Sakupljanje polena neophodno je iz nekoliko razloga: sadrži bjelančevine koje pčelama trebaju za uzgoj legla i bit će potrebne za hranjenje, a ujedno je i sastojak zdrave prehrane. O značajkama sakupljanja peludi u pčelinjaku pročitajte dalje u članku.
Svojstva pčelinjeg polena
Cvjetni pelud su muške reproduktivne stanice koje proizvode sve cvjetnice za oplodnju i formiranje plodova. Akumulira se na nogama i tijelima radnih pčela. Ponekad su uključeni nektar i pčelinja slina. Ovaj se sastav naziva pelud. Budući da proizvod dolazi iz mnogih biljaka, njegov sastav može varirati ovisno o regiji sakupljanja meda.
Znate li? Polen može sintetizirati samo radna pčela. Ne može se umjetno dobiti.
Kad pčele lete zrakom, na svom tijelu stvaraju pozitivan statički električni naboj. To im pomaže da sakupljaju pelud s cvijeća koje posjećuju. Negativno nabijeno, privući će ga tijelo pčele i zalijepiti ga. Kinezi tisućama godina koriste pelud u ljekovite svrhe. Grci su je također smatrali lijekom.
- Značajke i prednosti:
- Smatra se jednom od najpotpunijih namirnica zbog sveobuhvatnog i uravnoteženog prehrambenog sastava.
- Normalizira imunološki sustav, povećava vitalnost.
- Odličan je stimulans za rad mozga, ublažava umor, povećava aktivnost i pomaže koncentraciji tijekom dugog razdoblja.
- Mogu ga koristiti sportaši i bodybuilderi za povećanje snage i izdržljivosti.
- Sadrži 22 aminokiseline i "gradi mišiće".
- Pomaže u uklanjanju mučnine, poremećaja spavanja, stresa i tjeskobe, dovodeći tijelo u sklad.
Proizvod je bogat vitaminima skupine B (B1, B2 i B3) - neophodni su za zdravlje živčanog sustava i mozga. Često ih nazivaju "antistres" vitaminima dizajniranim da optimiziraju rad živčanog sustava.
Mogu li sam sakupljati polen?
Polen pčelari prikupljaju pomoću posebnih zamki. Postavljeni su na ulazu u košnicu i sadrže dovoljno velike rupe da se povratni krmivac (pčela koja isporučuje zalihe) može progurati kroz njega. Prilikom puzanja kroz rupu u klopci, čvor se sruši sa zadnjih nogu pčele i kroz filter padne u montažni okvir.
Postoji mnogo pristupačnih i jednostavnih dizajna kolekcija proizvoda. Bez obzira na to koja vrsta zamki se koristi, važno je da su ostali ulazi u košnicu zatvoreni, u protivnom će ih pčele početi koristiti kako ne bi izgubile krhotine dovedene u košnicu.
Znate li? Neki pčelari tvrde da su pčele dovoljno pametne da, procijenivši veličinu rupe, jednostavno počnu letjeti u košnicu s manje polena i uspješno se cijediti kroz nju.
Periodi berbe polena
Najbolje vrijeme za podizanje košnica iz košnice je proljeće. Međutim, na jesen možete organizirati dodatnu naknadu. Najprikladnije mjesto za čuvanje prikupljenog proizvoda svježe, bez bakterija, je hladnjak.
Vrijeme sakupljanja kontroliraju same pčele. Obično sakupljaju pelud iz jedne biljke meda. Ali ako to nije dovoljno, tada se prikupljanje provodi iz nekoliko biljaka. U isto vrijeme, neke biljke lete okolo ujutro, a druge popodne.
Koji bi trebali biti uvjeti za naplatu
Na kraju dnevnog svjetla pčelar može pokupiti pladanj s sastavljenom oblogom.
Noću nije ostavljen u košnici iz nekoliko razloga:
- pčele noću ne lete i pladanj na ulazu nije potreban;
- polen apsorbira noćnu vlagu tijekom noći, a to ga može upropastiti.
