja jajnika, grmlje se ponovno gnojiti pripravcima koji sadrže kalij, fosfor i malu količinu dušika za poticanje rasta i dobrog ukusa plodova;
- nakon što su sakupljeni prvi patlidžani, biljku je potrebno ponovno nahraniti fosforno-kalijevim gnojivima kako bi joj se pružila snaga za daljnje plodovanje.
Njega tla
Jednako je važno osigurati kvalitetnu njegu tla oko patlidžana. O tome ovisi ne samo količina i kvaliteta budućeg usjeva, već i zdravlje svih povrtlarskih kultura koje se uzgajaju oko njega.
Znate li? Stari Grci vjerovali su da učestala upotreba patlidžana u hrani dovodi do ludila i čak su ovo povrće nazivali "bjesnoćom jabukom".
Pravila za njegu tla oko Bibo patlidžana opisana su u nastavku:
- tijekom razdoblja rasta, cvatnje i formiranja plodova, sav korov oko grma mora se ukloniti tako da ne izvlači svu vlagu i hranjive tvari iz zemlje;
- ako se oko biljaka na površini tla stvorila gusta kora, tada se ona mora ukloniti i zemlja pažljivo otpustiti. Ovaj postupak poboljšava prozračnost tla, osigurava da voda dođe izravno do korijena biljke;
- preporuča se muljenje tla na krevetu od patlidžana sjeckanom slamom ili humusom kako bi se dulje zadržalo labavo i vlažno.
Preventivni tretman
Sorta patlidžana Bibo vrlo je otporna na bolesti i štetočine. Ako strogo slijedite sva pravila za sadnju i njegu koja su opisana gore, tada se ove biljke ne boje infekcije.
U nastavku su opisane opće mjere za sprečavanje bolesti poput crne noge i pjege.
- pravilno zalijevanje biljaka;
- labavljenje tla oko grmlja;
- duboko kopanje mjesta u jesen i prije slijetanja;
- dezinfekcija sadnog materijala.
Zeleno lišće grmlja često privlači veliki broj koloradskih buba krumpira, koji mogu uništiti biljke i prije cvatnje. Za borbu protiv ovih insekata koriste se različiti kemijski insekticidi - oni se mogu akumulirati u tlu i plodovima.
Kako biste spriječili pojavu koloradskog buba krumpira u području s patlidžanima, najprihvatljiviji način je provesti prevenciju:Važno! Ne preporučuje se prekomjerno izlaganje zrelog povrća na grmu jer im se okus pogoršava i sjeme postaje grublje.
- tretirati sadnice kemijskim pripravcima od štetočina (na primjer, Prestigeom);
- posadite neven ili neven duž perimetra mjesta s patlidžanom - njihova aroma odbija insekte;
- pregledati lišće biljaka - ako se nađu jaja ili ličinke koloradskog krumpira, onda se sakupljaju ručno;
- posadite patlidžane u plastične boce - ovaj spremnik ima glatku površinu na kojoj insekti ne mogu doći do lišća grma.
Žetva
Berba zrelog patlidžana Bibo obično se bere u drugoj polovici kolovoza i početkom rujna. Zreli plodovi beru se kako rastu - otprilike svakih 10 dana. Istodobno, povrće je srednje veličine, njihovo je meso najsitnije i najukusnije, sadrži samo male sjemenke.
Prilikom berbe, zreli patlidžan mora pažljivo odvojiti od grma pomoću sjemenara. Na jakoj nozi fetusa, udaljenoj 4-5 cm od čašice, vrši se rez. Svježe voće može se čuvati mjesec dana na hladnom i tamnom mjestu, na temperaturi od oko +2 ... + 5 ° C i vlažnosti zraka od 80%.
Patlidžan Bibo odlikuje odličan ukus, u njima nema neugodne gorčine, stoga se aktivno koriste u kuhanju:
- svježe za pripremu povrtnih salata;
- za kuhanje pirjanih povrća;
- za prženje ili pečenje u pećnici;
- za pripremu ukusnih konzerviranih pripravaka za zimu.
Patlidžan Bibo zasigurno će ugoditi vrtlaru prekrasnim izgledom i veličinom voća, a njihov ukus omogućit će vam kuhanje raznih jela od ovog povrća za svaki ukus. Da bi se dobila obilna berba plodova, biljkama nije potrebna posebna njega - dovoljno je slijediti preporuke i pravila koja su razmotrena u našem članku.