Kravana je jedan od najstarijih začina. Ova je začina vrlo popularna u europskoj kuhinji, ali ne znaju svi da s njom možete izgubiti suvišne kilograme. Saznajemo koji se kumin može uzimati za mršavljenje, recepti za pića ovog začina za mršavljenje, mjere predostrožnosti i kontraindikacije.

Važno! Kupljeni proizvod mora imati rok trajanja i datum proizvodnje. Kvaliteta sjemena utječe na proces mršavljenja, a ako je proizvod istekao, malo je vjerojatno vrijedi ga koristiti.

Korisna svojstva sjemena kumine

Sjeme obične kumine u medicini se koristi od davnina.

• Ljudima su korisni kako slijedi:
• aktivirati procese probave;
• stimulirati rad žlijezda;
• imaju diuretički, karminativni, choleretic i laksativni učinak;
• poboljšati metabolizam;
• korisno za respiratorne bolesti;
• laktogonnoe sredstva;
• blagotvoran učinak na živčani i kardiovaskularni sustav;
• povećati učinkovitost;
• depresivni učinak na patogene mikroflore;
• poboljšati imunitet;
• pomoć kod neplodnosti kod žena i muškaraca, povećanje libida i potencije;
• ublažiti grčeve, glavobolju i druge bolne senzacije;
• uklonite helminths;
• ometaju procese propadanja i fermentacije, uklanjaju plinove.

Opća pravila za uporabu

Za liječenje ili mršavljenje koristite sjeme ove začinjene kulture. Sjeme kumine možete kupiti u ljekarnama ili odjelima za začinjavanje u trgovinama. Rok trajanja plodova u medicinske svrhe je 2 godine, pod uvjetom pravilnog skladištenja. U kulinarske svrhe, ova sjemenka može se čuvati do 7 godina. Ako planirate proći tečaj mršavljenja, onda je bolje kupiti ovo voće u ljekarni. Bilje i sjemenke prodaju se tamo u pakiranju od 50 g po pakiranju.

Znate li? U 1 čaj. žlica sadrži 5 g sjemena kumine, u 1 tablici. žlica - 15 g. Čaša sa fasetom (250 ml) sadrži 115 g tih plodova.

Kada koristite vlastite sjemenke, moraju se sortirati i oprati. Dozvoljeno ih je konzumirati cijele, temeljito žvakati, ali može se zgnječiti, optimalno - u kamenom mortu. Mljevenje treba obaviti neposredno prije konzumacije. Ako se sjeme konzumira na prazan želudac, tada se mora isprati vodom. Osoba može konzumirati do 20 g ovog začina dnevno.

Kako koristiti kumin za mršavljenje

Kumin uklanja višak tekućine iz tijela, uklanja otekline, zateže kožu, poboljšava metabolizam. Ovaj začin potiče crijevnu pokretljivost, poboljšava probavu, što je važno i kod gubitka kilograma. Uz to, ona dobro umanjuje osjećaj gladi, što spašava od prejedanja. Ovaj začin uklanja i toksine i toksine, normalizira razinu glukoze u krvi.Osim toga, poboljšava okus i aromu hrane, tako da svježa dijetalna jela dobivaju pikantan okus. Kada koristite ovu začin, ne možete soliti ili dodavati sol na minimum, kao i odbiti štetne umake i kečape koji sadrže znatnu količinu kalorija. Kumin za mršavljenje koristi se na različite načine. Može se koristiti kao komponenta za pripremu jela, pića, čaja.

Znate li? Čovječanstvo je koristilo plodove običnih sjemena kumine od davnina, otkrili su njihovi znanstvenici u grobnicama faraona. Ali za ptice, upotreba ovog korisnog začina može biti kobna.

Možete koristiti sjemenke ili možete uzeti ulje od ovog začina. Važno je strogo pridržavati preporučenih režima i doza, a također ne propustiti unos začina. Prema recenzijama žena koje su smršavile, ako se pridržavate niskokalorične prehrane i radite li kondiciju dok ih uzimate, učinak će biti veći.

Klasičan tečaj mršavljenja sa sjemenkama kumine

Stručnjaci nude sljedeću klasičnu shemu za uporabu sjemena:

1. Ja tjedan. Svaki dan na prazan želudac 1 žličica. popijte žlicu 250 ml tople vode.
2. II tjedan. Ujutro na prazan želudac i jedan sat prije posljednjeg obroka 1 žličica. popijte žlicu 250 ml tople tekućine.
3. III tjedan. Svakodnevno na prazan želudac 2 čaja. kašike sa 250 ml tople vode.
4. IV tjedan. Post 1 stol. popijte žlicu 250 ml tople vode.

Dakle, tečaj traje 28 dana. Za to vrijeme dolazi do gubitka 2–4 ​​kg. Pomoću jednostavnih izračuna lako ćete utvrditi da će za cijeli tečaj trebati 280 g običnih sjemenki kumine.

Čaj od cimeta i kumine

Za ovaj čaj uzmite sljedeće sastojke:

• sjemenke kumine - 0,5 čaja žlice;
• med - 1 čaj žlica;
• cimet u prahu - 1/3 žličice žlica.