Tijekom dana sakuplja se do 100 g ostataka iz jedne košnice. Uz dobru kolekciju meda, ta brojka može doseći 300 g. Sakupljeni proizvod mora se osušiti i čuvati.
Važno! Nisu svi sastojci peludi proučeni dovoljno dobro. Međutim, nutricionisti su primijetili da vitamine iz drugih proizvoda tijelo apsorbira lakše i brže ako u prehrani ima peludi.
Sakupljač polena
Zamke za obrezivanje razlikuju se u dizajnu i veličini, ali djeluju isto. U prodaji ih je puno, pa biste trebali razmotriti glavne.
Vanjski sakupljači prašine
Svi vanjski uređaji predstavljeni su u obliku kućišta, dvije rešetke i kutije. Kroz prvu rešetku pčele prodiru u košnicu. Drugi je montiran na tijelu i djeluje kao filter kroz koji kukač ulazi u sklopni okvir.
Moderne zamke izrađene su od izdržljive plastike ili drveta. Potpuno su sigurni za pčele. Dizajn klopke trebao bi osigurati izvrsnu ventilaciju kako bi se spriječilo nakupljanje vlage.
- Prednosti takvih zamki:
- lako se uklanjaju i održavaju;
- ne zahtijevaju posebni napori od pčelara;
- su jeftine.
Značajan nedostatak takve zamke je taj da je treba ukloniti tijekom kiše.
Unutarnji hvatači peludi
Unutarnja zamka postavljena je na dnu košnice i povezana je s ulaznim otvorom plićaka. U njemu, kao i u vanjskom, nalaze se mreže, ladica, kućište i otvor za slavinu.
Ugradnja u zatvorenom je prednost, jer se konstrukcija ne vlaži ako pada kiša. Ali to je i nedostatak - nemoguće ga je dobiti bez uznemiravanja pčela na kiši.
Važno! Konzumirajte pelud sa 1/4 žličice dnevno, postepeno broj Dovedite na 1 desertnu žlicu. Možete ga dodati jogurtu, smoothieju ili sladoledu, a ujutro jesti i sa žitaricama.
Pravila sakupljanja i skladištenja polena
Tijekom prolaska kroz otvore rešetke, trimer s zadnjih nogu pčela gubi se i pada u sabirnu kutiju. Promjer rupa na roštilju je oko 5 mm. Broj rupa je oko 200. Do večeri se u kutiji sakupi oko 100-200 g proizvoda, noću ih se zaplijeni.
Neke zamke najbolje je koristiti samo kratko vrijeme - oko nekoliko dana. Upotreba hvatača stres je za koloniju, pa pčele ne bi trebale biti izložene dugotrajnoj nelagodi.
Video: prikupljanje polena u pčelinjaku
Neki proizvođači zamki navode da uređaji drže samo određeni postotak trimera za košnice, što mu omogućava kontinuiranu upotrebu. Međutim, pčelari vjeruju da stalna upotreba strukture uzrokuje smrt pčela, pa je li na vama ovisi hoćete li ili ne slijediti savjete proizvođača.
Svježi pelud sadrži od 10 do 12% vode. Osušeno - oko 4%. Pretpostavlja se da sušenje na suncu smanjuje učinkovitost proizvoda za 50% zbog oksidacije antioksidanata. Prema tome, najboljom metodom skladištenja smatra se zamrzavanje odmah nakon sakupljanja. Ako je odabrano sušenje, tada se mora izvoditi u mraku na temperaturi od + 30 ° C. Osušeni proizvod čuva se u zatvorenim staklenim posudama.
Pristupite organizaciji prikupljanja opisanog proizvoda promišljeno, s obzirom na snagu pčelinje obitelji i količinu sakupljanja meda. Izravna uporaba zamki i njihovo održavanje nisu složeni procesi, pa ako postoji višak peludi, uvijek možete organizirati njegovo primanje.