Začini se miješaju i pare sa 150 ml prokuhane vode. Ostavite da kuha 15 minuta. i dodajte med. Za bolji rezultat, bolje je uzeti sjeckani štapić cimeta. Takvo piće pije se tri puta u 30-40 minuta. prije jela ili sat vremena nakon njega.

Znate li? Indonezijski znanstvenici proveli su studije o upotrebi kalingija za mršavljenje kod pretilih muškaraca. Oni su uzimali 1,5 g začinskog praha u kapsulama dva puta dnevno tijekom 3 mjeseca. Kao rezultat toga, njihova težina se smanjila, njihov krvni tlak se vratio u normalu, ali razina šećera i kolesterola u krvi se nije promijenila.

Koktel od kumine s paprom i jogurtom

Za pripremu takvog koktela uzmite sljedeće sastojke:

• jogurt (može se zamijeniti kefirom ili fermentiranim pečenim mlijekom) - 200 ml;
• sjemenke kumine - 1 čaj žlica;
• prašak crvene paprike - 1/5 čaja žlica.

Sjemenke samljeti u blenderu i pomiješati sve sastojke. Pustite da fermentirani mliječni proizvod pirja na začinima oko 60 minuta. Takav koktel preporučuje se uzimati noću. Mogu se zamijeniti jednim obrokom.

Čaj sa sjemenkama kumine, medom i limunom

Za njegovu pripremu uzimaju se sljedeći sastojci:

• sjemenke mljevene kumine - 1 čaj. žlica;
• med - 1 čaj žlica;
• limunov sok - 2 stola. žlice;
• cimet u prahu - 1/3 žličice žlica.

Zgnječeno voće se pare s 200 ml kipuće vode i ostavi 60 minuta. Zatim dodajte preostale sastojke. Takav se čaj pije između obroka ne više od 2 obroka dnevno.

Važno! Osobe sa šećernom bolešću, bilo kakvu dijetu i sredstva za gubitak kilograma trebaju uskladiti s liječnikom.

Korištenje crnog kumina za mršavljenje

Sjemenke crnog kima (kalingi) savršeno pomažu da se riješite viška tjelesne težine. U tu svrhu koristite sjemenke ili ulje od ovog začina. Korisne tvari koje čine ovu začin aktiviraju rad žlijezda i cjelokupnog probavnog sustava, poboljšavaju metabolizam. Ovi proizvodi također imaju diuretski i laksativni učinak, što pomaže u uklanjanju suvišne tekućine i čisti tijelo od toksina.Upotreba ovog začina smanjuje glad, što pomaže u kontroli količine konzumirane hrane i spašava vas od prejedanja. Kozmetika uz prisustvo kalingija dobro pomaže protiv celulita, strija, zateže kožu.

Da biste smanjili težinu, možete koristiti sljedeće recepte od crnog kumina:

1. S medom i cimetom. Za 250 g tekućine uzmite 1 žličicu mljevenih sjemenki, 1 žlicu. žlica meda, 1 žlica. žlica cimeta. Sve dobro promiješajte. Pijte 1/3 šalice pola sata prije jela.
2. S limunovim sokom i medom. Ujutro popijte 250 g tople vode s limunovim sokom, a zatim žvakajte 5 g sjemenki i progutajte je s 1 žličicom. žlica meda.
3. S uljem kalingini. U 1/2 šalice soka od naranče (možete sok od mrkve) dodajte 1 žličicu. žlica ulja ovog začina i popijte na prazan želudac prije spavanja.

Ovi se recepti za mršavljenje uglavnom koriste zajedno s posebnom prehranom za smanjenje tjelesne težine. Tečaj traje od 1 do 3 mjeseca. Ulje Kalinginija može se dodati malo svježim salatama. Korisna je i u borbi protiv celulita. Za upotrebu takvog ulja kao sredstva za masažu dovoljno je dodati 4–5 kapi esencijalnog ulja ruže, 5 kapi ružmarina ili 6 kapi esencijalnog ulja naranče na 100 g proizvoda. Ovaj alat za masažu pomaže dobro protiv tjelesne masnoće, zateže kožu i poboljšava strukturu kože.

Video: kumin za mršavljenje

Moguće kontraindikacije

Pripravci kumina koji se koriste za mršavljenje ne mogu samo imati koristi, već i naštetiti. Prije nego što počnete piti lijekove s tim začinima, treba imati na umu da postoje određeni uvjeti u kojima je zabranjeno aktivno konzumirati.

• Kontraindikacije za upotrebu kumine su sljedeće:
• individualna netolerancija;
• trudnoća (može uzrokovati pobačaj);
• niski tlak
• pogoršanje gastrointestinalnih bolesti, pankreatitis;
• alergija na ovaj proizvod;
• krupno kamenje u žučnom mjehuru ili bubrezima.

Korištenjem sjemenki crnog kumina ovaj popis dodaje neke srčane probleme (stanje nakon srčanog udara, ishemiju, trombozu, tromboflebitis), presađene organe. Ovaj začin s gore navedenim problemima ne smije se konzumirati u velikim količinama i pazite da se pridržavate preporučenih normi za recepte.

Dojilja treba uzeti u obzir da obje vrste začina pojačavaju laktaciju. Uz pomoć sjemena kumine (obične i crne) možete izgubiti suvišne kilograme. Prije nego što odete u trgovinu ili ljekarnu za njih, trebali biste razmotriti prisutnost kontraindikacija.